Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Meyve bazlı şekerleme, yoğun şeker içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (küçük) Rulo yemiş (20 g) 70 kaloridir. 100 gramında 350 kalori vardır. İçinde 17.2 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0.1 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 20 g
70
KCAL / 20G
Karbonhidrat
17.2g
· 6% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 98% · Protein 1% · Yağ 1%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 70 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 9 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 17.2 g | 6% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 20 g | 70 kcal |
| 1 adet (mini) | 10 g | 35 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 105 kcal |
| 1 adet (orta) | 35 g | 122 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 40 g | 140 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 175 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 60 g | 210 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 70 g | 245 kcal |
| 100 g | 100 g | 350 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 350 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Rulo yemiş, meyve püresinin ince bir tabaka halinde kurutulup rulo yapılmasıyla hazırlanan meyve bazlı bir atıştırmalıktır. Tarifine göre tek bir meyveden veya birkaç meyvenin karışımından yapılabilir.
Evde rulo yemiş yapmak için meyveyi püre haline getirip pişirme kâğıdı serili tepsiye ince ve eşit bir tabaka halinde yayın. Düşük ısıda, yüzeyi kuruyup esnek kalana kadar fırınlayın; soğuyunca şeritler halinde kesin ve sarın.
Rulo yemiş meyveden yapılır, ancak kurutulunca meyvenin şekeri küçük bir porsiyonda yoğunlaşır. Bu nedenle ara sıra tüketilen bir tatlı olarak düşünülebilir; taze meyvenin su ve lif içeriğinin yerini tamamen tutmaz.
Rulo yemiş her zaman ilave şeker içermez; yalnızca meyve püresiyle hazırlanan çeşitleri de vardır. Ancak bazı tarif ve ürünlere şeker veya şurup eklenir, ayrıca meyvenin kendi şekeri de kurutma sırasında yoğunlaşır.
Rulo yemiş ve pestil, meyve püresinin ince tabaka halinde kurutulmasına dayandıkları için birbirine benzer. Pestil Türkiye'de çoğunlukla geleneksel yöntemlerle hazırlanır; rulo yemiş ise farklı meyvelerle ve değişik kıvamlarla yapılabilir.
Şeker hastaları rulo yemişi porsiyonuna dikkat ederek tüketmelidir; kurutulmuş meyvenin şekeri küçük miktarda yoğunlaşabilir. Kan şekeri hedeflerine ve kullandığınız ilaçlara göre uygun olup olmadığını doktor veya diyetisyene danışın.
Rulo yemişi serin ve kuru bir yerde, hava geçirmeyen kapalı bir ambalajda saklayın. Nem alması yapışmasına veya bozulmasına yol açabilir; evde yapılan çeşidi buzdolabında kapalı tutmak daha uygundur.
Evet, rulo yemiş dondurulabilir. Birbirine yapışmaması için parçaları ayırıp hava geçirmeyen bir dondurucu kabına koyun; çözdürürken ambalajı açmadan oda sıcaklığına gelmesini beklemek yüzeyde nem oluşmasını azaltır.
Evet, çocuklara ara sıra küçük parçalar halinde verilebilir. Rulo yemiş yapışkan ve şeker yoğunluğu yüksek olabildiğinden, özellikle küçük çocukların yerken gözetilmesi ve sonrasında dişlerin temizlenmesi iyi bir alışkanlıktır.
Hayır, rulo yemiş taze meyvenin tam karşılığı değildir. Kurutulmuş meyve püresi pratik bir atıştırmalık olsa da taze meyvenin su içeriğini ve bütün halde yenmesinden gelen çiğneme hissini sağlamaz.
Vitaminler
B6
0.01mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
Biotin
0.12µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
24mg · 1% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Fosfor
3.6mg · 1% GDV
Sodyum
9mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (küçük) (20 g) için alınan 70 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Rulo yemiş, meyve püresinin ince bir tabaka hâlinde kurutulup sarılmasıyla hazırlanan, çiğnenebilir bir tatlı atıştırmalıktır. Türkiye’de pestile benzeyen bu tür meyveli rulolar, meyvenin tadını pratik ve taşınabilir bir biçimde sunar.
Dokusu yumuşak ve hafif yapışkan, tadı ise kullanılan meyveye göre tatlı ya da tatlı-ekşidir. Küçük parçalar hâlinde ara öğünde, çayın yanında veya çocukların beslenme çantasına atıştırmalık olarak konabilir. Meyve bazlı olsa da kurutulmuş yapısı nedeniyle şekeri yoğunlaşır; 100 gramında 86 g karbonhidrat bulunur. Porsiyonu küçük tutup yanında birkaç sade kuruyemişle tüketmek, daha dengeli bir atıştırmalık seçeneği sunar.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.