Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Dilimlenmiş rostbeef ve ekmekten oluşan sandviç
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Roast beef ekmek (120 g) 252 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 30 g karbonhidrat, 15.6 g protein, 7.2 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 1.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %55'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
252
KCAL / 120G
Karbonhidrat
30g
· 11% GDV
Protein
15.6g
· 31% GDV
Yağ
7.2g
· 9% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 25% · Yağ 26%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 252 kcal | |
| Yağ | 7.2 g | 9% |
| Doymuş yağ | 2.52 g | 13% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 528 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 30 g | 11% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 15.6 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 252 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 126 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 168 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 189 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 210 kcal |
| 2 dilim (orta) | 120 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 315 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 378 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Roast beef ekmek, fırında pişirilmiş dana etinin ince dilimlenip ekmek arasında servis edildiği bir sandviçtir. İçine genellikle hardal, mayonez, peynir veya marul gibi malzemeler eklenir.
Roast beef ekmek yapmak için ekmeğin arasına ince dilimlenmiş, pişmiş roast beef yerleştirin; ardından tercih ettiğiniz sos ve sebzeleri ekleyin. Eti önceden hazırlayıp soğuk kullanabilir veya sandviçi kısa süre ısıtabilirsiniz.
Roast beef ekmek için baget, sandviç ekmeği ya da yumuşak hamburger ekmeği kullanabilirsiniz. Baget daha tok bir doku verir; yumuşak ekmek ise ince dilimlenmiş et ve sosla daha kolay yenir.
Roast beef ekmekte hardal, yaban turpu sosu veya mayonez sık tercih edilir. Hardal ve yaban turpu etin lezzetini öne çıkarırken mayonez daha yumuşak, kremamsı bir tat verir.
Roast beef ekmek hem sıcak hem soğuk yenebilir. Soğuk servis edilen versiyonlarda pişmiş et dilimleri ve taze malzemeler kullanılır; sıcak hazırlamak isterseniz sandviçi peynir eriyene ve içi ısınana kadar tostlayabilirsiniz.
Roast beef ekmekte cheddar, provolone veya İsviçre tipi peynirler iyi gider. Daha keskin bir tat için cheddar, daha hafif ve eriyen bir seçenek için provolone tercih edebilirsiniz.
Roast beef ekmek yanında turşu, yeşil salata veya fırında patates servis edebilirsiniz. Daha hafif bir öğün için salata ve turşu, daha doyurucu bir tabak için patates iyi eşlik eder.
Roast beef ekmek hazırlarken ekmeğin iç yüzeyine ince bir sos tabakası sürün ve sulu malzemeleri etten ayrı tutun. Sandviçi önceden hazırlamanız gerekiyorsa domates ve turşuyu servis etmeden hemen önce ekleyin.
Roast beef ekmek en iyi taze hazırlanıp yenir; artanı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa süre içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre beklemiş sandviçi yemeyin; ekmek ve sebzeler de bekledikçe dokusunu kaybeder.
Hamilelikte roast beef ekmek, içindeki dilimlenmiş et iyice ısıtılıp buharı çıkana kadar sıcak servis edildiğinde daha güvenli bir seçimdir. Soğuk şarküteri etleri Listeria riski taşıyabilir; kişisel öneri için doktorunuza danışın.
Vitaminler
B12
1.32µg · 55% GDV
B3
3.72mg · 23% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
13µg · 24% GDV
Sodyum
528mg · 23% GDV
Çinko
2.04mg · 19% GDV
Fosfor
114mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
192mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 252 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Roast beef sandviçi, fırında pişirilmiş dana etinin ince dilimlenip ekmek arasına konmasıyla hazırlanır; Türkiye’de daha çok kafe ve şarküterilerde karşılaşacağınız, uluslararası bir sandviç çeşididir. Et genellikle soğuk ya da hafif ılıtılmış sunulur; ekmeğin yumuşaklığına karşılık dilimlerin kendine özgü, tok bir dokusu vardır.
Öğle yemeğinde tek başına veya yanında salata ve turşuyla tercih edebilirsiniz. Hardal, marul ya da domates lezzeti tamamlar; fazla sos kullanmadan hazırlamak sandviçi daha hafif tutar. Ekmek karbonhidrat, et ise protein sağlar; 100 gramında 13 gram protein bulunur.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.84g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.