Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çikolatalı, fındıklı, yoğun tatlı pasta
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Rocher pasta (120 g) 516 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 47.8 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 34.1 g yağ ve 3.7 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 120 g
516
KCAL / 120G
Karbonhidrat
47.8g
· 17% GDV
Protein
7.4g
· 15% GDV
Yağ
34.1g
· 44% GDV
Lif
3.7g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 6% · Yağ 58%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 516 kcal | |
| Yağ | 34.1 g | 44% |
| Doymuş yağ | 13.44 g | 67% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 198 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 47.8 g | 17% |
| Lif | 3.7 g | 13% |
| Protein | 7.4 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 120 g | 516 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 194 kcal |
| 1 dilim (ince) | 80 g | 344 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 387 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 645 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 170 g | 731 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 946 kcal |
| 1 adet (bütün) | 1000 g | 4300 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Rocher pasta, çikolata ve fındık lezzetlerini kat kat bir araya getiren bir pastadır. Genellikle kakaolu kek, çikolatalı krema veya ganaj ve fındık ya da çıtır parçalarla hazırlanır; tarifi pastaneye göre değişebilir.
Rocher pasta, kek katlarının çikolatalı krema ve fındıkla birleştirilmesiyle yapılır. Kakaolu kekleri soğuduktan sonra krema ve kavrulmuş fındıkla katlayın; üzerini ganajla kaplayıp servis etmeden önce buzdolabında dinlendirin.
Rocher pastada genellikle kakaolu kek, çikolatalı krema veya ganaj ve fındık bulunur. Bazı tariflerde gofret kırığı ya da çıtır pralin de kullanılır; bu parçalar pastaya Ferrero Rocher çikolatasını andıran bir doku verir.
Rocher pasta ile Ferrero Rocher pasta benzer çikolata-fındık lezzetlerini taşır, ancak aynı sabit tarif değildir. Rocher pasta adı farklı pastanelerin kendi kat ve krema düzenleri için kullanılabilir; Ferrero Rocher çikolatası ise süsleme veya iç malzeme olabilir.
Rocher pastanın çıtır katı, eritilmiş çikolata ve fındık kremasına karıştırılan gofret kırığı veya kavrulmuş fındıkla hazırlanabilir. Karışımı kek katına ince yayın; fazla ıslak kremayla temas ettirmek çıtırlığını azaltır.
Rocher pasta kreması çoğunlukla çikolata ve krema ile hazırlanan ganaj ya da çikolatalı bir pasta kremasıdır. Fındık ezmesi eklemek Rocher lezzetini belirginleştirir; katlara sürmeden önce kremanın sürülebilir kıvama gelmesini bekleyin.
Rocher pasta çoğunlukla kek sıcakken kremalandığında veya katlara fazla krema sürüldüğünde kayar. Kek tamamen soğusun, kremayı eşit ve ince yayın; pastayı kaplamadan önce kısa süre soğutarak katların oturmasını sağlayın.
Rocher pasta en çok çikolata ganajı, kıyılmış fındık ve Ferrero Rocher çikolatalarıyla süslenir. Ganajı pastanın üzerine döktükten sonra fındıkları kenarlara serpiştirebilir, bütün çikolataları servis öncesi üstüne yerleştirebilirsiniz.
Rocher pasta, üzeri kapalı şekilde buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Kremalı olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis etmeden kısa süre önce çıkarırsanız kreması yumuşar ve çikolata aroması daha belirginleşir.
Rocher pasta dondurulabilir, ancak çıtır gofretli katlar çözüldükten sonra yumuşayabilir. Dilimleri hava geçirmez biçimde sarıp dondurun ve buzdolabında çözdürün; üzerindeki bütün çikolatalı süslemeleri dondurmadan önce çıkarmak daha iyi sonuç verir.
Vitaminler
E Vitamini
2.88mg · 19% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
A Vitamini
144µg · 16% GDV
Biotin
4.8µg · 16% GDV
Mineraller
Bakır
0.29mg · 32% GDV
Manganez
0.62mg · 27% GDV
Fosfor
170mg · 24% GDV
Selenyum
8.16µg · 15% GDV
Potasyum ⭐
306mg · 9% GDV
Sodyum
198mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (120 g) için alınan 516 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Rocher pasta, çikolatalı kek katlarının fındıklı krema ve çıtır fındık parçalarıyla buluştuğu, Ferrero Rocher çikolatalarını hatırlatan bir pasta türüdür. Tarifine göre kek, krema ve kaplamanın içeriği değişebilir; ortak noktası yoğun çikolata-fındık lezzetidir.
Dilimlendiğinde yumuşak kekle kremanın dokusu, fındık parçalarının çıtırlığıyla dengelenir. Türkiye’de genellikle kutlamalarda, misafir ağırlarken ya da çay ve kahvenin yanında ikram edilir. Enerjisi ve yağı yüksek, protein miktarı görece düşük bir tatlıdır; 100 gramında 430 kalori bulunur. Daha hafif bir ikram için ince bir dilim kesip yanında sade kahve veya taze meyve sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
13.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
13.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.84g
Omega 6:3 oranı 58:1
İdeal 4:1 üzerinde (58:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.