Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥪
Riyetli sandviç Kaç Kalori?
Protein ve yağ açısından zengin
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Riyetli sandviç (140 g) 476 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 38.9 g karbonhidrat, 16.5 g protein, 28.8 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 33.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %61'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Riyetli sandviç Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 140 g
476
KCAL / 140G
Karbonhidrat
38.9g
· 14% GDV
Protein
16.5g
· 33% GDV
Yağ
28.8g
· 37% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 14% · Yağ 54%
Riyetli sandviç besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 476 kcal | |
| Yağ | 28.8 g | 37% |
| Doymuş yağ | 9.94 g | 50% |
| Trans yağ | 0.21 g | |
| Sodyum | 966 mg | 42% |
| Karbonhidrat | 38.9 g | 14% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 16.5 g | 33% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Riyetli sandviç Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 140 g | 476 kcal |
| 1 dilim (ince) | 55 g | 187 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 255 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 85 g | 289 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 1 adet (yarım) | 110 g | 374 kcal |
| 1 adet (büyük) | 170 g | 578 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 220 g | 748 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Riyetli sandviç Hakkında Sık Sorulan Sorular
Riyetli sandviç nedir?
Riyetli sandviç, uzun süre kendi yağıyla pişirilip lif lif ayrılmış etten yapılan riyetin ekmek arasına konmasıyla hazırlanır. Fransa kökenli bu sandviçte etin yoğun, sürülebilir dokusu öne çıkar.
Riyetli sandviçin içinde ne olur?
Riyetli sandviçte temel malzemeler riyet ve ekmektir; riyet genellikle uzun süre pişirilmiş et, yağ ve tuzla hazırlanır. Hardal, kornişon turşu veya soğan eklenebilir, ancak bunlar her tarifte bulunmaz.
Riyetli sandviç hangi etten yapılır?
Riyetli sandviç çoğunlukla domuz etinden yapılan riyetle hazırlanır; ördek ve kaz gibi kümes hayvanlarından yapılan çeşitleri de vardır. Türkiye’de ev yapımında veya özel tariflerde başka etler kullanılabilir; içeriği satın aldığınız ürüne göre değişir.
Riyetli sandviç ile pate arasındaki fark nedir?
Riyetli sandviçteki riyet, uzun pişmiş etin liflerinin ayrılması ve yağla karışmasıyla oluşur; pate ise çoğunlukla daha ince çekilmiş veya pürüzsüz bir karışımdır. İkisi de ekmeğe sürülebilir, ancak dokuları farklıdır.
Riyetli sandviç hangi ekmekle yapılır?
Riyetli sandviç geleneksel olarak baget gibi dışı çıtır, içi yumuşak ekmekle hazırlanır. Ekmeğin çok ince olmaması, yoğun et dolgusunu taşımasına yardımcı olur; evde benzer dokuda bir somun ekmek de kullanabilirsiniz.
Riyetli sandviç nasıl yapılır?
Riyetli sandviç yapmak için ekmeği ortadan açıp içine riyeti yayın; isterseniz hardal veya kornişon turşu ekleyin. Riyet zaten pişmiş ve yumuşak olduğundan ayrıca pişirmeniz gerekmez; soğuk ya da oda sıcaklığında servis edebilirsiniz.
Riyetli sandviçin kökeni neresi?
Riyetli sandviç, riyetin geleneksel olduğu Fransa mutfağıyla ilişkilidir. Riyet, özellikle Fransa’nın batısında uzun süre pişirilmiş etin saklanması ve servis edilmesiyle gelişmiş bir yiyecektir; sandviçte ise ekmek arasında pratik biçimde sunulur.
Riyetli sandviçin yanına ne gider?
Riyetli sandviçin yanına kornişon turşu, hardal veya yeşil salata yakışır; bu eşlikçiler etin yağlı ve yoğun tadını dengeler. Hafif bir öğün için yanında çorba ya da çiğ sebzeler de sunabilirsiniz.
Riyetli sandviç artarsa nasıl saklanır?
Artan riyetli sandviçi kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Ekmek bekledikçe nemlenip yumuşayabileceğinden, mümkünse riyeti ve ekmeği ayrı saklayıp sandviçi yemeden hemen önce hazırlayın.
Riyetli sandviç evde nasıl daha hafif hazırlanır?
Riyetli sandviçi evde daha hafif hazırlamak için riyet miktarını azaltıp içine bol kornişon, yeşillik veya ince dilimlenmiş sebze ekleyebilirsiniz. Mayonez gibi ek soslar yerine az miktarda hardal kullanmak, riyetin belirgin tadını korur.
Riyetli sandviç Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.59mg · 49% GDV
B3
5.74mg · 36% GDV
B12
0.77µg · 32% GDV
B6
0.35mg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
34µg · 62% GDV
Sodyum
966mg · 42% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
Manganez
0.67mg · 29% GDV
Potasyum ⭐
294mg · 9% GDV
Riyetli sandviç Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Riyetli sandviç Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (140 g) için alınan 476 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Riyetli sandviç Nedir?
Riyetli sandviç, Fransa kökenli riyetin ekmek arasına sürülmesiyle hazırlanır. Riyet; etin uzun süre yumuşayana kadar pişirilip lif lif didiklenmesi ve kendi yağıyla karıştırılmasıyla yapılan, sürülebilir bir et ezmesidir. Genellikle domuz etinden yapılır; ördek gibi etlerle hazırlanan çeşitleri de vardır.
Riyet yoğun, tuzlu ve etli bir tada; yumuşak, lifli bir dokuya sahiptir. Türkiye’de günlük kahvaltıların alışıldık bir parçası değildir; ekşi mayalı ya da kıtır ekmekle, kornişon turşu ve hardal eşliğinde brunch’ta veya atıştırmalık olarak deneyebilirsiniz. Yağ oranı belirgin ve doyurucu olduğundan, daha hafif bir öğün için ekmeğe ince sürüp yanına bol salata koyun.
Riyetli sandviç Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Riyetli sandviç İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Riyetli sandviç Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Riyetli sandviç Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Riyetli sandviç Yağ Değerleri
DOYMUŞ
9.94g
TEKLİ DOYMAMIŞ
13.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.36g
Omega 6:3 oranı 13.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.4:1).
Riyetli sandviç ile Karşılaştır
Riyetli sandviç Gibi Besinler
Riyetli sandviç hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.