Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sütlü kahve alternatifi, düşük kalorili, hafif kafeinli
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (küçük) Yulaf sütlü ristretto (120 g) 34 kaloridir. 100 gramında 28 kalori vardır. İçinde 5 g karbonhidrat, 1 g protein, 1.1 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 144 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (küçük) · 120 g
34
KCAL / 120G
Karbonhidrat
5g
· 2% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
1.1g
· 1% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 12% · Yağ 29%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 34 kcal | |
| Yağ | 1.1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.12 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 42 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 5 g | 2% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 34 kcal |
| 1 ons (mini) | 30 g | 8 kcal |
| 2 ons (iki katı) | 60 g | 17 kcal |
| 1 su bardağı (çok küçük) | 90 g | 25 kcal |
| 100 g | 100 g | 28 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 42 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 50 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 28 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yulaf sütlü ristretto, az suyla kısa sürede hazırlanan yoğun bir kahvenin yulaf sütüyle tamamlanmış hâlidir. Ristretto espressoya benzer, ancak daha az suyla çekilir; içecek küçük ve kahve tadı belirgindir.
Evet, kahveden gelen kafein içerir. Ristrettonun küçük hacimli olması, kafeinin mutlaka daha az olduğu anlamına gelmez; miktar kullanılan kahveye ve hazırlama yöntemine bağlıdır.
Yulaf sütlü ristretto, espressoya göre daha az suyla ve daha kısa sürede çekilen kahveyle hazırlanır; yulaf sütü ikisinde de kullanılabilir. Bu nedenle ristretto daha küçük hacimli, tadı ise daha yoğun ve genellikle daha az acıdır.
Önce kahve makinesinde kısa çekim bir ristretto hazırlayın, ardından ısıtılmış yulaf sütünü ekleyin. Sütü ayrı köpürtüp üzerine dökebilir veya daha sade bir içim için köpürtmeden kullanabilirsiniz.
Yulaf sütlü ristretto, yoğun kahve aromasını yulaf sütünün hafif tahılsı ve doğal tatlımsı tadıyla birleştirir. Ristretto kısa çekildiği için doğru hazırlandığında uzun çekilmiş kahveye kıyasla daha az acı olabilir.
Barista tipi yulaf sütü, kahve için daha kolay köpük oluşturacak şekilde hazırlanır ve genellikle daha pürüzsüz bir sonuç verir. Sütü aşırı ısıtmadan köpürtmek, köpüğün dokusunu korumaya yardımcı olur.
Yulaf sütlü ristretto hem sıcak hem soğuk içilebilir. Sıcak hazırlarken kahveyi taze çekip ısıtılmış sütle birleştirin; soğuk servis için kahveyi buz üzerine dökün ve soğuk yulaf sütü ekleyin.
Evet, yulaf sütlü ristretto kahvaltıda içilebilir. Küçük hacimli bir kahve içeceğidir; yanında tek başına bir öğün yerine geçmesini beklemeyin, kahvaltınızı ayrıca planlayın.
Hayır, şeker eklemek gerekmez. Yulaf sütü hafif tatlımsı bir lezzet verdiğinden önce şekersiz deneyin; daha tatlı seviyorsanız miktarı damak tadınıza göre ayarlayın.
Evet, kahvesindeki kafein bazı kişilerde uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Kafeine duyarlıysanız yulaf sütlü ristrettoyu akşam yerine günün erken saatlerinde içmek daha uygun olabilir.
Vitaminler
B12
0.18µg · 8% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
B5
0.14mg · 3% GDV
A Vitamini
21.6µg · 2% GDV
Mineraller
Kalsiyum
144mg · 14% GDV
Fosfor
42mg · 6% GDV
Manganez
0.1mg · 4% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
102mg · 3% GDV
Sodyum
42mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (küçük) (120 g) için alınan 34 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yulaf sütlü ristretto, İtalya’da ortaya çıkan ristrettonun — kısa ve yoğun çekilmiş espresso kahvesinin — yulaf sütüyle yumuşatılmış hâlidir. Küçük fincanda sunulur; yulaf sütü kahvenin keskinliğini azaltırken ristrettonun belirgin aromasını korur.
Türkiye’de özellikle kahve dükkânlarında tercih edilir; kahvaltıda ya da gün içinde çay yerine değil, kahve molasında içilir. Sade kahveye göre daha kremamsı ve hafif tatlımsı bir içimi vardır. Yulaf sütlü ristretto, küçük porsiyonda görece düşük kalorili ve kafeini daha ölçülü bir kahve seçeneğidir; 100 gramı 28 kalori içerir. Daha hafif içim için ilave şurup kullanmadan sipariş edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.29g
Omega 6:3 oranı 13:1
İdeal 4:1 üzerinde (13:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.