Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Safran aromalı pirinç bazlı kuru karışım
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Risotto Milanese kuru karışım (80 g) 285 kaloridir. 100 gramında 356 kalori vardır. İçinde 61.1 g karbonhidrat, 6.6 g protein, 2.1 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 0.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 80 g
285
KCAL / 80G
Karbonhidrat
61.1g
· 22% GDV
Protein
6.6g
· 13% GDV
Yağ
2.1g
· 3% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 84% · Protein 9% · Yağ 7%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 285 kcal | |
| Yağ | 2.1 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.4 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 784 mg | 34% |
| Karbonhidrat | 61.1 g | 22% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 6.6 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 285 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 12 g | 43 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 100 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 48 g | 171 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 90 g | 320 kcal |
| 100 g | 100 g | 356 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 427 kcal |
| 1 paket (bütün) | 175 g | 623 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 641 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 356 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Risotto Milanese kuru karışımı, paketteki talimata göre ocakta pişirin; sıvıyı azar azar ekleyip pirinci sık sık karıştırmak daha kremamsı bir sonuç verir. Sıvı miktarı ve pişirme süresi üründen ürüne değişebileceği için paketin ölçülerini esas alın.
Risotto Milanese kuru karışımın temelinde pirinç ve safran aroması bulunur. Tuz, baharat veya başka bileşenler markaya göre değişebilir; bu nedenle karışımın tam içeriğini öğrenmek için ürünün bileşen listesini okuyun.
Risotto Milanese kuru karışım, safran aroması nedeniyle sarı görünür. Rengin yoğunluğu kullanılan safran aromasının ve diğer bileşenlerin miktarına göre değişebilir; pişince pirinç de bu rengi alır.
Risotto Milanese kuru karışım suyla veya et suyuyla pişirilebilir. Et suyu daha belirgin ve tuzlu bir lezzet verir; karışımın kendisi tuz içeriyorsa yemeği tatmadan ek tuz koymayın.
Risotto Milanese kuru karışımı sık sık karıştırmak, pirincin nişastasını salmasına ve daha kremamsı bir kıvam oluşmasına yardımcı olur. Kesintisiz karıştırmak şart değildir; sıvıyı azar azar ekleyip tencerenin dibini düzenli olarak kontrol edin.
Risotto Milanese kuru karışımı daha kremamsı yapmak için pişirme sıvısını azar azar ekleyip pirinç yumuşayana kadar karıştırın. Ocaktan aldıktan sonra tereyağı veya rendelenmiş peynir eklemek de kıvamı zenginleştirir; önce karışımın tuzunu kontrol edin.
Risotto Milanese kuru karışım, ızgara sebze, salata veya sade pişirilmiş et ve balıkla servis edilebilir. Safranlı tadı belirgin olduğu için yanında hafif ve az baharatlı seçenekler sunmak tabağın lezzet dengesini korur.
Evet, Risotto Milanese kuru karışıma mantar, bezelye veya pişmiş tavuk ekleyebilirsiniz. Sebzeleri önceden soteleyip pirinç piştikten sonra karıştırın; böylece ek malzemeler pirincin pişme süresini ve kıvamını daha az etkiler.
Açılmış Risotto Milanese kuru karışımı ağzı sıkıca kapalı, kuru ve serin bir yerde saklayın. Nem ve koku almaması için karışımı açıkta bırakmayın; paketin üzerindeki saklama talimatlarına ve son tüketim tarihine uyun.
Evet, pişmiş Risotto Milanese kuru karışımın artanını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Yeniden ısıtırken az miktarda su veya et suyu ekleyip iyice ısıtın; bekledikçe risottonun kıvamı koyulaşabilir.
Vitaminler
B3
1.44mg · 9% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
B5
0.36mg · 7% GDV
Mineraller
Sodyum
784mg · 34% GDV
Manganez
0.56mg · 24% GDV
Fosfor
88mg · 13% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
96mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (80 g) için alınan 285 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Risotto Milanese kuru karışım, safran aromasıyla hazırlanan, pirinç bazlı bir hazır karışımdır; adını İtalya’nın Milano kentinin safranlı risottosundan alır. Evde risotto pişirmeyi kolaylaştırır, ancak içeriği ve hazırlanışı ürüne göre değişebileceğinden paketteki talimatları izleyin.
Pişince pirinçler yumuşak, yemek ise kremamsı ve hafif safran kokulu olur. Türkiye’de ana yemeğin yanında ya da tek başına sıcak bir öğün olarak sunabilir; mantar, sebze veya tavukla zenginleştirebilirsiniz. Karışımın besin yapısı ağırlıklı olarak karbonhidrata dayanır: 100 gramında 76,4 gram karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir tabak için sebze ekleyip ilave yağ ve peyniri ölçülü kullanın.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.56g
Omega 6:3 oranı 25:1
İdeal 4:1 üzerinde (25:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.