Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍪
Ricotta dolgulu tarçınlı kurabiye Kaç Kalori?
Unlu, şekerli ve tereyağlı hamurun ricotta dolgusu ve tarçınla hazırlanan tatlı kurabiyesi.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Ricotta dolgulu tarçınlı kurabiye (35 g) 149 kaloridir. 100 gramında 425 kalori vardır. İçinde 19.8 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 6.4 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 50.8 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 60 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Ricotta dolgulu tarçınlı kurabiye Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 35 g
149
KCAL / 35G
Karbonhidrat
19.8g
· 7% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
6.4g
· 8% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 8% · Yağ 39%
Ricotta dolgulu tarçınlı kurabiye besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 149 kcal | |
| Yağ | 6.4 g | 8% |
| Doymuş yağ | 2.97 g | 15% |
| Trans yağ | 0.11 g | |
| Sodyum | 109 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 19.8 g | 7% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 2.9 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Ricotta dolgulu tarçınlı kurabiye Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 35 g | 149 kcal |
| 1 adet (küçük) | 22 g | 94 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 119 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 213 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 255 kcal |
| 2 adet (orta) | 70 g | 298 kcal |
| 100 g | 100 g | 425 kcal |
| 3 adet (orta) | 105 g | 446 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 425 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ricotta dolgulu tarçınlı kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ricotta dolgulu tarçınlı kurabiye nasıl yapılır?
Ricotta dolgulu tarçınlı kurabiye, tarçınla tatlandırılmış unlu hamurun ricotta karışımıyla doldurulup fırınlanmasıyla yapılır. İç harcın hamurdan dışarı çıkmaması için kurabiyeleri kapatırken kenarları iyice birleştirin.
Ricotta dolgulu tarçınlı kurabiyenin iç harcı neden akıyor?
Ricotta dolgulu tarçınlı kurabiyenin iç harcı genellikle ricotta fazla suluysa veya hamurun kenarları iyi kapatılmadıysa akar. Ricottayı kullanmadan önce süzdürün ve iç harcı hamurun kenarlarına taşırmadan yerleştirin.
Ricotta dolgulu tarçınlı kurabiyede ricotta yerine ne kullanılır?
Ricotta dolgulu tarçınlı kurabiyede ricotta yerine süzme lor peyniri kullanabilirsiniz. Lorun dokusu ricottadan daha kuru ve hafif taneli olabileceği için pürüzsüz bir iç harç istiyorsanız önce çatalla ezin.
Ricotta dolgulu tarçınlı kurabiye nasıl saklanır?
Ricotta dolgulu tarçınlı kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın. İçinde taze peynirli dolgu olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis etmeden önce kısa süre dışarıda bekletebilirsiniz.
Ricotta dolgulu tarçınlı kurabiye dondurulur mu?
Evet, ricotta dolgulu tarçınlı kurabiye dondurulabilir. Soğumuş kurabiyeleri birbirine yapışmayacak şekilde kapalı bir dondurucu kabına koyun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve isterseniz fırında kısa süre ısıtarak servis edin.
Ricotta dolgulu tarçınlı kurabiye pişerken neden çatlıyor?
Ricotta dolgulu tarçınlı kurabiye çoğunlukla hamur kuru olduğunda, fazla doldurulduğunda veya kenarları iyi kapatılmadığında çatlar. Hamuru açarken çatlayan yerleri parmaklarınızla düzeltin ve iç harcı ölçülü koyun.
Ricotta dolgulu tarçınlı kurabiye için ricotta süzülür mü?
Evet, ricotta dolgulu tarçınlı kurabiye yaparken ricottayı süzmek iyi sonuç verir. Fazla peynir altı suyu dolguyu gevşetip hamurun ıslanmasına yol açabilir; özellikle ricotta kabında sıvı birikmişse kullanmadan önce süzdürün.
Ricotta dolgulu tarçınlı kurabiye çayla servis edilir mi?
Evet, ricotta dolgulu tarçınlı kurabiye çayla servis edilebilir. Tarçının sıcak aroması sade siyah çayla iyi gider; daha tatlı bir sunum için üzerine pudra şekeri serpebilir, yanında ekstra şekerli ikramları azaltabilirsiniz.
Ricotta dolgulu tarçınlı kurabiyenin hamuru önceden hazırlanır mı?
Evet, ricotta dolgulu tarçınlı kurabiyenin hamurunu önceden hazırlayıp buzdolabında dinlendirebilirsiniz. Hamuru kapalı tutun; çok sertleşirse açmadan önce birkaç dakika bekletin. Dolgulu kurabiyeleri de pişirmeden hemen önce şekillendirmek daha kolaydır.
Ricotta dolgulu tarçınlı kurabiye hangi ülkenin tatlısıdır?
Ricotta dolgulu tarçınlı kurabiyenin tek bir ülkeye ait, değişmez bir geleneksel tarifi yoktur. Ricotta İtalyan mutfağıyla özdeşleşse de bu kurabiye, farklı ev tariflerinde kullanılan peynir dolgulu tarçınlı kurabiye türlerinden biridir.
Ricotta dolgulu tarçınlı kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.08mg · 6% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
B12
0.1µg · 4% GDV
A Vitamini
36.75µg · 4% GDV
Mineraller
Fosfor
51mg · 7% GDV
Selenyum
3.85µg · 7% GDV
Sodyum
109mg · 5% GDV
Manganez
0.1mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
51mg · 2% GDV
Ricotta dolgulu tarçınlı kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ricotta dolgulu tarçınlı kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (35 g) için alınan 149 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ricotta dolgulu tarçınlı kurabiye Nedir?
Ricotta dolgulu tarçınlı kurabiye, un, şeker ve tereyağıyla hazırlanan hamurun ricotta ile doldurulup tarçınla tatlandırıldığı yumuşak bir tatlı kurabiyedir. Ricotta, hafif ve taze bir peynir olduğu için iç dolguyu yoğunlaştırmadan kremamsı bir kıvama getirir.
Tarçının sıcak kokusu ve tatlı peynir dolgusu, onu kahve ya da çayın yanında ikram etmeye uygun kılar; Türkiye’de çay saatinde veya misafirlikte servis edebilirsiniz. Un ve şeker ağırlıklı olduğu için enerjisi yüksektir; ricotta da bir miktar protein katar. Daha hafif bir ikram için porsiyonu küçük tutup yanında şekersiz çay sunabilirsiniz.
Ricotta dolgulu tarçınlı kurabiye Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ricotta dolgulu tarçınlı kurabiye İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ricotta dolgulu tarçınlı kurabiye Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ricotta dolgulu tarçınlı kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ricotta dolgulu tarçınlı kurabiye Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.97g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.82g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.39g
Omega 6:3 oranı 6.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).
Ricotta dolgulu tarçınlı kurabiye ile Karşılaştır
Ricotta dolgulu tarçınlı kurabiye Gibi Besinler
Ricotta dolgulu tarçınlı kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.