Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Rezene keki Kaç Kalori?
Rezene aromalı tatlı kek; karbonhidrat ağırlıklı, orta düzey yağ içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Rezene keki (80 g) 298 kaloridir. 100 gramında 372 kalori vardır. İçinde 41.9 g karbonhidrat, 4.6 g protein, 12.5 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 9.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 63 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Rezene keki Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 80 g
298
KCAL / 80G
Karbonhidrat
41.9g
· 15% GDV
Protein
4.6g
· 9% GDV
Yağ
12.5g
· 16% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 6% · Yağ 38%
Rezene keki besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 298 kcal | |
| Yağ | 12.5 g | 16% |
| Doymuş yağ | 3.44 g | 17% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 232 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 41.9 g | 15% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 4.6 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Rezene keki Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 80 g | 298 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 112 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 149 kcal |
| 1 adet (orta) | 60 g | 223 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 95 g | 353 kcal |
| 100 g | 100 g | 372 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 372 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 120 g | 446 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 558 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 372 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Rezene keki Hakkında Sık Sorulan Sorular
Rezene keki nasıl yapılır?
Rezene keki, kek hamuruna genellikle ezilmiş rezene tohumu eklenip fırında pişirilerek yapılır. Tohumları önce hafifçe kavurup soğutmanız aromalarını belirginleştirir; hamuru fazla karıştırmamak kekin daha yumuşak kalmasına yardımcı olur.
Rezene keki hangi malzemelerle yapılır?
Rezene keki genellikle un, yumurta, şeker, yağ veya tereyağı, süt ya da yoğurt ve kabartma tozuyla hazırlanır. Rezene aroması çoğunlukla tohumlardan gelir; limon veya portakal kabuğu gibi eklemeler tarife göre değişir.
Rezene keki taze rezene ile mi, rezene tohumu ile mi yapılır?
Rezene keki çoğunlukla rezene tohumu ile yapılır; tohumların aroması kek hamurunda daha belirgin olur. Taze rezene soğanı da kullanılabilir ama nem ve doku ekler, bu nedenle ince doğranıp ölçülü eklenmesi gerekir.
Rezene kekinin tadı nasıldır?
Rezene keki tatlı, hafif baharatlı ve çoğu zaman anasonu andıran bir aromaya sahiptir. Rezene tohumu miktarı tadın ne kadar belirgin olacağını etkiler; limon veya portakal kabuğu eklemek aromayı daha ferah hissettirebilir.
Rezene keki neden acı olur?
Rezene keki, fazla rezene tohumu kullanıldığında veya tohumlar kavrulurken yakıldığında acılaşabilir. Tohumları yalnızca kokuları çıkana kadar hafifçe kavurun ve tarifteki miktarı aşmayın; öğütülmüş tohumlar aromayı daha hızlı yayar.
Rezene keki neden kabarmaz?
Rezene keki genellikle bayat kabartma tozu, hamurun fazla karıştırılması veya fırının yeterince ısınmaması nedeniyle kabarmaz. Kabartma tozunun tazeliğini kontrol edin, malzemeleri birleşinceye kadar karıştırın ve keki önceden ısıtılmış fırına koyun.
Rezene keki nasıl saklanır?
Rezene kekini tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, oda sıcaklığında saklayabilirsiniz. Kesilmiş yüzeyi kurumaması için kapalı tutun; sıcak havalarda veya sütlü bir kaplama kullanıldıysa buzdolabında saklamak daha uygundur.
Rezene keki dondurulur mu?
Evet, rezene keki dondurulabilir. Tamamen soğutun, dilimleyip hava geçirmeyen bir ambalaja sarın; böylece yalnızca yiyeceğiniz miktarı çözdürebilirsiniz. Servis etmeden önce oda sıcaklığında çözülmesini bekleyin.
Rezene keki yanında ne ikram edilir?
Rezene keki çay veya kahveyle, sade ya da yanında yoğurt veya hafif bir meyveyle ikram edilebilir. Narenciye aroması taşıyan bir çay, kekin rezene ve anasonu andıran tadıyla özellikle uyum sağlar.
Rezene keki anasonlu kekle aynı mıdır?
Hayır, rezene keki ile anasonlu kek aynı olmak zorunda değildir; aromaları benzer olsa da biri rezene tohumu, diğeri anason tohumu kullanır. Tarifler değişebildiği için kekin adından çok kullanılan baharata bakın.
Rezene keki Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
4.8µg · 16% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
A Vitamini
76.8µg · 9% GDV
B5
0.34mg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
9.6µg · 17% GDV
Fosfor
74mg · 11% GDV
Sodyum
232mg · 10% GDV
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
94mg · 3% GDV
Rezene keki Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Rezene keki Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (80 g) için alınan 298 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Rezene keki Nedir?
Rezene keki, hamuruna rezene tohumu ya da öğütülmüş rezene eklenen, fırında pişmiş tatlı bir kektir. Tarifler değişse de genellikle un, şeker, yumurta ve yağla hazırlanır; rezene belirgin, hafif anasonumsu bir koku verir. Türkiye’de yerleşik tek bir yöresel tarifinden söz etmek yerine, evde yapılabilecek aromalı bir kek olarak düşünebilirsiniz.
Dilimleyip çay saatinde çayla, kahvaltıda ya da gün içinde kahve yanında sunabilirsiniz. Tohumlu tariflerde her lokmada hafif çıtır bir doku hissedilir; kekin içi ise yumuşak ve nemli olur. Karbonhidratı ağırlıklı, yağı da orta düzeyde olan tatlı bir seçenektir. Daha hafif bir ara öğün için ince bir dilim alıp yanında şekersiz çay ve taze meyve tercih edebilirsiniz.
Rezene keki Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Rezene keki İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Rezene keki Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Rezene keki Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Rezene keki Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.68g
Omega 6:3 oranı 38:1
İdeal 4:1 üzerinde (38:1).
Rezene keki ile Karşılaştır
Rezene keki Gibi Besinler
Rezene keki hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.