Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sindirim dostu, düşük kalorili, antioksidan içerikli bitki çayı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Rezene çayı (240 g) 2 kaloridir. 100 gramında 1 kalori vardır. İçinde 0.5 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Rezene çayı, rezene bitkisinin aromatik tohumlarının sıcak suda demlenmesiyle hazırlanır. Hafif anason kokusuyla tanınır; evde bütün ya da ezilmiş tohumlarla kolayca yapılır.
Türkiye’de özellikle yemekten sonra, sade olarak veya çay saatinde içilir. Tohumları hafifçe ezip kısa süre demlemek, aromayı belirginleştirir; uzun demleme tadı keskinleştirebilir. Rengi açık, içimi yumuşak ve kalori bakımından oldukça hafiftir. Şeker eklemeden içebilir, daha ferah bir tat için limonla eşleştirebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
1
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0.2g
· 0% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 33% · Yağ 0%
Vitaminler
B1
0.01mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
C Vitamini
0.5mg · 1% GDV
Mineraller
Kalsiyum
5mg · 1% GDV
Demir
0mg · 0% GDV
Magnezyum
2mg · 0% GDV
Çinko
0mg · 0% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 1 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Rezene çayı, özellikle yemek sonrası hafif şişkinlik ve gaz hissini yatıştırmak için geleneksel olarak içilir. Sindirim rahatlığı sağlayabilir; ancak bir hastalığı tedavi ettiği kanıtlanmış değildir.
Rezene çayı, ezilmiş rezene tohumlarının sıcak suda demlenmesiyle yapılır. Bir fincan için tohumları hafifçe ezin, üzerine kaynar su ekleyin ve 5–10 dakika bekletip süzün; daha uzun demleme tadını acılaştırabilir.
Evet, rezene çayı bazı kişilerde gaz ve hafif şişkinlik hissini azaltmaya yardımcı olabilir. Tohumların aromatik bileşenleri geleneksel olarak sindirim rahatlığı için kullanılır; şiddetli ya da sürekli şikâyetlerde çayla yetinmeyin.
Emziren biri rezene çayı içebilir, ancak sütün arttığını gösteren güçlü kanıt yoktur. Rezene bu amaçla geleneksel olarak kullanılsa da çayı düzenli ve yüksek miktarda tüketmek yerine emzirme desteğini sağlık uzmanınızla planlayın.
Bebeklere, özellikle ilk altı ayda, rezene çayı vermeyin; anne sütü veya formül mamanın yerini almamalıdır. Gaz ya da kolik için rutin çay kullanımı önerilmez ve bebeğin sıvı ihtiyacını çayla karşılamak uygun değildir.
Hamilelikte rezene çayını düzenli veya yoğun miktarda içmenin güvenliği net değildir. Yemeklerde kullanılan miktar, konsantre bitkisel kullanım ile aynı değildir; hamilelikte içip içmemenizi doktorunuza danışın.
Rezene çayı adet sancısını kesin olarak geçirmez; bazı araştırmalar rezene ürünlerinin krampları hafifletebileceğini düşündürse de kanıt sınırlıdır. Şiddetli veya her ay günlük yaşamı etkileyen ağrıyı yalnızca çayla yönetmeye çalışmayın.
Rezene çayı akşam içilebilir ve doğal olarak kafein içermez, bu nedenle kafeine bağlı uykusuzluk yapması beklenmez. Yine de yatmadan hemen önce çok sıvı içmek gece tuvalete kalkmanıza neden olabilir.
Evet, fazla rezene çayı bazı kişilerde mide rahatsızlığına veya alerjik reaksiyona yol açabilir. Havuç, kereviz ya da benzer bitkilere alerjiniz varsa dikkatli olun; ciltte kaşıntı veya şişme olursa içmeyi bırakın.
Evet, rezene çayını aç karnına içebilirsiniz; bunun için özel bir zamanlama gerekmez. Midenizde rahatsızlık veya bulantı hissederseniz çayı yemeklerden sonra deneyin ya da tüketmeyin.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.