Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şekerli, ev yapımı reyhan şerbeti; ferahlatıcı bitkisel içecek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Ev yapımı şekerli reyhan şerbeti (240 g) 101 kaloridir. 100 gramında 42 kalori vardır. İçinde 25.2 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 6 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
101
KCAL / 240G
Karbonhidrat
25.2g
· 9% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 99% · Protein 1% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 101 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 25.2 g | 9% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 101 kcal |
| 1 çay kaşığı (mini) | 5 g | 2 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 6 kcal |
| 100 g | 100 g | 42 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 120 g | 50 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 76 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 126 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 330 g | 139 kcal |
| 1 şişe (orta) | 500 g | 210 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 42 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı şekerli reyhan şerbeti, reyhan yapraklarının sıcak suda demlenmesiyle hazırlanır. Süzdükten sonra şeker ve limon suyu ekleyip karıştırın; soğutup servis edin. Karanfil bazı tariflerde kullanılır, ancak isteğe bağlıdır.
Ev yapımı şekerli reyhan şerbeti, soğuk içildiğinde ferahlatıcı bir içecektir ve sıvı alımınıza katkı sağlar. Reyhanın geleneksel olarak rahatlatıcı bulunduğu söylense de şerbetin belirli bir hastalığı tedavi ettiğine dair kanıtlanmış bir etkisi yoktur.
Ev yapımı şekerli reyhan şerbeti en çok mor yapraklı reyhanla hazırlanır; bu çeşit içeceğe belirgin rengini ve kokusunu verir. Yeşil reyhan da kullanılabilir, ancak şerbetin rengi ve aroması farklı olur.
Ev yapımı şekerli reyhan şerbetinin rengi, mor reyhandaki doğal renk pigmentleri suya geçtiği için değişir. Limon suyu eklenince asitlik artar ve renk kırmızıya ya da pembeye dönebilir; bu genellikle bozulma belirtisi değildir.
Ev yapımı şekerli reyhan şerbeti soğutularak içilen, genellikle şeker ve limon eklenen bir içecektir. Reyhan çayı ise çoğunlukla sıcak servis edilir ve şeker eklenmeden hazırlanabilir; şerbetin aroması da genellikle daha tatlı ve yoğundur.
Evet, ev yapımı şekerli reyhan şerbeti iftarda soğuk bir içecek olarak sunulabilir. Şekerli olduğu için susuzluğu gidermek amacıyla tek başına su yerine içmek uygun değildir; yanında su bulundurmanız iyi olur.
Ev yapımı şekerli reyhan şerbetini kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Temiz süzülmüş ve soğuk tutulmuş olması dayanıklılığına yardımcı olur; ekşi koku, köpürme veya beklenmedik tat fark ederseniz içmeyin.
Evet, ev yapımı şekerli reyhan şerbetini şekersiz hazırlayabilir veya şeker miktarını azaltabilirsiniz. Şeker yalnızca tat vermez, içeceğin gövdesini de etkiler; bu nedenle şeker azaltıldığında reyhan ve limon aroması daha belirgin hissedilebilir.
Evet, ev yapımı şekerli reyhan şerbetindeki şeker kan şekerini yükseltebilir. Diyabetiniz varsa porsiyonu ve tarifteki şeker miktarını hesaba katın; kan şekeri hedeflerinize uygun olup olmadığını doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Evet, ev yapımı şekerli reyhan şerbetini dondurabilirsiniz; ancak çözüldüğünde rengi veya aroması biraz değişebilir. Genleşme payı bırakmak için kabı ağzına kadar doldurmayın ve çözdürdüğünüz şerbeti yeniden dondurmayın.
Vitaminler
K Vitamini
6µg · 5% GDV
C Vitamini
1.92mg · 2% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
B3
0.12mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.07mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Demir
0.29mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
43mg · 1% GDV
Sodyum
7.2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 101 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev yapımı şekerli reyhan şerbeti, reyhan yapraklarının suya rengini ve kokusunu vermesiyle hazırlanan, şekerle tatlandırılmış geleneksel bir içecektir. Reyhanlı şerbetler özellikle ev mutfaklarında yapılır; tariften tarife rengi ve aroması değişebilir.
Soğuk servis edildiğinde ferahlatıcı, tatlı ve belirgin biçimde otsu kokuludur; yaz sofralarında, misafir ağırlarken ya da iftarda ikram edebilirsiniz. Enerjisinin çoğu şekerden gelen bu içeceğin 100 gramında 10,5 g karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir tat için şekeri azaltabilir, reyhan aromasını limonla dengeleyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.