Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şerbetli irmik tatlısı; krem şanti ve haşhaş ile daha yüksek enerji ve yağ içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Krem şantili haşhaşlı revani (120 g) 398 kaloridir. 100 gramında 332 kalori vardır. İçinde 55 g karbonhidrat, 6.5 g protein, 17.5 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 9.7 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 120 g
398
KCAL / 120G
Karbonhidrat
55g
· 20% GDV
Protein
6.5g
· 13% GDV
Yağ
17.5g
· 22% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 6% · Yağ 39%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 398 kcal | |
| Yağ | 17.5 g | 22% |
| Doymuş yağ | 7.32 g | 37% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 202 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 55 g | 20% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 6.5 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 120 g | 398 kcal |
| ½ adet (yarım) | 35 g | 116 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 149 kcal |
| 1 adet (orta) | 70 g | 232 kcal |
| 1 dilim (ince) | 80 g | 266 kcal |
| 100 g | 100 g | 332 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 498 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 170 g | 564 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 220 g | 730 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 332 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Krem şantili haşhaşlı revani, irmik, yumurta, şeker, yoğurt ve haşhaşla hazırlanan kekin pişirilip şerbetlenmesiyle yapılır. Kek tamamen soğuduktan sonra üzerine çırpılmış krem şanti sürün; böylece krema erimez ve düzgün yayılır.
Krem şantili haşhaşlı revaniye genellikle soğutulmuş şerbet, fırından yeni çıkmış sıcak kekin üzerine dökülür. Şerbeti yavaşça ve eşit dağıtın; tatlıyı krem şanti sürmeden önce şerbetini çekip tamamen soğumaya bırakın.
Krem şantili haşhaşlı revani, şerbeti çok koyuysa, kek yeterince pişmemişse veya şerbet kekin her yerine eşit dökülmediyse şerbetini iyi çekmeyebilir. Şerbeti kek sıcakken azar azar dökün ve servis etmeden önce dinlendirin.
Krem şantili haşhaşlı revaniye krem şanti, kek şerbetini çektikten ve tamamen soğuduktan sonra sürülür. Sıcakken eklenen krem şanti eriyip akabilir; tatlıyı buzdolabında kısa süre dinlendirmek kremanın daha iyi tutmasına yardımcı olur.
Hayır, krem şantili haşhaşlı revanide haşhaş tohumu çoğunlukla öğütülmeden kullanılır. Tohumları hamura eşitçe karıştırın; bütün halde kullanıldığında tatlıya hafif çıtırlık ve belirgin haşhaş dokusu verir.
Krem şantili haşhaşlı revani, kabartma tozu etkisini yitirmişse, hamur fazla çırpılmışsa ya da fırın yeterince ısınmamışsa iyi kabarmayabilir. Kuru malzemeleri eleyin, hamuru karıştırdıktan sonra bekletmeden önceden ısıtılmış fırına verin.
Evet, krem şantili haşhaşlı revaniyi bir gün önceden hazırlayabilirsiniz. Şerbetlenmiş ve soğumuş keki kapalı şekilde buzdolabında saklayın; krem şantiyi servis günü sürmek, üzerinin daha düzgün ve taze kalmasını sağlar.
Krem şantili haşhaşlı revani dondurulabilir, ancak krem şantinin dokusu çözüldükten sonra sulanıp bozulabilir. En iyi sonuç için krem şantisiz, şerbetini çekmiş keki hava almayacak şekilde dondurun; çözdürdükten sonra krem şanti ekleyin.
Krem şantili haşhaşlı revani şekerli şerbeti ve kek içeriği nedeniyle kan şekerini yükseltebilir; krem şanti bunu daha az şekerli bir tatlıya dönüştürmez. Diyabetiniz varsa porsiyonu ve tüketim zamanını kişisel beslenme planınıza göre belirleyin; gerekirse diyetisyeninize danışın.
Krem şantili haşhaşlı revani, şerbetli ve kremalı olduğu için sade Türk çayı ya da şekersiz kahveyle iyi gider. Üzerine ekstra şerbet veya ağır bir sos eklemek yerine, küçük dilimler halinde soğuk servis etmek tatlılığını dengeler.
Vitaminler
B2
0.17mg · 13% GDV
A Vitamini
115.2µg · 13% GDV
Biotin
3.84µg · 13% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
9.72µg · 18% GDV
Fosfor
122mg · 17% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Manganez
0.34mg · 15% GDV
Sodyum
202mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
142mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (120 g) için alınan 398 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Krem şantili haşhaşlı revani, irmikle hazırlanan ve fırından çıktıktan sonra şerbetle buluşturulan klasik revaniye haşhaş ve krem şanti eklenmiş bir tatlıdır. İrmik keke hafif taneli bir doku verir; şerbet içini nemli ve tatlı yapar, krem şanti ise yumuşaklık katar.
Türkiye’de çoğunlukla yemeklerden sonra, misafirlikte ya da çayın yanında dilimlenerek ikram edilir. Şerbetli yapısı ve krem şantisi nedeniyle enerjisi görece yüksek, ağırlıklı olarak karbonhidrat içeren bir seçenektir; haşhaş ve krema da yağ miktarını artırır. Daha hafif bir ikram için küçük bir dilim seçip şekersiz çayla servis edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.24g
Omega 6:3 oranı 73.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (73.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.