Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍰
Karbonhidrat ve yağ içeriği yüksek, renkli şekerlemelerle süslenmiş tatlı bir kek.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Renkli şekerlemeli çikolatalı kek (90 g) 351 kaloridir. 100 gramında 390 kalori vardır. İçinde 52.2 g karbonhidrat, 4.7 g protein, 13.5 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
351
KCAL / 90G
Karbonhidrat
52.2g
· 19% GDV
Protein
4.7g
· 9% GDV
Yağ
13.5g
· 17% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 5% · Yağ 35%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 351 kcal | |
| Yağ | 13.5 g | 17% |
| Doymuş yağ | 5.22 g | 26% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 315 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 52.2 g | 19% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 4.7 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 351 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 111 kcal |
| 1 adet (küçük) | 55 g | 215 kcal |
| 1 dilim (ince) | 65 g | 254 kcal |
| 100 g | 100 g | 390 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 110 g | 429 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 130 g | 507 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 546 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 390 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Renkli şekerlemeli çikolatalı kek, kakaolu kek hamurunun pişirilip renkli şekerlemelerle süslenmesiyle yapılır. Şekerlemeleri hamura karıştıracaksanız, renklerinin yayılmaması için pişirme öncesinde az miktarda ekleyin; kalanları soğuyan kekin üzerine koyun.
Renkli şekerlemeli çikolatalı kekte genellikle un, kakao, şeker, yumurta, süt veya yoğurt, yağ ve kabartıcı kullanılır. Renkli şekerlemeler kekin üzerine serpilebilir ya da hamura karıştırılabilir; tariften tarife malzemeler değişir.
Renkli şekerlemeler ısı ve nemle temas edince renklerini salabilir. Bunu azaltmak için şekerlemeleri hamura fazla karıştırmayın, kekin üstünü süsleyecekseniz kek tamamen soğuyana kadar bekleyin ve fırına dayanıklı şekerleme tercih edin.
Renkli şekerlemeli çikolatalı kek çoğunlukla fırın kapağı erken açıldığında, kabartıcı yanlış ölçüldüğünde veya kek içi pişmeden çıkarıldığında çöker. Fırının ilk bölümünde kapağı açmayın; pişip pişmediğini ortasına batırdığınız kürdanla kontrol edin.
Renkli şekerlemeli çikolatalı kekin nemli kalması için fazla pişirmeyin ve tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklayın. Hamura yoğurt veya süt eklenen tarifler de daha yumuşak bir doku sağlayabilir.
Renkli şekerlemeli çikolatalı keki, kremasızsa oda sıcaklığında kapalı bir kapta birkaç gün saklayabilirsiniz. Üzerinde sütlü krema veya ganaj varsa buzdolabına koyun; servis etmeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek dokusunu yumuşatır.
Evet, renkli şekerlemeli çikolatalı kek dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra dilimleyip hava geçirmeyen şekilde sarın; çözdürürken ambalajını açmadan oda sıcaklığında bekletin. Şekerlemelerin rengi çözüldükten sonra biraz yayılabilir.
Renkli şekerlemeli çikolatalı kekin üzerine şekerlemeler, kek soğuduktan sonra krema ya da ganaj sürülünce eklenir. Sıcak kekin üzerine serpilirlerse eriyebilir veya renklerini bırakabilirler; kremayı da kek soğumadan sürmeyin.
Evet, bazı renkli şekerlemeler fırında eriyebilir veya renk salabilir. Dekorasyon için kullanılanları kek piştikten sonra eklemek en güvenli yoldur; hamura karıştıracaksanız fırında kullanılmaya uygun, daha dayanıklı şekerlemeleri seçin.
Renkli şekerlemeli çikolatalı kek kan şekerini yükseltebilir; içindeki şeker ve rafine un nedeniyle diyabet yönetiminde büyük porsiyonlar uygun olmayabilir. Porsiyon ve öğün planını kişisel kan şekeri hedeflerinize göre belirlemek için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B2
0.17mg · 13% GDV
B1
0.14mg · 12% GDV
Folat
31.5µg · 8% GDV
B12
0.18µg · 8% GDV
Mineraller
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Sodyum
315mg · 14% GDV
Selenyum
7.2µg · 13% GDV
Fosfor
90mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
171mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (90 g) için alınan 351 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Renkli şekerlemeli çikolatalı kek, çikolata veya kakao katılmış kek hamurunun fırında pişirilip üstüne renkli şekerlemeler serpilmesiyle hazırlanır. Evde yapılabildiği gibi pastanelerde de bulunur; belirli bir yöreye özgü olmaktan çok, farklı ülkelerde sevilen bir kek çeşididir.
Yumuşak dokusu ve belirgin tatlı çikolata lezzeti, renkli üstüyle özellikle çocukların ilgisini çeker. Türkiye’de doğum günü ve kutlamalarda, misafir ağırlarken ya da çay saatinde dilimlenerek sunulur. Enerjisi yüksek, ağırlıklı olarak karbonhidrat ve yağ içeren bir tatlıdır; 100 gramında 390 kcal bulunur. Daha hafif bir ikram için ince bir dilim seçip yanında şekersiz çay veya taze meyve sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.53g
Omega 6:3 oranı 18:1
İdeal 4:1 üzerinde (18:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.