Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, ranch soslu tavuklu salata
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Ranch tavuk salata (220 g) 363 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 10.6 g karbonhidrat, 27.5 g protein, 23.8 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 70.4 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %59'unu karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
363
KCAL / 220G
Karbonhidrat
10.6g
· 4% GDV
Protein
27.5g
· 55% GDV
Yağ
23.8g
· 31% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 30% · Yağ 58%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 363 kcal | |
| Yağ | 23.8 g | 31% |
| Doymuş yağ | 4.62 g | 23% |
| Trans yağ | 0.11 g | |
| Sodyum | 924 mg | 40% |
| Karbonhidrat | 10.6 g | 4% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 27.5 g | 55% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 363 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 30 g | 50 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 58 kcal |
| 2 adet (orta) | 70 g | 115 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 90 g | 149 kcal |
| 100 g | 100 g | 165 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 231 kcal |
| 1 paket (bütün) | 250 g | 413 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 320 g | 528 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 165 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ranch tavuk salatasında genellikle pişmiş tavuk, marul veya başka yeşillikler ve ranch sos bulunur. Domates, salatalık, mısır, peynir ya da kruton eklenebilir; ek malzemeler tarife göre değişir.
Ranch tavuk salatası için pişmiş tavuğu lokmalık doğrayıp yeşilliklerle ve seçtiğiniz sebzelerle karıştırın. Ranch sosu servis etmeden hemen önce ekleyin; böylece yeşillikler daha diri kalır.
İkisi de kullanılır; tavuk göğsü daha yağsız ve kolay doğranır, but eti ise daha yumuşak ve lezzetli kalır. Hangi parçayı seçerseniz seçin, tavuğu salataya eklemeden önce tamamen pişirip soğutun.
Ev yapımı ranch sos için yoğurt veya mayonezi süt ya da ayranla açıp sarımsak, dereotu, maydanoz ve karabiber ekleyebilirsiniz. Kıvamını koyu tutarsanız salatanın dibinde birikmez; hazır ranch sos da kullanılabilir.
Ranch tavuk salatasına çıtır marul, salatalık ve domates özellikle yakışır. Mısır, kırmızı soğan veya avokado da ekleyebilirsiniz; sulanmayı azaltmak için yıkadığınız sebzeleri iyice kurutup doğrayın.
Evet, ranch tavuk salatasını bir gece önceden hazırlayabilirsiniz; ancak sosu ve krutonları ayrı tutun. Tavukla doğranmış sebzeleri kapalı kaplarda buzdolabında saklayıp yemeden hemen önce birleştirmek, salatanın gevrekliğini korur.
Ranch tavuk salatası, sosla karıştırıldıktan sonra kapalı kapta buzdolabında en iyi aynı gün tüketilir. Sosu ayrı saklanan tavuklu ve sebzeli malzemeleri daha sonra birleştirmek kaliteyi korur; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Ranch tavuk salatası çoğunlukla ıslak yeşilliklerden, sulu domateslerden veya sosun erken eklenmesinden dolayı sulanır. Sebzeleri iyice kurulayın, domatesi servis öncesi doğrayın ve sosu masaya getirmeden hemen önce karıştırın.
Ranch tavuk salatası tek başına hafif bir öğün olarak veya yanında çorba ve ekmekle servis edilebilir. Daha doyurucu bir tabak için haşlanmış patates ya da tam tahıllı ekmek ekleyin; kruton da sık kullanılan bir eşlikçidir.
Ranch tavuk salatasında ranch sos yerine sarımsaklı yoğurt veya limonlu zeytinyağı sosu kullanabilirsiniz. Yoğurtlu sos daha ferah bir tat verir; salatayı klasik ranch lezzetinden uzaklaştıracağı için baharatlarını damak zevkinize göre ayarlayın.
Vitaminler
K Vitamini
70.4µg · 59% GDV
B3
9.24mg · 58% GDV
B6
0.62mg · 36% GDV
B12
0.62µg · 26% GDV
Mineraller
Selenyum
29µg · 53% GDV
Fosfor
319mg · 46% GDV
Sodyum
924mg · 40% GDV
Potasyum ⭐
561mg · 17% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 363 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ranch tavuk salatası, pişmiş tavuk parçalarının yeşillik ve çeşitli sebzelerle, ranch tarzı kremalı ve otlu bir sosla buluştuğu bir salatadır. Ranch sosu ABD mutfağında ortaya çıkmıştır; bu salata da özellikle Amerikan usulü kafe ve öğle yemeği menülerinde yaygındır. İçeriği tarife göre değişebilir; tavuk ızgara ya da haşlanmış kullanılabilir.
Türkiye’de hafif bir öğle yemeği olarak veya sıcak günlerde akşam öğününde tercih edilebilir; yanında çorba ya da bir dilim ekmekle daha doyurucu olur. Tavuk sayesinde protein yönü güçlüdür, sos ise yağın önemli bir kısmını getirir. Daha hafif bir seçenek için sosu ayrı isteyebilir, bol yeşillik ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.62g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.62g
Omega 6:3 oranı 32.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (32.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.