Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍸
Rakı, viski, limon suyu ve şeker şurubuyla hazırlanan alkollü kokteyl.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Rakılı whiskey sour (120 g) 184 kaloridir. 100 gramında 153 kalori vardır. İçinde 13 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 6.2 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
184
KCAL / 120G
Karbonhidrat
13g
· 5% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 99% · Protein 1% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 184 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.16 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 13 g | 5% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 184 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 23 kcal |
| 1 ons (küçük) | 30 g | 46 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 46 kcal |
| 2 ons (iki katı) | 60 g | 92 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 90 g | 138 kcal |
| 100 g | 100 g | 153 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 275 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 367 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 153 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Rakılı whiskey sour, rakı, whiskey, limon suyu ve şeker şurubunu buzla çalkalayarak hazırlanır. Köpüklü bir doku isterseniz, yumurta akını da ekleyip önce buzsuz, ardından buzla tekrar çalkalayabilirsiniz.
Rakılı whiskey sour; rakı, whiskey, limon suyu ve şeker şurubundan yapılan alkollü bir kokteyldir. Bazı tariflerde yumurta akı köpük ve daha yumuşak bir doku vermesi için eklenir.
Rakılı whiskey sour, whiskey sour tarifine rakı eklenmesiyle ayrılır. Rakının anason aroması, whiskey, limon ve şekerin ekşi-tatlı dengesine kendine özgü bir koku ve lezzet katar.
Rakılı whiskey sour ekşi, hafif tatlı ve belirgin alkollü bir tada sahiptir. Limon keskinlik verirken whiskey gövde, rakı ise anason aroması ekler; şeker şurubu bu tatları dengeler.
İsteğe bağlı olarak rakılı whiskey sour'a yumurta akı konabilir; temel tarif için şart değildir. Yumurta akı kokteylin üzerinde köpük oluşturur ve dokusunu daha ipeksi yapar.
Rakılı whiskey sour için özel bir marka şart değildir; sevdiğiniz rakı ve whiskey kullanılabilir. Whiskey'nin yoğun aroması ve rakının anason karakteri sonucu etkilediğinden, ilk denemede ölçülü miktarlarla başlayın.
Rakılı whiskey sour soğuk servis edilir; buzla çalkalandıktan sonra bardağa süzebilirsiniz. Limon dilimi veya limon kabuğu yaygın süslemelerdir; yumurta akı kullandıysanız köpüğü korumak için üzerine dökmeyin.
Rakılı whiskey sour en iyi servis öncesinde hazırlanır; limon suyu bekledikçe tazeliğini ve aromasını kaybeder. Önceden hazırlamanız gerekiyorsa karışımı buz eklemeden soğuk tutun, servis ederken çalkalayın.
Rakılı whiskey sour'ın ekşi ve anasonlu aroması, tuzlu atıştırmalıklarla ve hafif mezelerle uyum sağlayabilir. Limonlu kokteylin tadını bastırmaması için çok acı veya yoğun baharatlı yiyecekler yerine sade seçenekler tercih edin.
Hayır, hamilelikte rakılı whiskey sour içilmemelidir; hem rakı hem whiskey alkol içerir. Hamilelikte güvenli kabul edilen bir alkol miktarı belirlenmediğinden alkolsüz bir içecek tercih edin.
Vitaminler
C Vitamini
6.24mg · 7% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
30mg · 1% GDV
Magnezyum
2.64mg · 1% GDV
Fosfor
3.84mg · 1% GDV
Sodyum
2.16mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 184 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Rakılı whiskey sour, viski, rakı, limon suyu ve şeker şurubuyla hazırlanan, klasik whiskey sour’ın rakı eklenmiş bir yorumudur. Rakıdaki anason aroması, viskinin gövdeli tadına ve limonun ekşiliğine belirgin bir karakter katar.
Türkiye’de geleneksel bir rakı sofrası içkisinden çok, barlarda ya da evde hazırlanan modern bir kokteyl olarak karşınıza çıkar. Genellikle buzla, kısa bir bardakta ve soğuk servis edilir; tuzlu atıştırmalıklar veya hafif mezelerle iyi gider. Şeker şurubu nedeniyle karbonhidrat içerir; daha az şurupla hazırlamak tadını daha kuru ve hafif yapar. Rakının anasonlu tadını seviyorsanız deneyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.