Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥃
Anason aromalı, şekersiz, alkollü içki
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Şekersiz Rakı (50 g) 115 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 50 g
115
KCAL / 50G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 115 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 115 kcal |
| 1 çay kaşığı (mini) | 5 g | 12 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 35 g | 81 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 70 g | 161 kcal |
| 100 g | 100 g | 230 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 100 g | 230 kcal |
| 1 şişe (bütün) | 350 g | 805 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 700 g | 1610 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 230 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şekersiz rakı, anason aromalı ve üretiminde şeker eklenmemiş alkollü bir içkidir. Rakıya özgü anason tadını taşır; “şekersiz” ifadesi içkinin alkolsüz olduğu anlamına gelmez.
Temel fark, üretimde şeker kullanılıp kullanılmamasıdır; anason aroması ve rakının geleneksel servis şekli aynıdır. Her rakı aynı şekilde üretilmediği için şekersiz rakıyı normal rakıdan daha az alkollü sanmayın.
Şekersiz rakı genellikle soğuk suyla seyreltilerek, yavaş yavaş yudumlanır. Önce rakıyı, ardından soğuk suyu eklemek geleneksel bir sunumdur; yanında meze ve su bulundurmak da yaygındır.
Şekersiz rakı, su eklendiğinde anason yağındaki anetol çözünürlüğünü kaybettiği için bulanıklaşıp beyaz görünür. Bu doğal değişime rakının “aslan sütü” olması denir; tek başına bozulduğunu göstermez.
Şekersiz rakı çoğunlukla peynir, kavun, zeytinyağlılar ve balık gibi mezelerle sunulur. Tuzlu mezelerin yanında su içmek ve içkiyi yavaş tüketmek sofranın daha dengeli olmasına yardımcı olur.
Şekersiz rakı çoğunlukla soğuk suyla içilir; buz ise bardağa doğrudan konabilir veya servis öncesi soğutma için kullanılabilir. Doğrudan buz, rakıyı seyreltir ve anason yağlarının bulanıklaşmasına yol açabilir.
Diyabeti olanlar için şekersiz rakı otomatik olarak risksiz değildir. Alkol, özellikle bazı diyabet ilaçlarıyla birlikte kan şekerinin tehlikeli biçimde düşmesine yol açabilir; ilaç kullanıyorsanız tüketmeden önce doktorunuza danışın.
Evet, şekersiz rakı da alkol içerdiği için ertesi gün baş ağrısı ve akşamdan kalmalık yapabilir. Şeker eklenmemiş olması alkolün bu etkilerini ortadan kaldırmaz; miktar ve içme hızı önem taşır.
Hayır, şekersiz rakı uykuya yardımcı olan güvenilir bir içecek değildir. Alkol uykuya dalmayı kolaylaştırıyor gibi hissettirse de gece uykusunu bölebilir ve dinlenme kalitesini düşürebilir.
Açılmış şekersiz rakıyı kapağı sıkıca kapalı olarak, serin ve güneş görmeyen bir yerde saklayın. Soğukta tutmak gerekmez; kapağın iyi kapanması alkolün uçmasını ve aromanın zamanla zayıflamasını azaltır.
Vitaminler
A Vitamini
0µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
B3
0mg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Manganez
0.01mg · 0% GDV
Magnezyum
0.5mg · 0% GDV
Fosfor
0.5mg · 0% GDV
Sodyum
1mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
0.5mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (50 g) için alınan 115 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şekersiz rakı, üzüm kökenli distilatın anasonla aromalandırılmasıyla yapılan, ilave şeker içermeyen geleneksel bir Türk içkisidir. Anason kokusu belirgindir; sade içildiğinde kuru ve güçlü, su eklendiğinde daha yumuşak algılanır ve rengi bulanıklaşır.
Türkiye’de genellikle soğuk suyla, isteğe göre buz eklenerek, uzun sofralarda meze eşliğinde yudumlanır. Balık, peynir, kavun ve zeytinyağlılar sık eşlikçileridir; siz de daha hafif bir sofra için küçük bir kadeh tercih edip yanında su bulundurabilirsiniz. Besin değerinin büyük kısmı alkolden gelen enerjidir; 100 gramında 230 kalori bulunur.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.