Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Quarklı Çörek Kaç Kalori?
Yumuşak, hafif ekşi, proteinli küçük ekmek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Quarklı Çörek (70 g) 175 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 29.4 g karbonhidrat, 6.3 g protein, 2.8 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0.1 mg B2 ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Quarklı Çörek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 70 g
175
KCAL / 70G
Karbonhidrat
29.4g
· 11% GDV
Protein
6.3g
· 13% GDV
Yağ
2.8g
· 4% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 15% · Yağ 15%
Quarklı Çörek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (70 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 175 kcal | |
| Yağ | 2.8 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.84 g | 4% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 287 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 29.4 g | 11% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 6.3 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Quarklı Çörek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 70 g | 175 kcal |
| 1 dilim (ince) | 35 g | 88 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 100 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 125 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 70 g | 175 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 250 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 250 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 140 g | 350 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Quarklı Çörek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Quarklı çörek nedir?
Quarklı çörek, hamuruna quark adı verilen taze ve hafif ekşimsi peynir eklenen yumuşak bir ekmek türüdür. Tarifine göre mayalı ya da kabartma tozuyla hazırlanabilir; bu yüzden dokusu ve tadı değişebilir.
Quarklı çörek nasıl yapılır?
Quarklı çörek, quarkın un ve diğer hamur malzemeleriyle karıştırılıp küçük çörekler biçiminde fırınlanmasıyla yapılır. Bazı tariflerde maya kullanılırken bazılarında kabartma tozu tercih edilir; uygulayacağınız tarifteki kabartıcıyı değiştirmeyin.
Quarklı çörek yaparken quark yerine lor kullanılabilir mi?
Evet, quarklı çörek yaparken lor kullanılabilir; ancak lor daha kuru ve taneli olabildiğinden hamurun kıvamı ve çöreğin dokusu değişebilir. Lorunuzu ezip pürüzsüzleştirin ve hamura sıvıyı tarifin istediği kıvama göre ekleyin.
Quarklı çörek ile poğaça arasındaki fark nedir?
Quarklı çörekte hamura quark katılır; poğaça ise çoğunlukla yoğurt, süt veya yağ içeren farklı hamur tarifleriyle yapılır. Quark çöreğe hafif ekşimsi bir tat ve yumuşaklık verir; poğaçada iç harç kullanımı daha yaygındır.
Quarklı çörek tatlı mı, tuzlu mu yapılır?
Quarklı çörek hem sade hem de tatlı ya da tuzlu hazırlanabilir. Hamura şeker eklenen tarifler kahvaltıda reçelle sunulabilir; ot veya peynir eklenen çeşitler ise tuzlu olur. Tarifin malzemelerini seçerken quarkın hafif ekşimsi tadını hesaba katın.
Quarklı çörek hamuru neden yapışkan olur?
Quarklı çörek hamuru quarkın su oranı ve kullanılan un nedeniyle yapışkan olabilir; bu her zaman tarifin başarısız olduğu anlamına gelmez. Unu bir anda fazla eklemek yerine hamuru kısa süre dinlendirin ve şekil verirken ellerinizi hafifçe unlayın.
Quarklı çörek nasıl saklanır?
Quarklı çörek tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta oda sıcaklığında kısa süre saklanabilir. Daha uzun süre tazeliğini koruması için buzdolabına koyun; servis etmeden önce fırında kısa süre ısıtmak yumuşaklığını ve kokusunu geri kazandırabilir.
Quarklı çörek dondurucuya konur mu?
Evet, quarklı çörek dondurulabilir. Soğuyan çörekleri birbirine yapışmamaları için ayrı ayrı sarıp kapalı bir dondurucu kabına koyun; çözdürdükten sonra fırında ısıtın. Dondurucuya sıcakken koymak çöreklerin üzerinde fazla nem oluşmasına yol açabilir.
Quarklı çörek kahvaltıda çayla yenir mi?
Evet, quarklı çörek kahvaltıda çayla yenebilir. Sade veya tuzlu çeşidi peynir ve zeytinle, daha tatlı çeşidi ise reçelle iyi gider; çöreği kahvaltı sofrasında taze ya da hafifçe ısıtılmış olarak sunabilirsiniz.
Quarklı çörek fırında neden sertleşir?
Quarklı çörek fazla pişirildiğinde veya hamuruna gereğinden çok un eklendiğinde sertleşebilir. Fırın süresini tarifteki işaretlere göre takip edin; çöreklerin üzeri renk alınca kontrol edin ve piştikten sonra kurumamaları için üzerlerini temiz bir bezle örtün.
Quarklı Çörek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.13mg · 10% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
B3
1.12mg · 7% GDV
B5
0.35mg · 7% GDV
Mineraller
Sodyum
287mg · 12% GDV
Fosfor
63mg · 9% GDV
Selenyum
4.2µg · 8% GDV
Manganez
0.15mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
77mg · 2% GDV
Quarklı Çörek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Quarklı Çörek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (70 g) için alınan 175 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Quarklı Çörek Nedir?
Quarklı çörek, Orta Avrupa’da özellikle Almanya ve Avusturya’da görülen; hamuruna quark adı verilen taze, hafif ekşimsi bir süt ürünü katılan yumuşak bir çörektir. Quark, Türkiye’deki lorla aynı olmasa da benzer biçimde taze ve yumuşak dokuludur. Çöreğin içi nemli, tadı hafif mayhoş olur; tatlı hamur işlerinden daha az şekerli, ekmekten daha yumuşak bir seçenek sayılır. Türkiye’de kahvaltıda peynir, domates ve zeytinle ya da çayın yanında sade olarak yiyebilirsiniz. Protein içerirken karbonhidratı da belirgindir; daha dengeli bir öğün için yanına yumurta veya taze sebze ekleyin.
Quarklı Çörek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Quarklı Çörek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Quarklı Çörek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Quarklı Çörek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Quarklı Çörek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.77g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 16.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.3:1).
Quarklı Çörek ile Karşılaştır
Quarklı Çörek Gibi Besinler
Quarklı Çörek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.