Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Quarkbällchen Kaç Kalori?
Tatlı, kızartılmış, Alman mutfağı, lor peyniri içerir
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Quarkbällchen (35 g) 112 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 13.3 g karbonhidrat, 2.4 g protein, 5.3 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 0.1 mg B2 ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Quarkbällchen Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 35 g
112
KCAL / 35G
Karbonhidrat
13.3g
· 5% GDV
Protein
2.4g
· 5% GDV
Yağ
5.3g
· 7% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 9% · Yağ 43%
Quarkbällchen besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 112 kcal | |
| Yağ | 5.3 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.58 g | 8% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 74 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 13.3 g | 5% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 2.4 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Quarkbällchen Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 35 g | 112 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 80 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 160 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 70 g | 224 kcal |
| 3 adet (mini) | 75 g | 240 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 320 kcal |
| 5 adet (kocaman) | 175 g | 560 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Quarkbällchen Hakkında Sık Sorulan Sorular
Quarkbällchen nedir, içinde ne bulunur?
Quarkbällchen, quark peyniriyle hazırlanan hamurun küçük parçalar hâlinde kızartılıp şekerle kaplandığı bir Alman tatlısıdır. Hamurunda genellikle un, yumurta, şeker ve kabartıcı da bulunur; içi dolgulu olmaz.
Quarkbällchen nasıl yapılır?
Quarkbällchen, quark peyniri, yumurta, un ve kabartıcıyla hazırlanan yumuşak hamurun küçük parçalarının kızgın yağda kızartılmasıyla yapılır. Pişince şekerle kaplanır; hamur, mayalı çörek hamurundan daha nemli ve yoğundur.
Quarkbällchen ile Berliner arasındaki fark nedir?
Quarkbällchen küçük, quark peynirli ve genellikle iç dolgusu olmayan kızarmış hamur toplarıdır. Berliner ise çoğunlukla mayalı hamurla hazırlanır, yuvarlak çörek biçimindedir ve reçel gibi bir dolgu içerir; üzeri de farklı biçimlerde süslenebilir.
Quarkbällchen neden yağ çeker?
Quarkbällchen kızartma yağı yeterince sıcak değilse yağ çekebilir; hamurun fazla yumuşak olması veya tencereye çok sayıda parça eklenmesi de bunu artırır. Yağın ısısını sabit tutun ve hamuru küçük porsiyonlarla kızartın.
Quarkbällchen fırında yapılır mı?
Evet, Quarkbällchen fırında pişirilebilir; ancak geleneksel kızartılmış hâliyle aynı olmaz. Fırınlananlar genellikle daha az çıtır ve daha çok küçük bir çörek dokusunda olur; pişirme süresi hamurun boyutuna göre değişir.
Quarkbällchen hangi yağda kızartılır?
Quarkbällchen için ayçiçek yağı veya kanola yağı gibi nötr aromalı, kızartmaya uygun bir yağ tercih edilir. Zeytinyağı gibi belirgin aromalı yağlar tatlarını değiştirebilir; yağın kızartma boyunca aşırı ısınmamasına dikkat edin.
Quarkbällchen nasıl servis edilir?
Quarkbällchen en çok kızartıldıktan sonra toz şekere bulanıp ılık servis edilir. Almanya’da pastanelerde ve panayırlarda sıkça satılır; kahve ya da çay yanında sunabilirsiniz. Üzerine tarçınlı şeker serpmek de yaygın bir seçenektir.
Quarkbällchen nasıl saklanır, ne kadar taze kalır?
Quarkbällchen en iyi kızartıldığı gün yenir; bekledikçe dışı yumuşar ve çıtırlığını kaybeder. Tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta oda sıcaklığında saklayın; sıcak hâlde kapatmak buharı içeride tutar.
Quarkbällchen dondurulabilir mi?
Evet, Quarkbällchen dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, ardından birbirlerine yapışmamaları için tek sıra hâlinde dondurup kapalı bir dondurucu kabına aktarın. Çözdürdükten sonra fırında kısa süre ısıtmak dokusunu tazelemeye yardımcı olur.
Quarkbällchen yaparken quark yerine ne kullanılabilir?
Quark bulamazsanız, suyu süzülmüş ve pürüzsüz kıvama getirilmiş taze lor peyniri kullanabilirsiniz; ancak tadı ve nem oranı birebir aynı olmayabilir. Kuru veya taneli lor hamurun dokusunu değiştirir, bu nedenle gerekirse püre hâline getirin.
Quarkbällchen Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.08mg · 6% GDV
Biotin
1.4µg · 5% GDV
B12
0.11µg · 5% GDV
A Vitamini
24.5µg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
26mg · 4% GDV
Sodyum
74mg · 3% GDV
Kalsiyum
30mg · 3% GDV
Selenyum
1.4µg · 3% GDV
Potasyum ⭐
39mg · 1% GDV
Quarkbällchen Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Quarkbällchen Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (35 g) için alınan 112 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Quarkbällchen Nedir?
Quarkbällchen, quark adı verilen taze, hafif ekşimsi bir süt ürünüyle hazırlanan, küçük Alman hamur kızartmalarıdır. Hamuru genellikle un, yumurta ve şekerle yoğrulur; lokmalık parçalar kızgın yağda pişirilir ve çoğu zaman şekerle kaplanır. Almanya’da fırınlarda, panayırlarda ve pazar tezgâhlarında sıkça karşınıza çıkar.
Dışı hafif çıtır, içi yumuşak ve nemli; tadı ise tatlı, sütlü ve hafif ekşimsidir. Türkiye’de çay ya da kahvenin yanında paylaşmalık bir atıştırmalık olarak sunabilirsiniz. Kızartıldığı için enerji yoğun bir tatlıdır; 100 gramı 320 kcal içerir. Daha hafif bir ikram için porsiyonu küçük tutup taze meyveyle birlikte servis edin.
Quarkbällchen Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Quarkbällchen İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Quarkbällchen Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Quarkbällchen Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Quarkbällchen Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.58g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.82g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.74g
Omega 6:3 oranı 21:1
İdeal 4:1 üzerinde (21:1).
Quarkbällchen ile Karşılaştır
Quarkbällchen Gibi Besinler
Quarkbällchen hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.