Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pul biber sosu Kaç Kalori?
Acı-tatlı biber bazlı sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Pul biber sosu (15 g) 13 kaloridir. 100 gramında 86 kalori vardır. İçinde 2.2 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0.4 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 6.3 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Pul biber sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
13
KCAL / 15G
Karbonhidrat
2.2g
· 1% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 6% · Yağ 27%
Pul biber sosu besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 13 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 117 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 2.2 g | 1% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Pul biber sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 13 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 4 kcal |
| 1 adet (mini) | 10 g | 9 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 22 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 26 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 43 kcal |
| 100 g | 100 g | 86 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 206 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 86 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pul biber sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pul biber sosu nasıl yapılır?
Pul biber sosu, pul biberin yağ ve başka tatlandırıcılarla karıştırılmasıyla yapılır. Evde temel bir çeşit için pul biberi ılık zeytinyağıyla açın; domates salçası, sarımsak veya limon suyu ekleyerek tadını değiştirebilirsiniz.
Pul biber sosu hangi yemeklerde kullanılır?
Pul biber sosu kahvaltılıklara, çorbalara, yumurtaya, et ve sebze yemeklerine lezzet katmak için kullanılır. Yoğun tadı nedeniyle az miktarla başlayıp yemeğin acılığını ve tuzunu tattıktan sonra artırın.
Pul biber sosu çok acı mıdır?
Pul biber sosunun acılığı kullanılan pul biberin çeşidine ve miktarına bağlıdır. Tatlı biberle yapılanı hafif olabilir; acı pul biberle hazırlananı belirgin biçimde yakıcıdır. İlk kez denerken küçük bir miktar kullanın.
Pul biber sosu ile biber salçası arasındaki fark nedir?
Pul biber sosu, pul biberin yağ veya başka malzemelerle birleştiği bir çeşnidir; biber salçası ise pişirilip yoğunlaştırılmış biberden yapılır. Bu nedenle sos genellikle daha yağlı ve akışkan, salça ise daha koyu ve yoğundur.
Pul biber sosu açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Pul biber sosunu açtıktan sonra buzdolabında, kapağı sıkıca kapalı şekilde saklayın. Temiz bir kaşık kullanmak sosun daha uzun süre iyi kalmasına yardımcı olur; küf, alışılmadık koku veya görünüm fark ederseniz tüketmeyin.
Pul biber sosunun bozulduğu nasıl anlaşılır?
Pul biber sosunda küf, ekşi ya da alışılmadık bir koku, gazlanma veya belirgin renk ve doku değişikliği varsa bozulmuş olabilir. Tadına bakarak kontrol etmeyin; şüpheli sosu atın.
Pul biber sosu kahvaltıda yenir mi?
Evet, pul biber sosu kahvaltıda yenebilir. Ekmek üzerine az miktarda sürebilir veya yumurtaya ekleyebilirsiniz; tuzlu ya da acı bir sos kullandığınızda tabağa ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.
Pul biber sosu makarnaya konur mu?
Evet, pul biber sosu makarnaya konur. Sosu pişmiş makarnaya azar azar ekleyin; gerekirse biraz makarna suyuyla açın. Böylece sos daha iyi dağılır ve yemeğin acılığı kolayca ayarlanır.
Pul biber sosunun acılığı nasıl azaltılır?
Pul biber sosunun acılığını daha az miktar kullanarak veya onu yoğurt, krema ya da domates gibi yumuşatıcı malzemelerle karıştırarak azaltabilirsiniz. Sosu doğrudan yemeğe eklemek yerine önce küçük bir porsiyonda deneyin.
Pul biber sosu yerine ne kullanılabilir?
Pul biber sosu yerine yemeğe göre biber salçası, acı biber yağı veya hafif acı bir domates sosu kullanabilirsiniz. Bunların tadı ve kıvamı aynı değildir; özellikle biber salçasını daha az miktarda ekleyip yemeği tadın.
Pul biber sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
6.3mg · 7% GDV
A Vitamini
17.7µg · 2% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
E Vitamini
0.21mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
117mg · 5% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
33mg · 1% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Pul biber sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pul biber sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 13 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pul biber sosu Nedir?
Pul biber sosu, kurutulmuş kırmızı biberlerin pul biber hâlinde kullanıldığı, koyu renkli ve kıvamlı bir sostur. Tarifine göre biberler yağla, domatesle ya da başka baharatlarla harmanlanabilir; ev yapımı çeşitlerin acılığı ve dokusu değişir.
Tadı meyvemsi biber aromasından belirgin acılığa kadar uzanır. Türkiye’de kebapların, ızgara sebzelerin ve yumurtanın yanında sunabilir; sandviçe veya dürüme de az miktarda sürebilirsiniz. Protein bakımından düşük, karbonhidrat ağırlıklı bir sostur. Acısı yoğun olabileceğinden önce küçük bir kaşıkla deneyin; daha hafif bir eşlikçi isterseniz yoğurtla karıştırabilirsiniz.
Pul biber sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pul biber sosu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pul biber sosu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Pul biber sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pul biber sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Pul biber sosu ile Karşılaştır
Pul biber sosu Gibi Besinler
Pul biber sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.