Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pudra şekerli elmalı kurabiye Kaç Kalori?
Elmalı içeriğe ve pudra şekeri kaplamasına sahip tatlı kurabiye
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Pudra şekerli elmalı kurabiye (45 g) 188 kaloridir. 100 gramında 418 kalori vardır. İçinde 28.7 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 7.3 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 62 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Pudra şekerli elmalı kurabiye Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 45 g
188
KCAL / 45G
Karbonhidrat
28.7g
· 10% GDV
Protein
2.1g
· 4% GDV
Yağ
7.3g
· 9% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 4% · Yağ 35%
Pudra şekerli elmalı kurabiye besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (45 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 188 kcal | |
| Yağ | 7.3 g | 9% |
| Doymuş yağ | 2.75 g | 14% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 95 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 28.7 g | 10% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 2.1 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Pudra şekerli elmalı kurabiye Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 45 g | 188 kcal |
| ½ adet (yarım) | 22.5 g | 94 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 105 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 35 g | 146 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 251 kcal |
| 1 adet (büyük) | 70 g | 293 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 90 g | 376 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 376 kcal |
| 100 g | 100 g | 418 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 418 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pudra şekerli elmalı kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pudra şekerli elmalı kurabiye nasıl yapılır?
Pudra şekerli elmalı kurabiye, yumuşak bir hamurun tarçınlı elma harcıyla doldurulup fırınlanmasıyla yapılır. Rendelenmiş elmaları suyunu çekene kadar pişirin, soğutun ve hamura sarın; kurabiyeler soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri eleyin.
Pudra şekerli elmalı kurabiyenin iç harcı nasıl hazırlanır?
İç harç için rendelenmiş elmayı tavada suyunu bırakıp yeniden çekene kadar pişirin. Tarçını ve isterseniz cevizi ocaktan almaya yakın ekleyin; harcı kurabiyeye koymadan önce tamamen soğutun, böylece hamuru ıslatıp yumuşatmaz.
Pudra şekerli elmalı kurabiye neden dağılıyor veya çatlıyor?
Pudra şekerli elmalı kurabiye genellikle hamur çok kuru, fazla yoğrulmuş ya da iç harç fazla sulu olduğunda dağılır veya çatlar. Hamuru toparlanana kadar yoğurun, soğutun ve kurabiyeleri kapatırken iç harcı kenarlara taşırmayın.
Pudra şekerli elmalı kurabiye için hangi elma kullanılır?
Pudra şekerli elmalı kurabiye için pişerken şeklini koruyan, aromalı ve hafif ekşi elmalar uygundur. Çok sulu elmalar kullanıyorsanız rendelenmiş harcı tavada iyice suyunu çektirin; bu, kurabiyenin hamurunun ıslanmasını önler.
Pudra şekerli elmalı kurabiye nasıl saklanır, ne kadar dayanır?
Pudra şekerli elmalı kurabiyeyi tamamen soğuttuktan sonra kapalı bir kutuda, serin ve kuru yerde saklayın. Üzerindeki pudra şekeri nemlenebileceğinden kurabiyeleri sıcakken kutuya koymayın; daha uzun süre saklayacaksanız dondurmayı tercih edin.
Pudra şekerli elmalı kurabiye dondurulur mu?
Evet, pudra şekerli elmalı kurabiye dondurulabilir. Soğuyan kurabiyeleri aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava almayan bir kaba yerleştirin; çözüldükten sonra pudra şekeri nemlenebileceği için servis etmeden hemen önce yeniden eleyin.
Pudra şekerli elmalı kurabiyeye pudra şekeri ne zaman serpilir?
Pudra şekerli elmalı kurabiyeye pudra şekeri, kurabiyeler fırından çıkıp tamamen soğuduktan sonra serpilir. Sıcakken eklerseniz şeker eriyip yüzeyde kaybolabilir; daha belirgin beyaz bir kaplama için servis öncesinde ikinci kez eleyebilirsiniz.
Pudra şekerli elmalı kurabiye hamuruna yoğurt konur mu?
Evet, bazı pudra şekerli elmalı kurabiye tariflerinde hamura yoğurt eklenir; yoğurt hamuru daha yumuşak ve kolay şekil alır hâle getirebilir. Ancak miktarı tarifteki sıvılara göre ayarlayın, çünkü fazla yoğurt hamuru yapışkanlaştırabilir.
Pudra şekerli elmalı kurabiye fırında ne zaman pişmiş olur?
Pudra şekerli elmalı kurabiye, altı hafif renk aldığında ve hamuru pişmiş göründüğünde fırından çıkarılmalıdır. Üstünün koyu kahverengileşmesini beklemeyin; soğurken sertleşir ve pudra şekeriyle kaplandığında görünümü de daha açık kalır.
Pudra şekerli elmalı kurabiyenin iç harcı neden dışarı akar?
Pudra şekerli elmalı kurabiyenin iç harcı çoğunlukla fazla sulu olduğu veya hamurun birleşme yeri iyi kapatılmadığı için akar. Elma suyunu tavada çektirin, harcı soğutun ve hamurun kenarlarını bastırarak kapatıp birleşme yerini alta getirin.
Pudra şekerli elmalı kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.08mg · 7% GDV
Biotin
1.35µg · 5% GDV
B3
0.63mg · 4% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
Mineraller
Selenyum
3.6µg · 7% GDV
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Demir
0.77mg · 4% GDV
Sodyum
95mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
53mg · 2% GDV
Pudra şekerli elmalı kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pudra şekerli elmalı kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (45 g) için alınan 188 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pudra şekerli elmalı kurabiye Nedir?
Pudra şekerli elmalı kurabiye, Türk ev mutfağında sık yapılan, elmalı iç harcı hamura sarılarak ya da hamurun içine konarak hazırlanan bir kurabiyedir. İç harç genellikle rendelenmiş elmanın pişirilip tarçınla tatlandırılmasıyla yapılır; tariften tarife ceviz de eklenebilir. Üzerine servis öncesi pudra şekeri serpilir.
Dışı kıyır, içi yumuşak ve meyvemsi olur; elmanın hafif ekşiliği şekerli hamurla dengelenir. Türkiye’de çayın yanında, misafir ikramında veya evde kahve molasında sunulur. Karbonhidratı ve yağı görece yüksek, proteini ise az olan tatlı bir atıştırmalıktır. Daha hafif bir ikram için bir kurabiyeyi şekersiz çayla sunabilir, pudra şekerini ölçülü kullanabilirsiniz.
Pudra şekerli elmalı kurabiye Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pudra şekerli elmalı kurabiye İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pudra şekerli elmalı kurabiye Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Pudra şekerli elmalı kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pudra şekerli elmalı kurabiye Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.95g
Omega 6:3 oranı 43:1
İdeal 4:1 üzerinde (43:1).
Pudra şekerli elmalı kurabiye ile Karşılaştır
Pudra şekerli elmalı kurabiye Gibi Besinler
Pudra şekerli elmalı kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.