Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, bisküvi ve puding bazlı, enerji yoğun
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Pudingli Bisküvi Pasta (120 g) 342 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 51.4 g karbonhidrat, 5.5 g protein, 13.1 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 105.6 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 120 g
342
KCAL / 120G
Karbonhidrat
51.4g
· 19% GDV
Protein
5.5g
· 11% GDV
Yağ
13.1g
· 17% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 6% · Yağ 34%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 342 kcal | |
| Yağ | 13.1 g | 17% |
| Doymuş yağ | 5.88 g | 29% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 202 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 51.4 g | 19% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 5.5 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 120 g | 342 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 128 kcal |
| 1 dilim (ince) | 80 g | 228 kcal |
| 1 adet (orta) | 90 g | 257 kcal |
| 100 g | 100 g | 285 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 399 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 428 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 170 g | 485 kcal |
| 1 paket (mini) | 300 g | 855 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pudingli Bisküvi Pasta, pişirilip ılıtılmış puding ile sade bisküvileri kat kat dizerek hazırlanır. Kalıbın tabanına bisküvi yerleştirin, üzerine puding yayın; katları tekrarlayıp pastayı buzdolabında iyice soğutun.
Pudingli Bisküvi Pasta için genellikle sade petit beurre bisküvi kullanılır; şekli düzgün olduğu için katmanları kolayca oluşturur. Kakao aromalı bisküvi de tercih edilebilir, ancak tadı ve görünümü değiştirir.
Pudingli Bisküvi Pasta yaparken pudingi ocaktan aldıktan sonra biraz ılıtın; tamamen soğumasını beklemeyin. Çok sıcak puding bisküvileri hamurlaştırabilir, soğumuş puding ise kolay yayılmayıp katların birbirine tutunmasını zorlaştırabilir.
Pudingli Bisküvi Pasta çoğunlukla yeterince soğumadığı veya pudingi çok sulu kaldığı için dağılır. Katları kurarken pudingi bisküvilerin üzerine eşit yayın ve pastayı kalıptan çıkarmadan önce buzdolabında tamamen sertleşmesini bekleyin.
Pudingli Bisküvi Pasta, katların oturup düzgün dilimlenmesi için buzdolabında birkaç saat dinlendirilmelidir. Vaktiniz varsa bir gece bekletmek, bisküvilerin pudingden nem almasını ve pastanın daha kolay kesilmesini sağlar.
Pudingli Bisküvi Pasta için bisküvileri süte batırmak şart değildir; puding beklerken bisküvileri zaten yumuşatır. Daha yumuşak bir doku isterseniz bisküvileri süte hızla değdirin, uzun süre ıslatmayın.
Pudingli Bisküvi Pasta hem kakaolu hem vanilyalı pudingle yapılabilir. Kakaolu puding daha yoğun çikolata tadı verir; vanilyalı puding ise sade bisküviyle daha hafif bir lezzet oluşturur. İki pudingi katmanlarda bir arada da kullanabilirsiniz.
Pudingli Bisküvi Pasta soğukken ve keskin bir bıçakla daha düzgün dilimlenir. Her kesimden sonra bıçağı silin; pastayı kalıptan çıkarırken kenarları gevşetmek için ince bir spatula kullanın.
Pudingli Bisküvi Pasta üzeri kapalı biçimde buzdolabında saklanmalıdır; böylece puding kurumaz ve pasta buzdolabındaki kokuları çekmez. Servis edeceğiniz miktarı çıkarıp kalanını bekletmeden yeniden soğuğa koyun.
Pudingli Bisküvi Pasta dondurulabilir, ancak çözüldüğünde pudingin dokusu sulanabilir veya pütürlü hale gelebilir. En iyi sonuç için hava almayan bir kapta dondurun ve servis etmeden önce buzdolabında yavaşça çözdürün.
Vitaminler
B2
0.14mg · 11% GDV
B12
0.26µg · 11% GDV
Biotin
2.52µg · 8% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
106mg · 15% GDV
Manganez
0.26mg · 11% GDV
Kalsiyum
110mg · 11% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Sodyum
202mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
175mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (120 g) için alınan 342 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pudingli bisküvi pasta, sütle hazırlanan pudingin sade bisküvilerle kat kat dizilmesiyle yapılan, pişirme gerektirmeyen ev tipi bir tatlıdır. Katlar buzdolabında dinlenince bisküviler yumuşar ve pasta dilimlenebilir hâle gelir; üstüne kakao ya da çikolata rendesi ekleyenler de olur.
Türkiye’de çay saatinde, misafir ağırlarken veya akşam yemeğinden sonra soğuk servis edilir. Yumuşak, kremamsı puding ile hafifçe nemlenmiş bisküvinin birleşimi tatlı ve doyurucudur. Enerjisi yoğun, protein ve lif miktarı görece düşük olduğu için küçük bir dilim çoğu zaman yeterlidir. Daha hafif bir sunum için dilimi küçük tutabilir, yanında meyve ikram edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.88g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.28g
Omega 6:3 oranı 55.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (55.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.