Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Hazır puding karışımı, genellikle şeker, nişasta ve aroma içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 paket (orta) Puding Karışımı (40 g) 148 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 36 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 0.2 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 85 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 paket (orta) · 40 g
148
KCAL / 40G
Karbonhidrat
36g
· 13% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 98% · Protein 1% · Yağ 1%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 148 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.04 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 24 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 36 g | 13% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 paket (orta) | 40 g | 148 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 10 g | 37 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 74 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 111 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 222 kcal |
| 1 paket (büyük) | 80 g | 296 kcal |
| 100 g | 100 g | 370 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 100 g | 370 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 370 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Puding karışımı, kutudaki tarife göre genellikle sütle pişirilerek hazırlanır. Tozu soğuk süte azar azar ekleyip çırpın; ardından karıştırarak pişirin ve kaselere dökün. Bazı ürünler pişirme gerektirmediğinden paketin üzerindeki talimata uyun.
Puding karışımına eklenecek süt miktarı ürünün paketine göre değişir. Toz miktarı veya kıvamı farklı olabileceği için kutu üzerindeki ölçüyü kullanın; daha koyu ya da daha akışkan sonuç için miktarı gelişigüzel değiştirmek tarifin tutmasını etkileyebilir.
Evet, puding karışımı suyla hazırlanabilir; ancak tadı daha az kremamsı, kıvamı da sütle yapılana göre daha farklı olabilir. Ürün talimatı su kullanımına izin veriyorsa belirtilen miktarı kullanın; süt yerine başka bir içecek kullanacaksanız önce küçük bir porsiyonda deneyin.
Puding karışımını topaklanmadan hazırlamak için tozu önce az miktarda soğuk sütle pürüzsüz olana kadar çırpın, sonra kalan sütü ekleyin. Pişirilen türlerde karıştırmayı kaynama noktasına ulaşana kadar sürdürün; tozu sıcak süte bir anda dökmeyin.
Pişirilen puding karışımı genellikle ocakta kısa sürede koyulaşır; kesin süre ürünün tarifine ve kullandığınız ısıya bağlıdır. Tencerenin dibinin tutmaması için sürekli karıştırın ve kıvam aldıktan sonra pakette önerilen şekilde kaselere paylaştırın.
Puding karışımından hazırlanan puding, servis öncesinde buzdolabında soğutulup kıvam alana kadar bekletilir. Üzerinin kabuk bağlamasını azaltmak için yüzeyine temas edecek şekilde streç film örtebilirsiniz; hazırlanmış pudingi kapalı kapta saklayıp birkaç gün içinde tüketin.
Açılmış puding karışımını nem ve kokulardan korumak için hava almayan, kuru bir kapta saklayın. Toz ıslanırsa topaklanabilir ve düzgün pişmeyebilir. Paketteki saklama talimatlarına uyun; ambalajda son tüketim veya tavsiye edilen tüketim tarihi varsa onu da kontrol edin.
Evet, puding karışımı pasta ve bisküvili tatlılarda dolgu olarak kullanılabilir. Daha sıkı bir katman elde etmek için ürünü tarifte gerekenden daha az sütle hazırlamak mümkün olabilir; ancak önce paketin önerisini kontrol edin, çünkü her karışım aynı kıvamı vermez.
Evet, puding karışımına kakao, doğranmış meyve veya meyve püresi eklenebilir. Kakao tozunu topaklanmaması için pişirmeden önce karışıma yedirin; taze meyveyi ise puding kıvam aldıktan sonra eklemek, meyvenin fazla ezilmesini önler.
Puding karışımı yerine süt, nişasta, şeker ve aroma kullanarak evde benzer bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Nişastayı önce soğuk sütün bir kısmında açıp kalan sütle pişirmek topaklanmayı önler; vanilya veya kakao gibi aromaları damak tadınıza göre ekleyin.
Vitaminler
B2
0.01mg · 1% GDV
B1
0mg · 0% GDV
E Vitamini
0.04mg · 0% GDV
B3
0.04mg · 0% GDV
Mineraller
Sodyum
24mg · 1% GDV
Fosfor
3.2mg · 0% GDV
Demir
0.08mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
8mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 paket (orta) (40 g) için alınan 148 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Puding karışımı, sütle hazırlanıp koyulaştırılan tatlı pudingin pratik toz hâlidir; genellikle şeker, nişasta ve aroma vericiler içerir. Türkiye’de toz karışım çoğunlukla sütle pişirilir, kaselere paylaştırılır ve soğutularak servis edilir. Yumuşak, pürüzsüz kıvamı ve tatlı tadıyla özellikle evde yapılan pratik tatlılarda, yemek sonrasında ya da çay saatinde tercih edilir; üzerine meyve, bisküvi kırığı veya fındık ekleyebilirsiniz. Besin değerinin büyük kısmı karbonhidratlardan gelir: 100 gramında 90 gram karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir tatlı için porsiyonu küçük tutup meyveyle tamamlayabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.