Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, süt bazlı puding benzeri ürün
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Pudi (120 g) 146 kaloridir. 100 gramında 122 kalori vardır. İçinde 24.1 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 3.7 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 120 g
146
KCAL / 120G
Karbonhidrat
24.1g
· 9% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
3.7g
· 5% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 10% · Yağ 23%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 146 kcal | |
| Yağ | 3.7 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.28 g | 11% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 70 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 24.1 g | 9% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 146 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 18 kcal |
| 4 yemek kaşığı (yarım) | 60 g | 73 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 110 kcal |
| 100 g | 100 g | 122 kcal |
| 1 paket (mini) | 100 g | 122 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 183 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 122 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pudi, sütle hazırlanan tatlı ve puding kıvamında bir tatlıdır. Tarifinde genellikle süt ve tatlandırıcı bulunur; kıvamı nişasta ya da benzeri bir koyulaştırıcıyla verilebilir.
Pudi, sütlü puding tarzı bir tatlıdır; muhallebi ise Türkiye’de genellikle süt, şeker ve nişastayla yapılan geleneksel bir sütlü tatlıdır. Pudi adı tek başına belirli ve değişmez bir tarif anlamına gelmez.
Pudi, nişasta veya başka bir koyulaştırıcı süte iyi dağılmadan ısıtılırsa topaklanabilir. Koyulaştırıcıyı önce soğuk süte karıştırın, ardından tencereyi ısıtırken sürekli çırpın.
Pudi fazla akışkansa, az miktarda nişastayı soğuk sütle açıp karışıma ekleyin ve çırparak yeniden ısıtın. Nişastayı doğrudan sıcak tatlıya dökmek topaklanmaya yol açabilir.
Pudi genellikle soğutulup soğuk servis edilir; bu sırada kıvamı da oturur. Ilık yemek de mümkündür, ancak sıcakken daha akışkan olabileceğini hesaba katın.
Pudi üzerine tarçın, taze meyve, kıyılmış fındık veya ceviz eklenebilir. Üzeri için seçtiğiniz malzemeyi servis etmeden hemen önce koyarsanız meyve sulanmaz, kuruyemişler de gevrekliğini korur.
Pudi, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 2–3 gün saklanabilir. Üzerinin kabuk bağlamasını önlemek için saklama kabını kapatın veya tatlının yüzeyine temas eden bir kapak kullanın.
Pudi dondurulabilir, ancak çözüldüğünde su salabilir veya pürüzlü bir kıvam alabilir. Sütlü yapısı nedeniyle en iyi dokusu taze hazırlanıp soğutulduğunda elde edilir.
Evet, Pudi iftar yemeğinden sonra tatlı olarak yenebilir. Sütlü ve tatlı olduğu için ana yemekten hemen sonra ağır geliyorsa daha küçük bir porsiyonla başlayabilirsiniz.
Pudi, içindeki şeker ve karbonhidrat nedeniyle kan şekerini yükseltebilir; sütlü olması bu etkiyi ortadan kaldırmaz. Diyabetiniz varsa porsiyonu ve tarifi beslenme planınıza göre belirlemek için diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B12
0.38µg · 16% GDV
B2
0.17mg · 13% GDV
B5
0.38mg · 8% GDV
Biotin
2.16µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
110mg · 16% GDV
Kalsiyum
142mg · 14% GDV
İyot
11µg · 7% GDV
Selenyum
3.36µg · 6% GDV
Potasyum ⭐
186mg · 5% GDV
Sodyum
70mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (120 g) için alınan 146 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pudi, sütle hazırlanan, yumuşak kıvamlı ve kaşıkla yenilen bir tatlıdır. Tarifine göre süt, şeker ve kıvam verici malzemelerle pişirilir; ancak Pudi adı farklı yerlerde değişik tarifler için kullanılabildiğinden kökenini tek bir mutfağa bağlamak doğru olmaz.
Hafifçe soğutulup küçük bir kâsede sunulabilir; Türkiye’de yemek sonrası ya da çayın yanında tercih edilebilir. Sütlü tadı ve pürüzsüz dokusu, yoğun şerbetli tatlılara göre daha sade bir seçenek sunar. 100 gramında 122 kalori bulunur; yine de şeker içerebildiği için porsiyonu küçük tutmak isteyenler için orta boy bir kâseyi paylaşmak pratik olabilir. Üzerine taze meyve eklemek de ferah bir eşlik sağlar.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 2.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.