Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, düşük şekerli waffle
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) Proteinli Waffle (70 g) 147 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 15.4 g karbonhidrat, 12.6 g protein, 4.6 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Proteinli waffle, waffle makinesinde pişirilen hamura genellikle yumurta, süt ve protein tozu eklenerek hazırlanan, klasik waffle’ın daha protein odaklı bir çeşididir. Waffle’ın Avrupa kökenli geleneğini modern sporcu beslenmesiyle birleştirir; tarifler ve kullanılan un türü değişebilir.
Dışı hafif çıtır, içi yumuşak olabilir. Türkiye’de kahvaltıda ya da çay yanında meyve ve yoğurtla servis edebilir, tatlı isteğine göre üzerine bal veya çikolata ekleyebilirsiniz. Protein bakımından güçlü, şekeri görece düşük bir seçenektir; daha hafif bir tabak için sade yoğurt ve taze meyveyi tercih edin.
Seçili porsiyon: 100 g
210
KCAL / 100G
Karbonhidrat
22g
· 8% GDV
Protein
18g
· 36% GDV
Yağ
6.5g
· 8% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 33% · Yağ 27%
Vitaminler
B12
0.5µg · 21% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
B1
0.18mg · 15% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Mineraller
Fosfor
110mg · 16% GDV
Selenyum
8µg · 15% GDV
Kalsiyum
120mg · 12% GDV
Sodyum
260mg · 11% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 210 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 9.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.4:1).
Proteinli waffle, yumurta, süt veya yoğurt, un ya da yulaf ve protein kaynağı içeren bir hamurun waffle makinesinde pişirilmesiyle yapılır. Makineyi önceden ısıtıp plakaları hafifçe yağlamak, dışının kızarmasına yardımcı olur.
Proteinli waffle, tarifinde yumurta, süt ürünleri veya protein tozu gibi protein kaynakları daha belirgin olan waffle türüdür. Normal waffle genellikle daha çok un ve şekerle hazırlanır; bu nedenle proteinli waffle’ın tadı ve dokusu tarifine göre farklı olabilir.
Evet, proteinli waffle protein tozu olmadan da yapılabilir. Yumurta, süzme yoğurt veya lor gibi malzemeler hamura protein kazandırır; ancak bunlar hamurun nemini ve pişme süresini değiştirebileceğinden kıvamı pişirmeden önce kontrol edin.
Proteinli waffle tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimi uzun vadede alınan ve harcanan enerjinin dengesine bağlıdır. Üzerine bol şurup, çikolata kreması veya krema eklemek öğünün toplam enerjisini belirgin biçimde artırabilir.
Evet, proteinli waffle spor sonrası yenebilir; protein içeriği egzersizden sonra kasların onarımında kullanılan amino asitleri sağlar. Antrenman sonrası daha doyurucu bir öğün için yanında meyve ve yoğurt tercih edebilirsiniz.
Evet, proteinli waffle kahvaltıda yenebilir ve pratik bir öğün oluşturur. Daha dengeli ve uzun süre tok tutan bir kahvaltı için yanında meyve veya yoğurt tüketin; şekerli sosları ölçülü kullanın.
Proteinli waffle fazla pişirildiğinde ya da hamurunda protein tozu ve az sıvı kullanıldığında kuru veya lastik gibi olabilir. Hamuru gereğinden fazla karıştırmayın, pişirme süresini uzatmayın ve hamurun kıvamını az miktarda sütle ayarlayın.
Proteinli waffle üzerine meyve, yoğurt, kuruyemiş ezmesi veya az miktarda bal konabilir. Daha az şekerli bir seçenek için taze meyve ve sade yoğurt kullanın; tatlı soslar ve çikolata kreması eklenen şeker miktarını artırır.
Proteinli waffle tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklanabilir. Yeniden ısıtırken tost makinesi veya fırın, waffle’ın dışını mikrodalgaya göre daha iyi çıtırlaştırır; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Evet, proteinli waffle dondurulabilir. Parçaları önce tamamen soğutun, birbirine yapışmamaları için aralarına pişirme kâğıdı koyup kapalı bir dondurucu poşetine yerleştirin; tüketirken tost makinesinde veya fırında ısıtın.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.