Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Proteinli tortilla dürüm (60 g) 168 kaloridir. 100 gramında 280 kalori vardır. İçinde 21 g karbonhidrat, 12 g protein, 4.2 g yağ ve 4.8 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
168
KCAL / 60G
Karbonhidrat
21g
· 8% GDV
Protein
12g
· 24% GDV
Yağ
4.2g
· 5% GDV
Lif
4.8g
· 17% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 28% · Yağ 23%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 168 kcal | |
| Yağ | 4.2 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.66 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 312 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 21 g | 8% |
| Lif | 4.8 g | 17% |
| Protein | 12 g | 24% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 168 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 98 kcal |
| 1 adet (ince) | 50 g | 140 kcal |
| 1 adet (büyük) | 75 g | 210 kcal |
| 1 adet (kalın) | 90 g | 252 kcal |
| 100 g | 100 g | 280 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 336 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 336 kcal |
| 1 paket (bütün) | 240 g | 672 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 280 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Proteinli tortilla dürüm, protein miktarı artırılmış, ince ve yassı bir dürüm ekmeğidir. İçeriği markaya göre değişebilir; protein genellikle hamura eklenen protein açısından zengin bileşenlerden gelir.
Proteinli tortilla dürüm, normal tortillaya kıyasla daha fazla protein sağlayacak şekilde hazırlanır. Hamurundaki bileşenler ve doku markaya göre değiştiğinden, bazıları daha tok veya daha kuru olabilir.
Proteinli tortilla dürüm tavada kısa süre ısıtılabilir. Orta ateşte her iki yüzünü de ısıtın; fazla tutarsanız kuruyup katlarken çatlayabilir. Mikrodalga kullanıyorsanız kurumaması için üzerini hafif nemli bir kâğıt havluyla örtün.
Proteinli tortilla dürümün içine tavuk, yumurta, peynir, fasulye veya sebze koyabilirsiniz. Malzemeleri orta kısma yerleştirip kenarlarda boşluk bırakın; böylece dürüm daha kolay kapanır ve içindekiler taşmaz.
Evet, proteinli tortilla dürüm soğuk yenebilir. Pişmiş tavuk ya da yumurta gibi bozulabilir malzemeler eklediyseniz dürümü oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; hazırladıktan sonra soğuk tutun.
Proteinli tortilla dürüm genellikle soğuk, kurumuş veya fazla ısıtılmış olduğunda katlarken çatlar. Katlamadan önce kısa süre tavada ya da mikrodalgada ısıtın; paketi kapalı tutmak da kurumayı önlemeye yardımcı olur.
Proteinli tortilla dürümü paketin üzerindeki saklama talimatlarına göre muhafaza edin. Paketi açtıktan sonra ağzını sıkıca kapatıp belirtilen şekilde buzdolabında saklayın; küf, kötü koku veya belirgin doku değişikliği varsa tüketmeyin.
Proteinli tortilla dürüm tek başına kilo verdirmez; protein içeriğiyle daha doyurucu bir öğünün parçası olabilir. İçini sebze ve uygun bir protein kaynağıyla doldurup sos ve eklemeleri ölçülü kullanmanız öğünü daha dengeli tutar.
Evet, proteinli tortilla dürüm kahvaltıda yenebilir. İçine yumurta, peynir ve sebze koyarak pratik bir kahvaltı dürümü hazırlayabilirsiniz; önceden hazırlarsanız bozulabilir malzemeler içeren dürümü soğukta tutun.
Evet, proteinli tortilla dürüm evde yapılabilir. Un, su ve tuzla hazırlanan tortilla hamuruna protein içeren bir bileşen ekleyip ince açarak tavada pişirebilirsiniz; ev yapımı ürünün dokusu ve besin içeriği kullandığınız malzemelere göre değişir.
Vitaminler
B1
0.19mg · 16% GDV
B3
2.46mg · 15% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
Folat
43.2µg · 11% GDV
Mineraller
Manganez
0.69mg · 30% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Fosfor
171mg · 24% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Sodyum
312mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
150mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (60 g) için alınan 168 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Proteinli tortilla dürüm, Meksika mutfağındaki ince tortilla ekmeğinin protein oranı yükseltilmiş türüyle hazırlanan, içine çeşitli malzemeler konup sarılarak yenilen bir dürüm çeşididir. İç harcı sabit değildir; tavuk, yumurta, peynir, bakliyat veya sebzelerle hazırlanabilir. Bu nedenle adını belirleyen temel özellik, kullanılan tortilla ekmeğidir.
Yumuşak, kolay sarılan tortilla; içindeki malzemelere göre hafif ya da doyurucu bir öğüne dönüşür. Türkiye’de hızlı bir kahvaltı veya öğle yemeği olarak tercih edebilir, yanında ayran ya da salatayla servis edebilirsiniz. Protein ve lif yönünden öne çıkar; daha hafif bir seçenek için bol sebze ve ölçülü sos kullanın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.66g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.32g
Omega 6:3 oranı 25.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (25.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.