Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kalori, glisemik indeks, vitamin ve mineral değerleriyle detaylı besin analizi.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (yarım) Proteinli pankek (yarım) (60 g) 108 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 10.8 g karbonhidrat, 9 g protein, 3 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (yarım) · 60 g
108
KCAL / 60G
Karbonhidrat
10.8g
· 4% GDV
Protein
9g
· 18% GDV
Yağ
3g
· 4% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 41% · Protein 34% · Yağ 25%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 108 kcal | |
| Yağ | 3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.72 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 138 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 10.8 g | 4% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 9 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (yarım) | 60 g | 108 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 72 kcal |
| 1 adet (ince) | 50 g | 90 kcal |
| 1 adet (kalın) | 80 g | 144 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 adet (bütün) | 120 g | 216 kcal |
| 2 adet (yarım) | 120 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 324 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Proteinli pankek genellikle yumurta, süt veya yoğurt, un ya da yulaf ve protein tozu karıştırılarak yapılır. Hamuru tavaya küçük porsiyonlar halinde dökün ve iki yüzünü de orta ateşte pişirin; tarifteki protein kaynağı ve sıvı miktarı kıvamı değiştirir.
Proteinli pankek, klasik pankeke kıyasla tarifinde protein sağlayan malzemelere daha çok yer veren bir pankek türüdür. Protein tozu, yumurta veya süzme yoğurt sık kullanılan seçeneklerdir; ürünün içeriği markaya ve tarife göre değişebilir.
Evet, proteinli pankek kahvaltıda tok tutmaya yardımcı olabilir. Protein içeriği tokluğu destekler; yanında meyve veya yoğurt gibi yiyeceklerle tüketmek kahvaltıyı daha doyurucu hale getirir.
Proteinli pankek fazla pişirildiğinde ya da hamurunda yeterince sıvı olmadığında kuru ve sert olabilir. Protein tozu hamuru koyulaştırabildiği için sıvıyı azar azar ekleyin ve pankekleri orta ateşte, yalnızca pişene kadar tutun.
Proteinli pankekin üstüne meyve, yoğurt, tahin veya az miktarda fıstık ezmesi koyabilirsiniz. Türkiye’de muz ve yoğurtla servis etmek yaygın bir seçenektir; bal ya da şurup eklerseniz tatlılığı artar.
Evet, pişmiş proteinli pankek buzdolabında kapalı bir kapta birkaç gün saklanabilir. Servisten önce tavada veya mikrodalgada iyice ısıtın; üst malzemeleri saklamadan önce eklemek pankekin ıslanmasını önler.
Evet, proteinli pankek dondurulabilir. Pankekleri önce tamamen soğutun, aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava almayan bir kapta saklayın; çözdürdükten sonra tavada veya mikrodalgada ısıtın.
Proteinli pankek hem spordan önce hem sonra yenebilir. Spordan önce yiyecekseniz sindirime zaman tanıyın; sonrasında ise yoğurt veya meyveyle birlikte tüketerek öğününüzü tamamlayabilirsiniz.
Proteinli pankek, doyurucu bir öğünün parçası olarak kilo verme planına uyabilir; tek başına kilo verdirmez. Üzerine eklenen şurup, çikolata kreması veya büyük miktarda kuruyemiş porsiyonun toplam enerjisini belirgin biçimde artırabilir.
Evet, proteinli pankek çocuklara verilebilir; ancak protein tozu içeren tarifler küçük çocuklar için gerekli olmayabilir. Yumurta, süt ve gluten içerebildiğinden çocuğunuzun bu malzemelere alerjisi olup olmadığını göz önünde bulundurun.
Vitaminler
B12
0.3µg · 13% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
Mineraller
Fosfor
72mg · 10% GDV
Selenyum
4.2µg · 8% GDV
Sodyum
138mg · 6% GDV
Kalsiyum
54mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
66mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (yarım) (60 g) için alınan 108 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Proteinli pankekin yarım porsiyonu, protein içeriği artırılmış bir pankek hamurundan hazırlanan modern bir kahvaltılık seçeneğidir. Hamur genellikle unla birlikte yumurta ve süt gibi malzemeler içerir; tarifler yulaf veya protein tozu kullanılarak da çeşitlenebilir. Tavada pişirilir ve yarım parça, daha küçük bir porsiyon olarak düşünülebilir.
Yumuşak, hafif tatlı ve klasik pankekten daha doyurucu bir dokusu vardır. Türkiye’de kahvaltıda meyve, yoğurt veya az miktarda bal ile; çayın yanında da sunabilirsiniz. Her 100 gramında 15 g protein bulunması, onu protein ağırlıklı bir kahvaltı isteyenler için uygun kılar. Daha hafif bir tabak için şurup yerine taze meyve ekleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.42g
Omega 6:3 oranı 7.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.