Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, küçük porsiyon pankek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (küçük) Proteinli küçük pankek (40 g) 119 kaloridir. 100 gramında 298 kalori vardır. İçinde 8 g karbonhidrat, 16.7 g protein, 2.7 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 84 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 40 g
119
KCAL / 40G
Karbonhidrat
8g
· 3% GDV
Protein
16.7g
· 33% GDV
Yağ
2.7g
· 3% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 26% · Protein 54% · Yağ 20%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 119 kcal | |
| Yağ | 2.7 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.84 g | 4% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 128 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 8 g | 3% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 16.7 g | 33% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 40 g | 119 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 30 g | 89 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 80 g | 238 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 90 g | 268 kcal |
| 100 g | 100 g | 298 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 298 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 120 g | 358 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 160 g | 477 kcal |
| 4 adet (kocaman) | 160 g | 477 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 298 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Proteinli küçük pankek, protein oranı artırılmış hamurla hazırlanan işlenmiş bir pankek ürünüdür. Normal pankekten temel farkı protein içeriğinin daha yüksek, porsiyonunun ise daha küçük olmasıdır; tarif ve içerik ürüne göre değişebilir.
Proteinli küçük pankek, yüksek proteinli bir hamurun küçük porsiyonlar halinde tavada pişirilmesiyle yapılır. Evde benzerini hazırlarken yumurta, süt veya yoğurt ve yulaf gibi malzemeler kullanılabilir; hazır ürünün içeriği ve hazırlanma talimatı farklı olabilir.
Proteinli küçük pankek tavaya yapışabilir ya da dağılabilir; tava yeterince ısınmamışsa, yüzeyi yağlanmamışsa veya pankek çevrilmeden önce altı pişmemişse bu daha sık görülür. Yapışmaz tava kullanın ve spatulayla çevirmeden önce kenarların toparlanmasını bekleyin.
Proteinli küçük pankek kahvaltıda meyve, yoğurt veya az miktarda fıstık ezmesiyle servis edilebilir. Daha tatlı bir kahvaltı için meyve ekleyebilir, şekerli şurup ve çikolata sosunu sınırlayarak öğünü daha dengeli tutabilirsiniz.
Proteinli küçük pankek hem spor öncesinde hem sonrasında yenebilir. Egzersizden önce midenizi rahatsız etmemesi için porsiyonu ve zamanlamayı kendinize göre ayarlayın; sonrasında ise protein içeren bir öğünün parçası olarak tüketebilirsiniz.
Proteinli küçük pankek, protein içeriği sayesinde bazı kişileri benzer bir düşük proteinli kahvaltıya göre daha uzun süre tok tutabilir. Tek başına kilo verdirmez; üzerine eklenen şekerli soslar ve yanında yenen yiyecekler de öğünün toplamını etkiler.
Evet, proteinli küçük pankek önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilir. Piştikten sonra soğumasını bekleyin, kapalı bir kaba koyup buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin; ambalajlı ürünlerde paketteki saklama talimatlarını izleyin.
Evet, proteinli küçük pankek dondurulabilir. Pankekleri tamamen soğutun, birbirine yapışmamaları için aralarına pişirme kâğıdı koyun ve hava geçirmeyen bir kapta dondurun. Çözdürdükten sonra tavada veya mikrodalgada ısıtabilirsiniz.
Evet, proteinli küçük pankek çocuğunuzun yaşına ve beslenmesine uygunsa verilebilir. Küçük çocuklar için yumuşak parçalara ayırın; ürünün içindekiler listesindeki yumurta, süt ve gluten gibi alerjenleri göz önünde bulundurun.
Proteinli küçük pankek her gün yenebilir, ancak kahvaltıda farklı besinlere de yer vermek iyi olur. Meyve, sebze veya tam tahıllar gibi seçeneklerle çeşitlilik sağlayın; hazır ürünün porsiyon ve saklama önerilerine uyun.
Vitaminler
Biotin
2.4µg · 8% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
B12
0.14µg · 6% GDV
B3
0.72mg · 5% GDV
Mineraller
Fosfor
84mg · 12% GDV
Selenyum
5.6µg · 10% GDV
Kalsiyum
72mg · 7% GDV
Sodyum
128mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
72mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (küçük) (40 g) için alınan 119 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Proteinli küçük pankek, klasik pankek hamurunun protein içeriği yüksek malzemelerle zenginleştirilmiş küçük porsiyonlu bir çeşididir. Evde yumurta, süt veya yoğurt ve unla hazırlanabilir; tarifine protein tozu ya da başka protein kaynakları da eklenebilir. Tek bir yöreye ait geleneksel bir yemek değil, pankekin güncel ve besleyici bir uyarlamasıdır.
Yumuşak, hafif kabarık dokusu ve sade, hafif tatlı lezzetiyle kahvaltıda ya da ara öğünde yenir. Türkiye’de üzerine meyve ve yoğurt koyabilir, çayla birlikte sunabilirsiniz; şekerli şuruplar yerine bu eşlikçiler tadını dengeler. Küçük olmasına rağmen protein yönü öne çıkar. Siz daha hafif bir seçenek için tavada az yağ kullanıp yanında taze meyve tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 21.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (21.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.