Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥔
Protein açısından zengin atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Proteinli Kroket 288 kaloridir. İçinde 38.2 g karbonhidrat, 10.8 g protein, 11.5 g yağ ve 5.2 g lif bulunur. 18 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 57 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
288
KCAL / 100G
Karbonhidrat
38.2g
· 14% GDV
Protein
10.8g
· 22% GDV
Yağ
11.5g
· 15% GDV
Lif
5.2g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 14% · Yağ 35%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 288 kcal | |
| Yağ | 11.5 g | 15% |
| Doymuş yağ | 1.65 g | 8% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 560 mg | 24% |
| Karbonhidrat | 38.2 g | 14% |
| Lif | 5.2 g | 19% |
| Protein | 10.8 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 288 kcal |
| 2 adet (küçük) | 50 g | 144 kcal |
| 3 adet (orta) | 75 g | 216 kcal |
| 100 g | 100 g | 288 kcal |
| 4 adet (orta) | 100 g | 288 kcal |
| 5 adet (büyük) | 125 g | 360 kcal |
| 6 adet (büyük) | 150 g | 432 kcal |
| 8 adet (kocaman) | 200 g | 576 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 288 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Proteinli kroket, protein içeren bir malzemeyle hazırlanan pane kaplı tuzlu atıştırmalıktır. Normal kroketten farkı tarifinde et, peynir, yumurta, soya veya baklagil gibi protein kaynaklarının öne çıkmasıdır; içeriği ürüne ve tarife göre değişir.
Proteinli kroketi evde, protein kaynağını ezilmiş patates veya koyu bir bağlayıcıyla birleştirip şekillendirerek yapabilirsiniz. Kroketleri una, yumurtaya ve galeta ununa bulayın; fırında, hava fritözünde veya tavada pişirin. Kullanacağınız malzemeler tarifi değiştirir.
Evet, proteinli kroket airfryer’da pişer. Kroketleri sepete tek sıra halinde dizin, dışlarının kızarması için hafifçe yağlayın ve pişerken çevirin. Paketli ürün kullanıyorsanız süre ve sıcaklık için üzerindeki talimatları izleyin.
Proteinli kroketi fırında pişirmek için kroketleri yağlı kâğıt serili tepsiye aralıklı dizin ve önceden ısıtılmış fırında dışları kızarana kadar pişirin. Eşit kızarmaları için pişirme sırasında bir kez çevirin; ürün talimatı varsa onu uygulayın.
Evet, proteinli kroket kızgın yağda kızartılabilir. Kroketleri tavaya çok sıkıştırmadan ekleyin ve dışı altın rengini alıp içi iyice ısınana kadar pişirin. Daha az yağlı bir sonuç için fırın veya airfryer tercih edebilirsiniz.
Proteinli kroketin yanına yeşil salata, yoğurtlu dip sos veya közlenmiş sebzeler yakışır. Kroket pane kaplı ve doyurucu olduğundan, taze ve hafif eşlikçiler tabağı dengeler; acı sos ya da sarımsaklı yoğurt da lezzetini tamamlar.
Evet, ev yapımı proteinli kroketleri pişirmeden önce dondurabilirsiniz. Birbirlerine yapışmamaları için önce tepside ayrı ayrı dondurun, ardından kapalı bir kaba alın. Pişirmeden önce çözdürme gerekip gerekmediğini tarifinize veya paket talimatına göre belirleyin.
Pişmiş proteinli kroketi soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve kısa sürede tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken ortasının da iyice ısındığından emin olun. Ambalajlı ürünlerde saklama talimatını izleyin.
Evet, proteinli kroket spor sonrası öğününüzün bir parçası olabilir. Tek başına kapsamlı bir toparlanma öğünü sayılmaz; yanında yoğurt gibi başka bir protein kaynağı ve sebze ya da tam tahıllı bir yiyecek tercih edebilirsiniz.
Evet, proteinli kroket kahvaltıda yenebilir; ancak geleneksel bir kahvaltılık değildir. Yanına domates, salatalık ve yoğurt gibi seçenekler ekleyerek öğünü tamamlayabilirsiniz. Daha hafif bir kahvaltı istiyorsanız kroketi kızartmak yerine fırında pişirin.
Vitaminler
B3
4.1mg · 26% GDV
B12
0.48µg · 20% GDV
B6
0.31mg · 18% GDV
Biotin
4.2µg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
18µg · 33% GDV
Fosfor
192mg · 27% GDV
Sodyum
560mg · 24% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
315mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 288 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Proteinli kroket, protein içeren malzemelerle hazırlanan, şekil verilip dışı kızartmaya ya da fırınlamaya uygun hâle getirilen tuzlu bir atıştırmalıktır. İçeriği tarife göre değişebilir; kroketlerde genellikle yumuşak bir iç ve çıtır bir dış yüzey hedeflenir. Türkiye’de ana yemek yanında, salatada ya da tek başına atıştırmalık olarak sunabilirsiniz. Sıcak servis edildiğinde dışı gevrek, içi yumuşak olur; yoğurtlu veya domatesli bir sosla iyi gider.
Protein içerse de karbonhidratı da belirgin olan bu ürün, dengeli bir ara öğün ya da öğün yanına ek olarak düşünülebilir. Daha hafif bir sonuç için kızartmak yerine fırında veya yağ eklemeden airfryer’da pişirin; yanına salata eklemek tabağı tamamlar.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.65g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.62g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.61g
Omega 6:3 oranı 30.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (30.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.