Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, çıtır ekmek alternatifi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 dilim (ince) Proteinli kıtır ekmek (20 g) 75 kaloridir. 100 gramında 377 kalori vardır. İçinde 8.9 g karbonhidrat, 4.2 g protein, 1.4 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 dilim (ince) · 20 g
75
KCAL / 20G
Karbonhidrat
8.9g
· 3% GDV
Protein
4.2g
· 8% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 26% · Yağ 19%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 75 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.28 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 104 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 8.9 g | 3% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 4.2 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 dilim (ince) | 20 g | 75 kcal |
| 1 dilim (ince) | 10 g | 38 kcal |
| 3 dilim (orta) | 30 g | 113 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 113 kcal |
| 4 dilim (orta) | 40 g | 151 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 45 g | 170 kcal |
| 6 dilim (kalın) | 60 g | 226 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 226 kcal |
| 100 g | 100 g | 377 kcal |
| 1 paket (mini) | 100 g | 377 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 377 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Proteinli kıtır ekmek, protein miktarı artırılmış, ince ve gevrek bir ekmek türüdür. Normal kıtır ekmeğe göre içeriğinde protein sağlayan bileşenler daha fazla olabilir; kullanılan tahıl ve tarif markaya göre değişir.
Evet, proteinli kıtır ekmek öğünlerde ekmek yerine kullanılabilir. Gevrek yapısı sandviç için uygun olmadığından üzerine peynir, yumurta veya sebze koyarak tüketmek daha pratiktir.
Proteinli kıtır ekmek kahvaltıda veya ara öğünde üzerine peynir, yumurta, avokado ya da ezme sürülerek yenebilir. Çorbanın yanında ekmek yerine servis edebilir, kırıp salataya kıtır doku katabilirsiniz.
Proteinli kıtır ekmek genellikle tahıl unu veya tahıl parçalarıyla, protein sağlayan bileşenlerin birleştirilip fırınlanmasıyla yapılır. Tohumlar da tarifte yer alabilir; içerik ürüne göre değiştiği için en doğru bilgi ambalajın içindekiler bölümündedir.
Evet, proteinli kıtır ekmek işlenmiş bir üründür; ham maddeler karıştırılır, şekillendirilir, fırınlanır ve paketlenir. İşlenmiş olması tek başına ürünün sağlıksız olduğu anlamına gelmez; içeriği ve öğündeki yeri de önemlidir.
Proteinli kıtır ekmeği açtıktan sonra hava almayan, kuru bir kapta ve nemden uzakta saklayın. Ambalajı açık bırakmak kıtır dokusunun kısa sürede yumuşamasına yol açabilir.
Proteinli kıtır ekmeğin üzerine labne, lor, humus veya ezilmiş avokado sürülebilir. Daha doyurucu bir seçenek için üzerine haşlanmış yumurta ya da sebze ekleyin; çok sulu malzemeleri servis etmeden hemen önce koyun.
Proteinli kıtır ekmek genellikle önceden pişirilmiş ve gevrek olduğu için yeniden ısıtılması gerekmez. Isıtmak isterseniz kısa süre uygulayın; uzun süre yüksek ısıda bırakmak ekmeği kurutup yakabilir.
Proteinli kıtır ekmek tek başına kilo verdirmez. Protein ve lif içeren bir öğünde daha uzun süre tok kalmaya yardımcı olabilir; ancak üzerine eklenen malzemeler ve toplam öğün düzeni de önem taşır.
Evet, proteinli kıtır ekmek çayın yanında yenebilir. Peynir veya zeytin ezmesiyle tuzlu bir atıştırmalık hazırlayabilir ya da ince bir tabaka fındık ezmesi sürebilirsiniz; gevrekliğini koruması için üst malzemeyi bekletmeden ekleyin.
Vitaminler
B1
0.07mg · 6% GDV
Biotin
1.6µg · 5% GDV
B3
0.84mg · 5% GDV
B5
0.14mg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.38mg · 17% GDV
Fosfor
64mg · 9% GDV
Selenyum
4.8µg · 9% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Sodyum
104mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
62mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 dilim (ince) (20 g) için alınan 75 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Proteinli kıtır ekmek, klasik ekmeğe göre protein oranı yükseltilmiş, ince ve gevrek bir ekmek türüdür; tahıl ve tohum içeren çeşitleri bulunur. Dilimleri genellikle kızartmadan, ambalajından çıktığı gibi yenir. Kuru ve çıtır dokusu, üzerine sürülen ya da konan malzemelerle iyi gider.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, yumurta, domates veya avokadoyla; ara öğünde yoğurtlu ya da sebzeli eşlikçilerle tüketebilirsiniz. Çay yanında sade olarak da tercih edilir. Protein ve lif içeriği, onu sıradan kıtır ekmeğe daha doyurucu bir alternatif yapar. Üzerine fazla tuzlu veya yağlı malzemeler koymadan hafif bir öğün hazırlayabilir; kolay taşınması için çantanızda bulundurabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.74g
Omega 6:3 oranı 12.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.