Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, kakaolu tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Proteinli kakaolu sufle (120 g) 202 kaloridir. 100 gramında 168 kalori vardır. İçinde 15.4 g karbonhidrat, 17 g protein, 7.3 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
202
KCAL / 120G
Karbonhidrat
15.4g
· 6% GDV
Protein
17g
· 34% GDV
Yağ
7.3g
· 9% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 35% · Yağ 33%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 202 kcal | |
| Yağ | 7.3 g | 9% |
| Doymuş yağ | 2.88 g | 14% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 198 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 15.4 g | 6% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 17 g | 34% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 202 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 118 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 70 g | 118 kcal |
| 100 g | 100 g | 168 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 235 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 140 g | 235 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 302 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 200 g | 336 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 168 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Proteinli kakaolu sufle, kakao, yumurta ve süt ürünü içeren bir harcın kısa sürede pişirilmesiyle hazırlanır. Yumurta akını köpürtüp harca nazikçe katmak daha kabarık bir doku sağlar; pişirme süresi kullandığınız tarife ve kaba göre değişir.
Proteinli kakaolu sufle, içindeki sıcak hava soğuyup söndüğü için fırından çıktıktan sonra bir miktar alçalır; bu normaldir. Daha az çökmesi için yumurta akını aşırı çırpmayın, harcı fazla karıştırmayın ve pişerken fırın kapağını açmayın.
Evet, proteinli kakaolu sufle mikrodalgada pişirilebilir; ancak fırındaki gibi kabuklu bir yüzey yerine daha yumuşak, kekimsi bir doku verir. Taşmayı önlemek için harcı geniş, mikrodalgaya uygun bir kaba koyun ve kısa aralıklarla pişmesini kontrol edin.
Evet, proteinli kakaolu sufle airfryer’da pişebilir. Harcı airfryer’a uygun küçük kaplara paylaştırın ve tarife göre pişirin; cihazların ısı dağılımı değiştiği için ilk denemede suflenin ortasını kontrol ederek süreyi ayarlayın.
Proteinli kakaolu suflenin içi tarifine göre yumuşak veya hafif akışkan kalabilir; ancak bu, yumurtanın çiğ bırakılması gerektiği anlamına gelmez. Yumurta içeren harcı güvenli biçimde pişirin; özellikle çocuklara, hamilelere ve bağışıklığı baskılanmış kişilere çiğ yumurtalı merkez sunmayın.
Evet, proteinli kakaolu sufle protein tozu olmadan da yapılabilir; yumurta ve süt ürünleri protein sağlar. Ancak protein tozu çıkarıldığında tarifin protein miktarı ve kıvamı değişir, bu nedenle tozun yerine aynı miktarda başka bir malzemeyi doğrudan koymak sonucu garanti etmez.
Proteinli kakaolu sufle harcını önceden hazırlayıp buzdolabında kısa süre bekletebilirsiniz, ancak en iyi kabarma ve doku için pişirmeyi servis zamanına yakın yapın. Pişmiş sufle artarsa kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Proteinli kakaolu sufleye çilek, muz, yoğurt veya az miktarda fındık yakışır; bunlar kakaonun yoğun tadını dengeler. Daha hafif bir sunum için meyve tercih edebilir, tatlılığını artırmak isterseniz üzerine ekstra şekerli sos dökmek yerine meyve ekleyebilirsiniz.
Evet, proteinli kakaolu sufle spor sonrası ara öğün olarak yenebilir; protein içeriği kasların egzersiz sonrası beslenmesine katkı sağlayan günlük protein alımına eklenir. Tek başına özel bir toparlanma ürünü değildir; yanında su ve ihtiyacınıza uygun başka yiyecekler tüketebilirsiniz.
Evet, proteinli kakaolu sufle çocuklara ara sıra tatlı olarak verilebilir; yumurta ve süt ürünlerinin iyi pişmiş olduğundan emin olun. Çocuklara yönelik özel protein tozları veya yüksek proteinli ürünler kullanmadan önce yaşlarına ve olağan beslenmelerine uygunluğunu değerlendirin.
Vitaminler
Biotin
7.2µg · 24% GDV
B2
0.26mg · 20% GDV
B12
0.46µg · 19% GDV
B5
0.74mg · 15% GDV
Mineraller
Bakır
0.29mg · 32% GDV
Fosfor
222mg · 32% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Manganez
0.5mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
306mg · 9% GDV
Sodyum
198mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 202 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Proteinli kakaolu sufle, sufle tekniğiyle hazırlanan, kakaolu ve protein içeriği artırılmış modern bir tatlıdır. Genellikle yumurta, kakao ve süt ürünü ya da protein içeriğini yükselten başka malzemelerle yapılır; tarifine göre dokusu daha hafif veya daha yoğun olabilir. Geleneksel bir ev tatlısından çok, sufleye güncel bir yorum olarak karşınıza çıkar.
Fırından yeni çıktığında içi yumuşak, üstü hafif kabarık ve kakaolu tadı belirgindir; ara öğünde ya da yemekten sonra tatlı niyetine servis edebilirsiniz. Türkiye’de yanında sade kahve veya çay tercih edilebilir. 100 gramında 14,2 g protein bulunması onu protein yönü öne çıkan bir tatlı yapar. Daha hafif bir sunum için üzerine yoğun sos eklemek yerine meyveyle eşleştirin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.88g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.08g
Omega 6:3 oranı 16.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.