Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, enerji verici, sporcular için uygun
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) Proteinli Çikolata (40 g) 168 kaloridir. 100 gramında 420 kalori vardır. İçinde 14 g karbonhidrat, 10 g protein, 7.2 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %27'ini karşılar. Glisemik indeksi 40 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Proteinli Çikolata, kakaolu çikolataya protein içeriğini artırmak için protein bileşeni eklenen bir üründür. İçeriği ve protein kaynağı markaya göre değişebilir; bu yüzden alışverişte etiketi kontrol edebilirsiniz. Klasik çikolataya göre daha tok ve yoğun bir dokusu olabilir, kakao tadı ise bitterden daha tatlıya kadar değişir.
Tek başına ara öğün olarak, kahve ya da çay yanında yenir; spor yapanlar da antrenman sonrasında pratik bir atıştırmalık olarak tercih edebilir. Porsiyonu küçük tutmak için bir parçasını meyveyle veya sade yoğurtla eşleştirebilirsiniz. Protein açısından öne çıksa da çikolata olduğu için enerji ve yağ da içerir; 100 gramında 25 g protein bulunur.
Seçili porsiyon: 100 g
420
KCAL / 100G
Karbonhidrat
35g
· 13% GDV
Protein
25g
· 50% GDV
Yağ
18g
· 23% GDV
Lif
7g
· 25% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 25% · Yağ 40%
Vitaminler
B12
0.5µg · 21% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
B5
0.5mg · 10% GDV
Mineraller
Bakır
1mg · 111% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
Magnezyum
80mg · 19% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 420 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.1g
Omega 6:3 oranı 22.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (22.5:1).
Proteinli çikolata, sıradan çikolataya göre protein alımına katkı sağlayabilir; ancak yine de çikolatadır ve tek başına dengeli bir ara öğün sayılmaz. Ara sıra tüketin, günlük beslenmenizdeki diğer protein kaynaklarının yerine koymayın.
Proteinli çikolata tek başına kilo aldırmaz; fakat sık veya büyük porsiyonlarla yenmesi günlük enerji alımını artırabilir. Daha tok tutan bir ara öğün için küçük bir parça tüketip yanında sade yoğurt gibi bir besin tercih edebilirsiniz.
Proteinli çikolata genellikle kakao veya çikolata bileşenleriyle süt ya da bitkisel kaynaklı protein içerir; tatlandırıcı ve kıvam vericiler de kullanılabilir. İçerik markaya göre değiştiğinden, özellikle belirli bir bileşenden kaçınıyorsanız paketin içindekiler bölümünü inceleyin.
Proteinli çikolata, protein miktarını artırmak için protein bileşenleri eklenmesiyle normal çikolatadan ayrılır. Bu eklemeler tadını, dokusunu ve ağızda bıraktığı hissi değiştirebilir; bu nedenle klasik çikolatanın birebir aynı lezzetini beklemeyin.
Proteinli çikolatayı günün herhangi bir saatinde ara öğün olarak yiyebilirsiniz; özel bir saat seçmek gerekmez. Spor sonrası tüketmek pratik olabilir, ancak tek başına toparlanma öğünü yerine geçmez; yanında su ve başka besinler de alın.
Evet, proteinli çikolata spor öncesinde yenebilir; fakat çikolatanın yağlı ve yoğun dokusu bazı kişilerde egzersiz sırasında rahatsızlık verebilir. Antrenmana çok yakın yemeyin ve size nasıl geldiğini önce daha hafif bir egzersiz gününde deneyin.
Evet, proteinli çikolatayı kısık ateşte veya benmari usulü eritip tariflerde kullanabilirsiniz. Protein ve diğer ek bileşenler eriyen çikolatanın kıvamını etkileyebileceğinden, sos ya da kaplama yaparken azar azar ısıtıp sık sık karıştırın.
Evet, proteinli çikolata kek ve kurabiyelerde kullanılabilir; ancak pişirme sırasında normal çikolatayla aynı şekilde davranmayabilir. Önce tarifteki çikolatanın yalnızca bir kısmını değiştirin; böylece hamurun kıvamı ve sonucun tadı daha dengeli kalır.
Açılmış proteinli çikolatayı ambalajını sıkıca kapatarak serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde saklayın. Sıcak ortamda eriyebileceği için ocak ve pencere kenarından uzak tutun; buzdolabına koyarsanız nem ve koku almaması için hava geçirmez biçimde sarın.
Proteinli çikolata çocuklara ara sıra verilebilir, ancak çocukların protein ihtiyacını karşılamak için özel bir ürün olarak gerekli değildir. Bazı çeşitlerdeki tatlandırıcılar veya ek bileşenler çocukların damak tadına ve tüketim alışkanlıklarına uygun olmayabilir; küçük porsiyonla sınırlayın.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.