EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Hafif un serpilmiş bir yüzeyde duran, açık bej renkli, sıkı dokulu ve hafif mat yüzeyinde ince taneli benekler görülen bir hamur yığını.

Proteinli börek hamuru Kaç Kalori?

Yüksek proteinli, işlenmiş hamur ürünü

KALORİ · 100 G

307kcal

GI

55orta

POTASYUM · 100 G

180mg

LİF · 100 G

2g

Kısa cevap

1 adet (orta) Proteinli börek hamuru (60 g) 184 kaloridir. 100 gramında 307 kalori vardır. İçinde 19.2 g karbonhidrat, 6.2 g protein, 8 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 10.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Proteinli börek hamuru Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g

184

KCAL / 60G

Karbonhidrat

19.2g

· 7% GDV

Protein

6.2g

· 12% GDV

Yağ

8g

· 10% GDV

Lif

1.2g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 14% · Yağ 42%

Proteinli börek hamuru besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori184 kcal
Yağ8 g10%
Doymuş yağ2.52 g13%
Trans yağ0.06 g
Sodyum252 mg11%
Karbonhidrat19.2 g7%
Lif1.2 g4%
Protein6.2 g12%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Proteinli börek hamuru Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)60 g184 kcal
1 dilim (ince)25 g77 kcal
1 adet (küçük)30 g92 kcal
1 dilim (kalın)40 g123 kcal
1 adet (büyük)90 g276 kcal
100 g100 g307 kcal
1 su bardağı (rendelenmiş)110 g338 kcal
1 porsiyon (iki katı)120 g368 kcal
1 porsiyon (üç katı)180 g553 kcal

Değerler, 100 gramdaki 307 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Proteinli börek hamuru Hakkında Sık Sorulan Sorular

Proteinli börek hamuru nedir, içinde ne bulunur?

Proteinli börek hamuru, protein oranı artırılmış börek hamurudur. Protein kaynağı ve diğer malzemeler ürüne göre değişebilir; tam içeriğini öğrenmek için ambalajdaki içerik listesini inceleyin.

Proteinli börek hamuru normal yufka yerine kullanılır mı?

Evet, proteinli börek hamurunu birçok börek tarifinde yufka yerine kullanabilirsiniz. Hamurların kalınlığı ve esnekliği farklı olabileceğinden, katlama ve pişirme süresini ürünün ambalajındaki tarife göre ayarlayın.

Proteinli börek hamuruyla hangi börekler yapılır?

Proteinli börek hamuruyla peynirli, patatesli, ıspanaklı veya kıymalı börek hazırlayabilirsiniz. İç harcı hamurun üzerine eşitçe yayın ve hamurun kapanmasını zorlaştıracak kadar sulu bırakmayın.

Proteinli börek hamuru yırtılmadan nasıl açılır?

Proteinli börek hamurunu ambalajında belirtilen şekilde çözdürüp oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Soğuk ya da fazla kuru hamur daha kolay yırtılır; açarken tezgâha az un serpin ve hamuru nazikçe genişletin.

Proteinli börek hamuru çıtır olur mu?

Evet, proteinli börek hamuru çıtır pişebilir; ancak sonuç ürünün yapısına ve tarifine bağlıdır. Üzerine yumurta veya yoğurtlu sos sürmek kızarmasına yardımcı olur; pakette verilen pişirme talimatlarını izleyin.

Proteinli börek hamuru neden sert veya lastik gibi olur?

Proteinli börek hamuru fazla yoğrulduğunda, ince açıldığında ya da gereğinden uzun piştiğinde sertleşebilir. Hamuru tarifte belirtilen süre ve kalınlıkta hazırlayın; piştikten sonra kurumaması için üzerini örtün.

Proteinli börek hamuru tavada pişirilir mi?

Evet, proteinli börek hamurunu tavada pişirebilirsiniz; özellikle gözleme tarzı tariflere uygundur. Orta ateşte pişirip iç harcın da ısındığından emin olun; hamur çeşidiniz farklı bir yöntem gerektiriyorsa ambalaj talimatını izleyin.

Proteinli börek hamuru buzlukta saklanır mı?

Proteinli börek hamuru dondurulabilir. Hamuru hava almayacak biçimde paketleyin ve çözdürürken buzdolabında bekletin; tekrar dondurmak dokusunu bozabileceğinden çözdürdüğünüz hamuru yeniden buzluğa koymayın.

Proteinli börek hamuru açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Açılmış proteinli börek hamurunu kurumaması için sıkıca sarıp buzdolabında saklayın. Ne kadar süre dayanacağı ürüne ve ambalaj talimatına bağlıdır; pakette belirtilen tüketim süresini aşmayın.

Proteinli börek hamuruyla sarma börek yapılır mı?

Evet, proteinli börek hamuruyla sigara böreği veya rulo börek yapabilirsiniz. İnce hamur kolay kuruyabileceğinden, kullanmadığınız parçaları kapalı tutun ve iç harcı taşmayacak miktarda koyun.

Proteinli börek hamuru Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

3.6µg · 12% GDV

B1

0.11mg · 9% GDV

B3

1.44mg · 9% GDV

Folat

25.2µg · 6% GDV

Mineraller

Selenyum

11µg · 20% GDV

Fosfor

126mg · 18% GDV

Manganez

0.27mg · 12% GDV

Sodyum

252mg · 11% GDV

Potasyum ⭐

108mg · 3% GDV

Proteinli börek hamuru Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

55
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

9
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Proteinli börek hamuru Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (60 g) için alınan 184 kaloriyi harcamak:

🚶

46dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

19dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

25dk

Bisiklet

🏊

21dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Proteinli börek hamuru Nedir?

Proteinli börek hamuru, börek hazırlamak için kullanılan ve protein oranı artırılmış hamurdur. Börek, Türkiye’de yufka ya da açılmış hamur katlarının peynir, ıspanak, patates veya kıymalı içle buluşturulmasıyla yapılan köklü bir fırın yemeğidir.

Pişince katları yumuşak ya da çıtır olabilir; kahvaltıda, çay yanında veya ana öğün olarak sunulur. Hamur tek başına belirgin bir tada sahip değildir, iç harcın lezzetini taşır. Protein bakımından öne çıksa da karbonhidrat ve yağ da içerir; 100 gramında 10,4 g protein bulunur. Daha hafif bir börek için bol sebzeli iç seçebilir, yağı ölçülü kullanabilir ve yanına salata ekleyebilirsiniz.

Proteinli börek hamuru Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

38/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

35/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Proteinli börek hamuru İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Proteinli börek hamuru Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Proteinli börek hamuru Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Proteinli börek hamuru Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.52g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.36g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.86g

⚖️

Omega 6:3 oranı 33.6:1

İdeal 4:1 üzerinde (33.6:1).

Proteinli börek hamuru ile Karşılaştır

🥟vs🧴
Proteinli börek hamuru vs Alıç Sirkesi100 g'da 289 kalori fazla
→
🥟vs🌯
Proteinli börek hamuru vs Tantuni100 g'da 97 kalori fazla
→
🥟vs🌯
Proteinli börek hamuru vs Tavuk Dürüm100 g'da 112 kalori fazla
→
🥟vs🍫
Proteinli börek hamuru vs Protein Bar100 g'da 43 kalori az
→

Proteinli börek hamuru Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Proteinli börek hamuru hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.