Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, düşük şekerli yoğurtlu kek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Protein tozlu yoğurt keki düşük şeker (70 g) 165 kaloridir. 100 gramında 235 kalori vardır. İçinde 12.7 g karbonhidrat, 10.1 g protein, 8 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 129.5 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 70 g
165
KCAL / 70G
Karbonhidrat
12.7g
· 5% GDV
Protein
10.1g
· 20% GDV
Yağ
8g
· 10% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 25% · Yağ 44%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 165 kcal | |
| Yağ | 8 g | 10% |
| Doymuş yağ | 2.87 g | 14% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 126 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 12.7 g | 5% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 10.1 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 70 g | 165 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 71 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 106 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 95 g | 223 kcal |
| 100 g | 100 g | 235 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 110 g | 259 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 282 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 140 g | 329 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 235 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Düşük şekerli protein tozlu yoğurt keki için yoğurt, yumurta, protein tozu, un ve kabartma tozunu karıştırıp hamuru kalıba dökün ve pişirin. Az miktarda vanilya veya tarçın lezzet verir; protein tozunu fazla kullanmak keki kuru ve yoğun yapabilir.
Bu kekte whey protein tozu veya bitkisel protein tozu kullanılabilir. Whey daha yumuşak bir doku verebilir; bitkisel tozlar daha fazla sıvı çekebildiğinden hamurun kıvamını kontrol edin. Aromalı toz kullanıyorsanız kekin tatlılığını ve aromasını da hesaba katın.
Düşük şekerli protein tozlu yoğurt keki genellikle fazla protein tozu ya da uzun pişirme nedeniyle kuru olur. Protein tozu sıvıyı emer; hamur çok koyuysa biraz yoğurt ekleyin ve keki pişerken sık sık kontrol ederek fazla tutmayın.
Düşük şekerli protein tozlu yoğur kekinde şeker yerine eritritol veya stevia gibi tatlandırıcılar kullanılabilir. Tatlandırıcıların tatlılık gücü farklı olduğundan paketteki dönüşüm önerisini izleyin; olgun muz ya da elma püresi de tat verir ama şeker miktarını artırır.
Evet, düşük şekerli protein tozlu yoğurt kekinde süzme yoğurt kullanılabilir. Kıvamı normal yoğurttan daha yoğun olduğu için hamur koyulaşabilir; gerekirse az miktarda süt veya su ekleyerek akışkan, kek hamuruna benzer bir kıvam elde edin.
Hayır, düşük şekerli protein tozlu yoğurt keki pişince proteinini bütünüyle kaybetmez. Isı proteinlerin yapısını değiştirebilir, ancak bu onları yok etmez; pişmiş kek de protein içeren bir yiyecek olarak kalır.
Evet, düşük şekerli protein tozlu yoğurt keki unsuz yapılabilir; ancak un kekin yapısını ve yumuşaklığını destekler. Unu tamamen çıkarmak yerine yulaf unu veya badem unu kullanmayı deneyin; sonuç, protein tozunun türüne göre değişebilir.
Düşük şekerli protein tozlu yoğurt kekini tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Yoğurt ve yumurta içerdiği için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; dilimleri servis etmeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek dokusunu yumuşatabilir.
Evet, düşük şekerli protein tozlu yoğurt keki dondurulabilir. Soğuyan keki dilimleyip dilimleri ayrı ayrı sarın ve kapalı bir dondurucu kabına koyun. Yemeden önce buzdolabında çözdürün; çözülen kekin dokusu taze pişmiş kekten biraz daha nemli olabilir.
Düşük şekerli protein tozlu yoğurt kekinin üzerine taze meyve, tarçın veya bir kaşık yoğurt ekleyebilirsiniz. Meyve ve yoğurt kekin hafif tadıyla uyum sağlar; şeker miktarını düşük tutmak istiyorsanız şurup ve şekerli sosları ölçülü kullanın.
Vitaminler
B2
0.15mg · 12% GDV
Biotin
3.5µg · 12% GDV
B12
0.27µg · 11% GDV
B5
0.39mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
130mg · 19% GDV
Selenyum
7.7µg · 14% GDV
Kalsiyum
102mg · 10% GDV
Çinko
0.63mg · 6% GDV
Sodyum
126mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
133mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (70 g) için alınan 165 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Düşük şekerli protein tozlu yoğurt keki, yoğurtlu kek hamuruna protein tozu eklenerek hazırlanan, klasik ev kekinin daha proteinli bir çeşididir. Genellikle un, yumurta ve yoğurdun yanı sıra tat vermek için az miktarda şeker ya da başka bir tatlandırıcı kullanılır; belirli bir yöreye ait geleneksel bir tarif değildir.
Yoğurt keke yumuşak, hafif nemli bir doku ve hoş bir ekşilik verir. Türkiye’de kahvaltıda, çayın yanında ya da ara öğünde bir dilim olarak sunabilirsiniz; meyveyle de iyi gider. 100 gramında 14,5 gram protein bulunması onu kekler arasında protein açısından öne çıkarır. Daha hafif bir dilim için üzerine krema veya şekerli sos eklemeden servis edin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.87g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.94g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.12g
Omega 6:3 oranı 25.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (25.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.