Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, glutensiz, yumurtalı pankek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Protein tozlu, prinç unlu, yumurtalı pankek (60 g) 108 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 12 g karbonhidrat, 8.4 g protein, 2.7 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 4.2 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
108
KCAL / 60G
Karbonhidrat
12g
· 4% GDV
Protein
8.4g
· 17% GDV
Yağ
2.7g
· 3% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 32% · Yağ 23%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 108 kcal | |
| Yağ | 2.7 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.72 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 126 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 12 g | 4% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 8.4 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 108 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 63 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 162 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 2 adet (orta) | 120 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 216 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 324 kcal |
| 3 adet (orta) | 180 g | 324 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Protein tozlu, pirinç unlu, yumurtalı pankek için yumurta, protein tozu ve pirinç ununu pürüzsüz bir hamur olana kadar karıştırın; kıvam koyuysa az miktarda süt veya su ekleyin. Hamuru hafif yağlanmış, ısıtılmış tavada iki yüzü pişene kadar tutun.
Evet, protein tozlu, pirinç unlu, yumurtalı pankek protein içerdiği için kahvaltıda doyurucu olabilir. Yanına yoğurt ve meyve eklemek öğünü çeşitlendirir; porsiyonu açlık durumunuza göre ayarlayabilirsiniz.
Protein tozlu, pirinç unlu, yumurtalı pankek fazla pişince veya hamur çok koyu olunca sertleşebilir. Hamuru gereğinden fazla karıştırmayın, tavayı orta ateşte kullanın ve pankeki yüzeyinde kabarcıklar belirdiğinde çevirin.
Protein tozlu, pirinç unlu, yumurtalı pankekte whey veya bitkisel protein tozu kullanılabilir. Tozların sıvıyı çekme ve tat verme özellikleri farklı olduğundan hamurun kıvamını kontrol edin; aromalı bir toz kullanıyorsanız ilave tatlandırıcıyı azaltın.
Protein tozlu, pirinç unlu, yumurtalı pankekte pirinç unu yerine yulaf unu veya başka bir ince öğütülmüş un deneyebilirsiniz. Değişiklik hamurun kıvamını ve dokusunu etkiler; unu azar azar ekleyip akışkanlığına göre sıvı miktarını ayarlayın.
Evet, protein tozlu, pirinç unlu, yumurtalı pankek kabartma tozu olmadan da pişer. Kabartma tozu pankeki daha havalı yapar; kullanmıyorsanız yumurtayı iyice çırpın ve daha ince, yoğun dokulu bir sonuç bekleyin.
Protein tozlu, pirinç unlu, yumurtalı pankek tava yeterince ısınmadığında veya yüzeyi uygun olmadığında yapışabilir. Yapışmaz tavayı orta ateşte ısıtın, çok az yağ kullanın ve pankeki kenarları toparlanmadan çevirmeyin.
Protein tozlu, pirinç unlu, yumurtalı pankekin üzerine yoğurt, taze meyve veya tahin ekleyebilirsiniz. Tatlı bir seçenek için meyve ve tarçın; daha sade bir kahvaltı için yoğurt iyi eşlik eder.
Pişmiş protein tozlu, pirinç unlu, yumurtalı pankeki kapalı bir kapta buzdolabında üç güne kadar saklayabilirsiniz. Soğuduktan sonra kaldırın; yemeden önce tavada veya mikrodalgada iyice ısıtın.
Evet, pişmiş protein tozlu, pirinç unlu, yumurtalı pankek dondurulabilir. Pankekleri önce tamamen soğutun, birbirine yapışmamaları için aralarına pişirme kâğıdı koyup hava almayan bir kapta saklayın; ısıtmadan önce çözdürün.
Vitaminler
Biotin
4.2µg · 14% GDV
B12
0.3µg · 13% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B5
0.36mg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
78mg · 11% GDV
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Selenyum
4.2µg · 8% GDV
Sodyum
126mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
66mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (60 g) için alınan 108 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Protein tozlu, pirinç unlu, yumurtalı pankek; yumurta, pirinç unu ve protein tozuyla hazırlanan, klasik pankekin daha protein ağırlıklı bir çeşididir. Tek bir yöreye ait değildir; evde kolayca uyarlanabilen modern bir kahvaltı tarifidir. Pirinç unu hamura yumuşak bir doku verir, yumurta ise pankeki bir arada tutar.
Türkiye’de kahvaltıda, yanında çayla veya ara öğünde meyve ve yoğurtla servis edebilirsiniz. Tavada küçük parçalar hâlinde pişirilir; üzerine bal, taze meyve ya da sade yoğurt eklenebilir. Protein açısından öne çıkar; 100 gramında 14 g protein bulunur. Daha hafif bir sunum için şekerli soslar yerine meyve kullanın, protein tozunun tadını dengelemek için de sade yoğurtla eşleştirin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 7.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.