Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, düşük şekerli, sporcu dostu dondurma
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Protein tozlu dondurma (120 g) 144 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 12 g karbonhidrat, 14.4 g protein, 3.6 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 120 g
144
KCAL / 120G
Karbonhidrat
12g
· 4% GDV
Protein
14.4g
· 29% GDV
Yağ
3.6g
· 5% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 42% · Yağ 23%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 144 kcal | |
| Yağ | 3.6 g | 5% |
| Doymuş yağ | 1.8 g | 9% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 78 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 12 g | 4% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 14.4 g | 29% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 144 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 72 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 80 g | 96 kcal |
| 1 adet (orta) | 90 g | 108 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 120 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 100 g | 120 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 180 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 240 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Protein tozlu dondurma, protein tozu, süt ve dondurulmuş meyve ya da yoğurt karıştırılarak hazırlanabilir. Malzemeleri pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirin; daha sert bir kıvam için karışımı dondurucuda bekletin ve ara sıra karıştırın.
Protein tozlu dondurma, klasik dondurmaya göre daha az şekerli ve daha fazla proteinli bir seçenek olabilir. Ancak kullanılan protein tozu ve eklenen malzemeler besin değerini değiştirir; bunu günlük beslenmenizin tek protein kaynağı olarak görmeyin.
Protein tozlu dondurma peynir altı suyu proteiniyle veya bitkisel protein tozlarıyla yapılabilir. Peynir altı suyu proteini genellikle daha kremamsı sonuç verir; bitkisel çeşitler daha yoğun ya da hafif kumlu bir doku oluşturabilir.
Evet, protein tozlu dondurma özel bir dondurma makinesi olmadan blenderla hazırlanabilir. Dondurulmuş meyve ve yoğurdu protein tozuyla karıştırın; karışım çok koyuysa az miktarda süt ekleyin, ardından dondurarak kıvamını sertleştirin.
Protein tozlu dondurma, karışımda yeterince yağ veya kıvam verici olmadığında ve dondurucuda uzun süre beklediğinde buzlu olabilir. Daha pürüzsüz bir sonuç için yoğurt kullanın, karışımı ara sıra karıştırın ve servis öncesi kısa süre yumuşamasını bekleyin.
Hayır, protein tozlu dondurmaya muz koymak şart değildir. Muz, karışıma tatlılık ve kremamsı kıvam verir; yerine dondurulmuş çilek, yoğurt veya az miktarda süt kullanabilirsiniz. Meyvesiz hazırlarsanız tatlandırıcı ve kıvamı ayrıca ayarlamanız gerekebilir.
Protein tozlu dondurmayı kapalı bir kapta dondurucuda saklayın ve en iyi doku için birkaç gün içinde tüketin. Uzun süre donunca sertleşebilir; yemeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletip karıştırarak kıvamını açın.
Protein tozlu dondurma, protein tozu kullanıldığı için klasik dondurmadan daha fazla protein ve çoğu tarifte daha az şeker içerir. Ev yapımı tariflerde krema ve şeker yerine yoğurt veya meyve kullanılabildiğinden dokusu ve tadı da farklı olabilir.
Protein tozlu dondurma tek başına kilo verdirmez; tatlı isteğini daha proteinli bir seçenekle karşılamaya yardımcı olabilir. Porsiyonu büyütmek veya yüksek kalorili ek malzemeler kullanmak bu avantajı azaltır.
Evet, protein tozlu dondurma antrenmandan sonra yenebilir ve protein alımınıza katkıda bulunur. Egzersiz sonrası toparlanma için tek başına yeterli sayılmaz; yanında su içmek ve gün içindeki dengeli öğünlerinizi sürdürmek önemlidir.
Vitaminler
B12
0.54µg · 23% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
B5
0.6mg · 12% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
Mineraller
Fosfor
102mg · 15% GDV
Kalsiyum
132mg · 13% GDV
Çinko
0.84mg · 8% GDV
Selenyum
4.2µg · 8% GDV
Potasyum ⭐
144mg · 4% GDV
Sodyum
78mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (120 g) için alınan 144 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Protein tozlu dondurma, dondurma karışımına protein tozu eklenerek hazırlanan soğuk bir tatlıdır. Ev yapımı tariflerde süt, yoğurt ya da krema gibi bir baz kullanılabilir; karışımın içeriği ve kıvamı tarife göre değişir. Hazır dondurmaya benzer biçimde kâsede veya külah içinde servis edilir.
Türkiye’de özellikle sıcak günlerde, yemekten sonra ya da canınız tatlı istediğinde tüketebilirsiniz. Meyve ve az miktarda kuruyemişle iyi gider; daha hafif bir sonuç için kremayı azaltıp meyve veya yoğurt ağırlıklı bir baz seçebilirsiniz. Klasik dondurmaya kıyasla protein oranı öne çıkar: 100 gramında 12 gram protein bulunur. Tatlı ihtiyacını daha doyurucu bir seçenekle karşılamak isteyenlere uygundur.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.