Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍮
Protein sütüyle hazırlanan, çikolatalı ve sütlü Türk tatlısı.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Protein Sütlü Supangle (180 g) 272 kaloridir. 100 gramında 151 kalori vardır. İçinde 38.3 g karbonhidrat, 13 g protein, 7.9 g yağ ve 2 g lif bulunur. 189 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
272
KCAL / 180G
Karbonhidrat
38.3g
· 14% GDV
Protein
13g
· 26% GDV
Yağ
7.9g
· 10% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 19% · Yağ 26%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 272 kcal | |
| Yağ | 7.9 g | 10% |
| Doymuş yağ | 4.68 g | 23% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 135 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 38.3 g | 14% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 13 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 272 kcal |
| 4 yemek kaşığı (küçük) | 60 g | 91 kcal |
| 100 g | 100 g | 151 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 151 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 181 kcal |
| 8 yemek kaşığı (orta) | 120 g | 181 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 227 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 332 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 378 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 151 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Protein sütlü supangle, protein sütü kakao, şeker ve nişastayla birlikte pişirilerek yapılır. Malzemeleri tencerede soğukken çırpın; karıştırmayı bırakmadan orta-kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin, ardından kuplara alıp soğutun.
Protein sütlü supangle, klasik tarifteki sütün proteinli sütle değiştirilmesiyle hazırlanır. Kakao ve çikolata lezzeti benzer kalır; kullanılan sütün tadı ve içeriği kıvamı ya da aromayı değiştirebilir. Protein miktarı, tarifte kullanılan ürüne bağlıdır.
Protein sütlü supangle, proteinli sütle yapılan çikolatalı bir Türk tatlısıdır; puding ise daha genel bir tatlı adıdır. Supangle çoğunlukla daha yoğun çikolatalı hazırlanır ve bazı tariflerde kupların dibine kek konur.
Protein sütlü supangle, nişasta veya un sıvıya iyi karışmadan ısıtılırsa topaklanabilir. Kuru malzemeleri tencerede soğuk protein sütüyle önce pürüzsüz olana kadar çırpın; pişirme sırasında da sürekli karıştırın.
Protein sütlü supangle yeterince pişmediğinde veya koyulaştırıcı miktarı az olduğunda sulu kalabilir. Karıştırarak pişirmeye devam edin ve kıvamın soğudukça da koyulaşacağını hesaba katın; sıcakken çok katı olmasını beklemeyin.
Evet, protein sütlü supangle bazı tariflerde kupların dibine kek yerleştirilerek servis edilir. Keki küçük parçalara ayırıp kuplara paylaştırın, üzerine pişmiş supangleyi dökün; kek kullanmadan hazırlamak da yaygın bir seçenektir.
Evet, protein sütlü supangle pişirilirken proteinli süt ısıtılır; ancak karışımı orta-kısık ateşte ve sürekli karıştırarak pişirmek daha iyi kıvam sağlar. Isı protein yapısını değiştirebilir, fakat bu durum sütün proteinini ortadan kaldırdığı anlamına gelmez.
Protein sütlü supangle soğurken yüzeyinin kabuk bağlamasını önlemek için streç filmi tatlının yüzeyine değecek şekilde kapatın. Önce oda sıcaklığına yaklaşmasını bekleyin, sonra üzeri kapalı olarak buzdolabına alın.
Protein sütlü supangle, ağzı kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 2–3 gün saklanabilir. Hazırladıktan sonra uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; ekşi koku, renk değişimi veya bozulmuş doku fark ederseniz tüketmeyin.
Protein sütlü supangle dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kıvamı pütürlü veya sulu hale gelebilir. En iyi doku için buzdolabında soğutup taze tüketin; dondurmayı seçerseniz çözdürdükten sonra iyice karıştırın.
Vitaminler
B12
0.5µg · 21% GDV
B2
0.25mg · 19% GDV
B5
0.5mg · 10% GDV
Biotin
2.7µg · 9% GDV
Mineraller
Fosfor
189mg · 27% GDV
Kalsiyum
189mg · 19% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Selenyum
6.3µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
342mg · 10% GDV
Sodyum
135mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 272 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Protein sütlü supangle, Türkiye’de sevilen kakaolu supanglenin protein sütüyle hazırlanan çeşididir. Süt, kakao veya çikolata ve kıvam verici malzemelerle pişirilir; bazı tariflerde kâsenin dibine kek parçaları da konur.
Soğutulup kâsede servis edilir; evde tatlı niyetine, yemekten sonra ya da çayın yanında tercih edebilirsiniz. Kıvamı yoğun ve kremamsı, tadı belirgin biçimde çikolatalıdır. Süt proteiniyle hazırlanmış olsa da hâlâ tatlı ağırlıklı bir seçenektir: 100 gramında 7,2 g protein ve 21,3 g karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir tatlı için küçük bir kâse seçip üzerine ekstra çikolata eklemeyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 5.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.