EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta duran kalın dilim, içi açık renkli ve pürüzsüz kremamsı bir kekten oluşuyor; üstü koyu kahverengi ve düzensiz, kenarlarıysa hafifçe kızarmış.
●Düşük GI

Protein San Sebastian Kaç Kalori?

Yüksek proteinli cheesecake tarzı tatlı

KALORİ · 100 G

82kcal

GI

38düşük

POTASYUM · 100 G

170mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 dilim (orta) Protein San Sebastian (120 g) 98 kaloridir. 100 gramında 82 kalori vardır. İçinde 2.6 g karbonhidrat, 13.7 g protein, 2.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 216 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Protein San Sebastian Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 120 g

98

KCAL / 120G

Karbonhidrat

2.6g

· 1% GDV

Protein

13.7g

· 27% GDV

Yağ

2.1g

· 3% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 65% · Yağ 23%

Protein San Sebastian besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori98 kcal
Yağ2.1 g3%
Doymuş yağ10.2 g51%
Trans yağ0.24 g
Sodyum216 mg9%
Karbonhidrat2.6 g1%
Lif0 g0%
Protein13.7 g27%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Protein San Sebastian Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)120 g98 kcal
30 g30 g25 kcal
1 adet (küçük)60 g49 kcal
1 dilim (ince)80 g66 kcal
100 g100 g82 kcal
1 porsiyon (küçük)100 g82 kcal
1 porsiyon (orta)150 g123 kcal
1 dilim (kalın)160 g131 kcal
1 adet (büyük)180 g148 kcal
1 porsiyon (büyük)220 g180 kcal

Değerler, 100 gramdaki 82 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Protein San Sebastian Hakkında Sık Sorulan Sorular

Protein San Sebastian nedir?

Protein San Sebastian, yüksek proteinli malzemelerle hazırlanan, üstü koyu renk alana kadar pişirilen Basque usulü bir cheesecake tatlısıdır. Klasik tariften farklı olarak içeriği protein miktarını artıracak şekilde uyarlanır; tarifler kullanılan malzemelere göre değişebilir.

Protein San Sebastian ile klasik San Sebastian arasındaki fark nedir?

Protein San Sebastian, klasik San Sebastian cheesecake’e kıyasla protein oranı artırılmış bir versiyondur. Tarifinde daha fazla protein sağlayan süt ürünleri veya protein tozu kullanılabilir; bu değişiklikler dokusunu ve tadını da klasik tarife göre farklılaştırabilir.

Protein San Sebastian evde nasıl yapılır?

Protein San Sebastian, yüksek proteinli süt ürünleri ve yumurtayla hazırlanan karışımın kalıpta, üstü iyice kızarana kadar pişirilmesiyle yapılır. Malzemeleri fazla çırpmamak ve ortası hafif sallanırken fırından almak, daha yumuşak bir doku elde etmeye yardımcı olur.

Protein San Sebastian için protein tozu kullanmak şart mı?

Hayır, Protein San Sebastian yapmak için protein tozu şart değildir. Bazı tarifler protein miktarını artırmak için toz kullanırken bazıları bunu yüksek proteinli süt ürünleriyle sağlar; seçilen tarif, tatlıyı bağlamak ve kıvamını tutturmak için önemlidir.

Protein San Sebastian'ın üstü neden yanık görünür?

Protein San Sebastian'ın üstündeki koyu renk, Basque usulü cheesecake’in karakteristik özelliğidir. Yüksek ısıda pişirme yüzeyi karamelize edip belirgin biçimde kızartır; üstünün koyu olması, tek başına tatlının bozulduğu anlamına gelmez.

Protein San Sebastian fırından çıkınca ortası neden sallanır?

Protein San Sebastian'ın ortasının fırından çıkarken hafifçe sallanması genellikle normaldir. Cheesecake soğudukça ve buzdolabında dinlendikçe kıvamı oturur; ortası tamamen katılaşana kadar pişirmek ise içinin fazla kuru olmasına yol açabilir.

Protein San Sebastian neden kuru veya unumsu olur?

Protein San Sebastian fazla pişirildiğinde ya da karışıma fazla protein tozu eklendiğinde kuru veya unumsu olabilir. Tarifteki ölçülere uyun, tozu iyice karıştırın ve tatlıyı ortası hafif sallanırken fırından çıkarın.

Protein San Sebastian buzdolabında ne kadar saklanır?

Protein San Sebastian, üzeri kapalı şekilde buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; servis edeceğiniz dilimleri çıkarıp kalanını hemen yeniden buzdolabına koyun.

Protein San Sebastian dondurucuya konur mu?

Evet, Protein San Sebastian dondurulabilir. Dilimleri tek tek hava geçirmez biçimde sarıp dondurun; yemeden önce buzdolabında çözdürün. Çözüldükten sonra dokusu taze hazırlanmış hâlinden biraz daha yumuşak olabilir.

Protein San Sebastian soğuk mu, oda sıcaklığında mı yenir?

Protein San Sebastian genellikle buzdolabında dinlendirildikten sonra soğuk ya da kısa süre oda sıcaklığında bekletilerek servis edilir. Soğuk servis dilimlerin daha düzgün kesilmesini sağlar; hafifçe ısınması ise kremamsı dokusunu ve aromasını daha belirgin hâle getirir.

Protein San Sebastian Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.72µg · 30% GDV

B2

0.34mg · 26% GDV

Biotin

6µg · 20% GDV

A Vitamini

168µg · 19% GDV

Mineraller

Fosfor

216mg · 31% GDV

Selenyum

11µg · 20% GDV

Kalsiyum

180mg · 18% GDV

İyot

22µg · 15% GDV

Sodyum

216mg · 9% GDV

Potasyum ⭐

204mg · 6% GDV

Protein San Sebastian Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

38
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

6
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Protein San Sebastian Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 dilim (orta) (120 g) için alınan 98 kaloriyi harcamak:

🚶

24dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

10dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

13dk

Bisiklet

🏊

11dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Protein San Sebastian Nedir?

Protein San Sebastian, adını İspanya’nın Bask bölgesindeki San Sebastián’dan alan, üstü koyu renk alana kadar pişirilen San Sebastian cheesecake’inin daha fazla protein içeren bir yorumudur. Sütlü, yumurtalı cheesecake karışımı fırında kabuk tutarken içi yumuşak ve kremamsı kalır; protein odaklı tariflerin içeriği değişebilir.

Türkiye’de dilimlenip çoğunlukla kahve ya da çayın yanında, yemekten sonra tatlı olarak sunulur. Soğuk veya oda sıcaklığında yenebilir; üstünün hafif yanık tadı, yumuşak iç dokusuyla güzel bir karşıtlık oluşturur. Protein miktarı benzer tatlılara kıyasla öne çıkar: 100 gramında 11,43 gram protein bulunur. Daha sade bir sunum için üzerine sos eklemeden, taze meyveyle deneyebilirsiniz.

Protein San Sebastian Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

48/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

49/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Protein San Sebastian İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Protein San Sebastian Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Protein San Sebastian Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Protein San Sebastian Yağ Değerleri

DOYMUŞ

10.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

5.04g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.96g

⚖️

Omega 6:3 oranı 7.2:1

İdeal 4:1 üzerinde (7.2:1).

Protein San Sebastian ile Karşılaştır

🍰vs🍬
Protein San Sebastian vs Güllü lokum100 g'da 248 kalori az
→
🍰vs🍯
Protein San Sebastian vs Karamel sos100 g'da 238 kalori az
→
🍰vs🍫
Protein San Sebastian vs Bitter Çikolata100 g'da 458 kalori az
→
🍰vs🍮
Protein San Sebastian vs Höşmerim100 g'da 238 kalori az
→

Protein San Sebastian Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Protein San Sebastian hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.