Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, ev yapımı tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Ev yapımı protein puding (180 g) 121 kaloridir. 100 gramında 67 kalori vardır. İçinde 9.6 g karbonhidrat, 12 g protein, 3.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 237.6 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %34'ünü karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
121
KCAL / 180G
Karbonhidrat
9.6g
· 3% GDV
Protein
12g
· 24% GDV
Yağ
3.6g
· 5% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 40% · Yağ 28%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 121 kcal | |
| Yağ | 3.6 g | 5% |
| Doymuş yağ | 4.14 g | 21% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 122 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 9.6 g | 3% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 12 g | 24% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 121 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 12 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 19 kcal |
| 1 adet (mini) | 60 g | 40 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 90 g | 60 kcal |
| 100 g | 100 g | 67 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 101 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 147 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 270 g | 181 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 67 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı protein puding için sütü protein tozu ve kakao gibi malzemelerle pürüzsüz olana kadar karıştırın; daha koyu bir kıvam için chia tohumu veya ezilmiş muz ekleyebilirsiniz. Karışımı buzdolabında soğutup servis edin.
Hayır, ev yapımı protein puding protein tozu olmadan da hazırlanabilir. Süzme yoğurt, süt, lor peyniri veya ipeksi tofu gibi malzemeler kullanabilirsiniz; seçtiğiniz malzeme pudingin kıvamını ve lezzetini değiştirir.
Ev yapımı protein puding, protein tozu sıvıya hızlıca dökülürse veya yeterince karıştırılmazsa topaklanabilir. Tozu azar azar ekleyip çırpın; gerekirse el blenderı kullanın. Sıcak sıvı da bazı protein tozlarının aniden pıhtılaşmasına yol açabilir.
Ev yapımı protein pudingi koyulaştırmak için chia tohumu, ezilmiş muz veya az miktarda yulaf ekleyip buzdolabında dinlendirin. Karışım hâlâ çok akışkansa bir miktar daha protein tozu ekleyin; fazla eklerseniz puding kuru veya unlu olabilir.
Evet, ev yapımı protein puding yoğurtla yapılabilir. Süzme yoğurt daha yoğun ve ekşimsi bir sonuç verir; karışım fazla koyu olursa azar azar süt ekleyerek açabilirsiniz. Yoğurtlu pudingi servis edene kadar buzdolabında tutun.
Ev yapımı protein puding çoğunlukla pişirilmeden hazırlanıp soğuk yenir. Pişirilen tariflerde protein tozunu kaynayan karışıma doğrudan eklemek topaklanmaya veya dokunun bozulmasına neden olabilir; tarif sıcak karışım gerektiriyorsa tozu önce az miktarda soğuk sıvıyla açın.
Ev yapımı protein puding kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 2–3 gün saklanabilir. İçinde süt veya yoğurt varsa oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kötü koku, renk değişimi ya da ayrışma fark ederseniz tüketmeyin.
Ev yapımı protein pudingin lezzetini kakao, tarçın, vanilya, meyve veya az miktarda fıstık ezmesiyle artırabilirsiniz. Protein tozunuz aromalıysa eklediğiniz tatlandırıcıyı önce tadına bakarak ayarlayın; fazla kakao ya da toz pudingi acılaştırabilir.
Ev yapımı protein puding tek başına kilo verdirmez; protein içeriği daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olabilir. Porsiyonun ve eklediğiniz şeker, bal ya da ezmelerin miktarı toplam enerji alımını etkiler.
Evet, ev yapımı protein puding spor sonrası yenebilir; protein, egzersizden sonra kasların onarımını destekleyen besinlerden biridir. Daha dengeli bir ara öğün için yanında meyve veya yulaf gibi karbonhidrat içeren bir yiyecek tercih edebilirsiniz.
Vitaminler
B12
0.76µg · 32% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
B5
0.76mg · 15% GDV
Biotin
3.78µg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
238mg · 34% GDV
Kalsiyum
212mg · 21% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
İyot
16µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
302mg · 9% GDV
Sodyum
122mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 121 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev yapımı protein pudingi, sütü protein tozu, süzme yoğurt ya da başka bir protein kaynağıyla koyulaştırarak hazırlanan pratik bir tatlıdır; kakao, vanilya veya meyveyle çeşnilendirilebilir. Geleneksel bir Türk tatlısından çok, evde hazırlanan modern bir puding yorumudur.
Kıvamı tarifine göre akışkan ya da kaşıkla yenebilecek kadar yoğun, tadı ise kullanılan aroma ve tatlandırıcıya bağlı olarak hafif veya belirgin tatlı olur. Kahvaltıda, ara öğünde ya da çayın yanında soğuk servis edebilirsiniz; üzerine meyve eklemek de yakışır. Protein içeriği öne çıkar: 100 gramında 6,67 gram protein bulunur. Daha hafif bir sonuç için tatlandırıcıyı ve üzerindeki eklemeleri ölçülü kullanın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.98g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 6.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.