Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kalori, glisemik indeks, vitamin ve mineral değerleriyle detaylı besin analizi.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) Protein pankek toz karışım (Bigjoy) (60 g) 210 kaloridir. 100 gramında 350 kalori vardır. İçinde 21 g karbonhidrat, 24 g protein, 3.6 g yağ ve 3 g lif bulunur. 150 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 60 g
210
KCAL / 60G
Karbonhidrat
21g
· 8% GDV
Protein
24g
· 48% GDV
Yağ
3.6g
· 5% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 45% · Yağ 15%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 210 kcal | |
| Yağ | 3.6 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.9 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 300 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 21 g | 8% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 24 g | 48% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 60 g | 210 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 10 g | 35 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 105 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 140 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 80 g | 280 kcal |
| 3 adet (büyük) | 90 g | 315 kcal |
| 100 g | 100 g | 350 kcal |
| 1 paket (bütün) | 300 g | 1050 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 350 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bigjoy protein pankek toz karışımını pakette belirtilen sıvı miktarıyla karıştırıp tavada pişirin. Hamuru fazla çırpmayın; küçük pankekler yapmak çevirmenizi kolaylaştırır. Ürünün formülüne göre ölçüler değişebileceğinden paketin hazırlama talimatlarını esas alın.
Bigjoy protein pankek toz karışımını sütle de suyla da hazırlayabilirsiniz; paketteki tarifi önceliklendirin. Süt daha yumuşak ve zengin bir lezzet verirken su daha hafif bir sonuç sağlar. Hamur koyu kalırsa sıvıyı azar azar ekleyin.
Bigjoy protein pankek toz karışımı, protein içeriği artırılmış hazır bir pankek karışımıdır; klasik tariflerdeki un, yumurta ve süt oranlarıyla aynı değildir. Bu nedenle normal pankek karışımının yerine kullanırken aynı doku ve kabarmayı beklemeyin.
Bigjoy protein pankek toz karışımının protein kaynakları ürün formülüne göre değişebilir; yalnızca ürün adına bakarak whey, süt veya bitkisel protein içerdiğini kesin söylemek doğru olmaz. Hangi kaynakların kullanıldığını paketin içindekiler bölümünden öğrenebilirsiniz.
Bigjoy protein pankek toz karışımıyla yapılan pankekler tava yeterince ısınmadığında veya yüzeyi yapışmaz olmadığında tavaya yapışabilir. Tavayı orta ateşte ısıtın, gerekirse çok az yağ kullanın ve pankekin kenarları toparlanmadan çevirmeyin.
Bigjoy protein pankek toz karışımıyla pankeklerin kuru ya da sert olması çoğunlukla hamurun fazla koyu olmasından veya pankeklerin uzun süre pişmesinden kaynaklanır. Sıvıyı paketteki ölçüye göre ekleyin ve pankekleri orta ateşte, iki yüzü pişince tavadan alın.
Bigjoy protein pankek toz karışımına genellikle ekstra yumurta eklemeniz gerekmez; karışımın tarifi ürüne göre hazırlanmıştır. Yumurta eklemek pankeklerin dokusunu ve hamurun kıvamını değiştirebilir, bu yüzden önce paketteki tarifi uygulayın.
Bigjoy protein pankek toz karışımıyla hazırladığınız pankeklere muz, tarçın veya taze meyve ekleyebilirsiniz. Hamura malzeme koyacaksanız fazla miktarda eklemeyin; ağır parçalar pankeklerin tavada düzgün pişmesini zorlaştırabilir.
Bigjoy protein pankek toz karışımını açtıktan sonra paketi sıkıca kapatıp serin ve kuru bir yerde saklayın. Nem almaması için ıslak kaşık kullanmayın; ambalajda farklı bir saklama talimatı varsa onu uygulayın.
Evet, Bigjoy protein pankek toz karışımıyla pişirdiğiniz pankekleri soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına koyup ertesi gün tüketebilirsiniz. Yeniden ısıtırken tavada veya mikrodalgada kısa süre ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Vitaminler
B2
0.18mg · 14% GDV
B12
0.3µg · 13% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
150mg · 21% GDV
Sodyum
300mg · 13% GDV
Kalsiyum
120mg · 12% GDV
Demir
1.8mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
120mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (60 g) için alınan 210 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bigjoy protein pankek toz karışımı, tavada pankek hazırlamak için kullanılan protein içeriği artırılmış bir toz üründür. Karışımı ambalajındaki tarif ve ölçülere göre sıvıyla buluşturup tavada pişirerek hazırlayabilirsiniz; içerik ve kıvam ürüne göre değişebileceğinden etiketi kontrol etmek iyi olur.
Türkiye’de kahvaltıda, yanında çayla ya da ara öğünde tercih edilebilir. Meyve, yoğurt veya az miktarda bal ile servis edildiğinde daha doyurucu bir tabak olur. Protein oranı yüksektir: 100 gramında 40 gram protein bulunur. Daha hafif bir sunum için ilave yağ kullanmadan yapabilir, tatlandırıcı ve şurupları ölçülü ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.