Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, şekersiz, unsuz, tereyağsız, protein tozlu fit kek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Protein keki (şekersiz, un, tereyağı, protein tozu) (50 g) 85 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 3.5 g karbonhidrat, 9 g protein, 3 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 65 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 50 g
85
KCAL / 50G
Karbonhidrat
3.5g
· 1% GDV
Protein
9g
· 18% GDV
Yağ
3g
· 4% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 18% · Protein 47% · Yağ 35%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 85 kcal | |
| Yağ | 3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.85 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 90 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 3.5 g | 1% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 9 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 50 g | 85 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 51 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 102 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 102 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 80 g | 136 kcal |
| 100 g | 100 g | 170 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 170 kcal |
| 2 dilim (orta) | 100 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 204 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Protein keki genellikle protein tozu, yumurta ve sıvı bir malzeme karıştırılarak yapılır. Un ve tereyağı kullanılmayan tariflerde hamurun kıvamı ile pişme süresi, protein tozunun türüne ve eklenen malzemelere göre değişebilir.
Protein keki fazla piştiğinde ya da hamurunda yeterince nem olmadığında kuru ve sert olabilir. Protein tozu sıvıyı yoğun biçimde emebildiği için hamurun kıvamını kontrol edin ve keki fırında gereğinden uzun tutmayın.
Protein kekinde peynir altı suyu proteini veya bitkisel protein tozu kullanılabilir. Tozların sıvı emişi ve tadı farklı olduğundan, bir türün miktarını diğeriyle birebir değiştirmek kekin kıvamını bozabilir.
Protein keki tariflerinde şeker yerine tatlandırıcı, olgun meyve veya vanilya ve tarçın gibi aromalar kullanılabilir. Ancak şekersiz olarak hazırlanan bir kekin tadı, seçilen protein tozunun ve diğer malzemelerin aromasına da bağlıdır.
Protein keki normal kek kadar kabarmayabilir. Unun yapısı ve tereyağının sağladığı yumuşaklık olmadığında, kabartıcı kullanılsa bile sonuç protein tozunun türüne ve hamurun nemine göre daha yoğun olabilir.
Protein kekini yumuşak yapmak için hamurun nemini koruyun ve keki fazla pişirmeyin. Yoğurt, süt veya meyve püresi gibi nemli malzemeler bazı tariflerde yardımcı olur; seçtiğiniz protein tozuna göre hamur miktarını ayarlayın.
Protein kekini kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yumurtalı ve süt ürünü içerebilen bir kek oda sıcaklığında uzun süre bırakılmamalı; servis etmeden önce yalnızca yiyeceğiniz dilimi çıkarın.
Evet, protein keki dilimler hâlinde dondurulabilir. Dilimleri ayrı ayrı sarıp kapalı bir dondurucu kabına koyun; yerken buzdolabında çözdürün veya kısa süre ısıtın, çünkü fazla ısı kekin kurumasına yol açabilir.
Protein keki antrenmandan sonra pratik bir atıştırmalık olabilir; protein içeriği kasların egzersiz sonrası toparlanma sürecinde kullanılabilir. Antrenmandan hemen önce yerseniz, yumurta ve süt içeriğinin sindiriminizi rahatsız edip etmediğini göz önünde bulundurun.
Protein keki tek başına kilo verdirmez. Protein içeriği daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olabilir; ancak porsiyon büyüklüğü ve gün içindeki toplam beslenme de kilo yönetimini etkiler.
Vitaminler
B12
0.2µg · 8% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
Biotin
1.05µg · 4% GDV
B5
0.18mg · 4% GDV
Mineraller
Fosfor
65mg · 9% GDV
Selenyum
3.5µg · 6% GDV
Kalsiyum
55mg · 6% GDV
Sodyum
90mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
60mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (50 g) için alınan 85 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Protein keki; un, tereyağı ve protein tozuyla hazırlanan, şeker eklenmeyen bir kek çeşididir. Tarifine göre yumurta ve yoğurt gibi malzemelerle hamuru yumuşatılabilir; tatlandırma yöntemi de değişebilir. Dokusu klasik ev kekinden biraz daha tok olabilir, protein tozu ise kıvamını etkiler.
Türkiye’de kahvaltıdan çok çay yanında ara öğün olarak ya da egzersiz sonrasında tercih edilir. 100 gramında 18 gram protein bulunması onu protein yönünden belirgin bir seçenek yapar; yine de kek olduğu için porsiyonu gözetmek iyi olur. Daha hafif bir eşlikçi isterseniz yanında sade yoğurt veya taze meyve sunabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.85g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.