Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Proteinli irmik pudingi, yüksek proteinli, düşük yağlı bir tatlıdır.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Proteinli İrmik Puding (150 g) 143 kaloridir. 100 gramında 95 kalori vardır. İçinde 20.3 g karbonhidrat, 12.8 g protein, 1.8 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 120 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 150 g
143
KCAL / 150G
Karbonhidrat
20.3g
· 7% GDV
Protein
12.8g
· 26% GDV
Yağ
1.8g
· 2% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 34% · Yağ 11%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 143 kcal | |
| Yağ | 1.8 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.9 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 57 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 20.3 g | 7% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 12.8 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 143 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 76 kcal |
| 100 g | 100 g | 95 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 95 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 114 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 114 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 171 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 190 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 95 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Proteinli irmik pudingi, irmiği sütle kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirip protein tozunu ocaktan aldıktan sonra ekleyerek yapılır. Karışım koyulaşınca kaselere paylaştırın; soğudukça kıvamı biraz daha yoğunlaşır.
Protein tozunu ocaktan aldıktan sonra, puding birkaç dakika ılınınca ekleyin. Tozu kaynayan karışıma katmak topaklanmaya ve dokunun pütürlü olmasına yol açabilir; eklerken hızlıca çırpmak daha pürüzsüz sonuç verir.
Proteinli irmik pudingi genellikle irmik sıvıya birden döküldüğünde veya karışım yeterince karıştırılmadığında topaklanır. İrmiği soğuk ya da ılık süte azar azar ekleyip pişirme boyunca çırpın; protein tozunu da ayrı bir miktar sütle açarak karıştırın.
Proteinli irmik pudingi hem sıcak hem soğuk yenebilir. Sıcakken daha yumuşak ve akışkan olur; buzdolabında dinlenince koyulaşır ve kaşıkla yenebilen bir puding kıvamı alır.
Proteinli irmik pudingi, klasik irmik tatlısına protein tozu ya da başka bir protein kaynağı eklenerek hazırlanır. Bu nedenle tadı kullanılan ürüne göre değişebilir; şerbetli irmik tatlısı gibi değil, sütle pişirilen kaşık tatlısı gibi servis edilir.
Proteinli irmik pudinginde vanilyalı whey protein tozu sık tercih edilir; sütlü tadı irmikle uyum sağlar. Bitkisel protein tozları da kullanılabilir, ancak aromaları ve kıvamı farklı olabileceğinden pudinge azar azar ekleyip tadına bakın.
Evet, proteinli irmik pudingini şeker eklemeden tatlandırabilirsiniz. Olgun muz, ezilmiş hurma veya tarçın kullanmak hafif tat verir; protein tozunuz zaten aromalı ve tatlıysa ayrıca tatlandırıcı eklemeden önce tadına bakın.
Proteinli irmik pudinginin üzerine taze meyve, tarçın, kakao veya az miktarda kıyılmış kuruyemiş ekleyebilirsiniz. Meyve ve tarçın, pudingin sütlü tadıyla özellikle iyi gider; servis etmeden hemen önce eklemek dokularını korur.
Proteinli irmik pudingini kapalı bir kapta buzdolabında iki ila üç gün saklayabilirsiniz. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis edeceğiniz kadarını çıkarıp kalanını yeniden soğutun.
Proteinli irmik pudingi tek başına kilo verdirmez; ancak protein içeriği daha uzun süre tok hissetmeye yardımcı olabilir. Porsiyonunuzu ve üzerine eklediğiniz şeker, bal ya da kuruyemiş miktarını hedeflerinize göre ayarlayın.
Vitaminler
B12
0.38µg · 16% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
Biotin
2.25µg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
120mg · 17% GDV
Kalsiyum
105mg · 11% GDV
Çinko
0.6mg · 5% GDV
Selenyum
3µg · 5% GDV
Potasyum ⭐
98mg · 3% GDV
Sodyum
57mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (150 g) için alınan 143 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Proteinli irmik pudingi, sütte pişirilen irmiğin protein içeriği artırılarak hazırlanan, klasik sütlü irmik tatlısının daha doyurucu bir yorumudur. Evde yapılan sütlü tatlıları andırır; kıvamı irmiğin pişme süresine göre akışkan ya da kaşıkla alınacak kadar koyu olabilir.
Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde veya yemek sonrası hafif bir tatlı olarak soğuk ya da ılık servis edebilirsiniz. Tarçın, meyve veya birkaç parça kuruyemişle güzel gider. Protein açısından öne çıkarken yağ oranı düşüktür; 100 gramında 8,5 g protein bulunur. Daha hafif bir sunum için üzerine şekerli sos eklemek yerine taze meyve tercih edin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.