Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Profiterol tatlısı Kaç Kalori?
Kremalı hamur topları, çikolata soslu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Profiterol tatlısı (55 g) 149 kaloridir. 100 gramında 270 kalori vardır. İçinde 18.8 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 6.7 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.1 mg B2 ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Profiterol tatlısı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 55 g
149
KCAL / 55G
Karbonhidrat
18.8g
· 7% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
6.7g
· 9% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 7% · Yağ 41%
Profiterol tatlısı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (55 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 149 kcal | |
| Yağ | 6.7 g | 9% |
| Doymuş yağ | 3.19 g | 16% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 66 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 18.8 g | 7% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Profiterol tatlısı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 55 g | 149 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 95 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 70 g | 189 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 216 kcal |
| 100 g | 100 g | 270 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 100 g | 270 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 110 g | 297 kcal |
| 2 adet (orta) | 110 g | 297 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 324 kcal |
| 3 adet (orta) | 165 g | 446 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 270 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Profiterol tatlısı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Profiterol tatlısı nasıl yapılır?
Profiterol tatlısı, su, tereyağı ve unla hazırlanan hamurun pişirilip yumurtayla tamamlanmasıyla yapılır. Hamur fırında kabarıp içi boşaldıktan sonra pastacı kremasıyla doldurulur ve üzerine çikolata sosu dökülür.
Profiterol tatlısının içinde ne var?
Profiterol tatlısında genellikle un, su, tereyağı ve yumurtayla yapılan hamur topları, pastacı kreması ve çikolata sosu bulunur. Tarifine göre kremanın aroması veya sosun çikolata türü değişebilir.
Profiterol tatlısı hangi ülkenin tatlısıdır?
Profiterol tatlısının kökeni Fransız mutfağına dayanır. Türk pastanelerinde yaygınlaşan biçimi, içi kremayla doldurulmuş hamur toplarının bol çikolata sosuyla sunulmasıdır.
Profiterol tatlısı ile ekler arasındaki fark nedir?
Profiterol tatlısı yuvarlak hamur toplarıyla, ekler ise genellikle uzun ve oval hamurla hazırlanır. İkisinde de benzer şu hamuru ve krema kullanılabilir; şekil ve sunum temel farklarıdır.
Profiterol tatlısının çikolata sosu nasıl yapılır?
Profiterol tatlısının sosu genellikle çikolata, süt veya krema ve az miktarda tereyağı ısıtılarak hazırlanır. Malzemeleri kısık ateşte pürüzsüz olana kadar karıştırıp, sosu hamur toplarının üzerine dökün.
Profiterol tatlısının kreması nasıl hazırlanır?
Profiterol tatlısının kreması çoğunlukla süt, yumurta sarısı, şeker ve un ya da nişastayla pişirilen pastacı kremasıdır. Piştikten sonra üzeri kapatılarak soğutulur; böylece yüzeyinde kabuk oluşması önlenir.
Profiterol tatlısının hamuru neden kabarmaz?
Profiterol tatlısının hamuru yeterince kabarmıyorsa fırın önceden ısınmamış, hamur fazla sulu kalmış veya pişerken fırın kapağı erken açılmış olabilir. Hamur topları pişerken fırının kapağını açmayın.
Profiterol tatlısı buzdolabında kaç gün dayanır?
Profiterol tatlısı, içindeki sütlü krema nedeniyle kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 1–2 gün saklanabilir. Bekledikçe hamur topları kremadan ve sostan nem çekip yumuşayacağı için tazeyken daha lezzetlidir.
Profiterol tatlısı dondurucuya konur mu?
Profiterol tatlısı dondurulabilir, ancak kreması ve sosuyla birleştirilmiş hâli çözüldüğünde dokusunu kaybedebilir. Daha iyi sonuç için içi boş pişmiş hamur toplarını ayrı dondurun; çözdürüp gevrekleştirdikten sonra doldurun.
Profiterol tatlısı sıcak mı, soğuk mu yenir?
Profiterol tatlısı genellikle buzdolabında soğutulduktan sonra servis edilir. Soğuk krema ve hamurun üzerindeki çikolata sosu klasik sunumudur; sosu servis etmeden hemen önce eklemek hamurun daha az yumuşamasını sağlar.
Profiterol tatlısı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.07mg · 5% GDV
B12
0.12µg · 5% GDV
Biotin
1.21µg · 4% GDV
B5
0.19mg · 4% GDV
Mineraller
Selenyum
3.03µg · 6% GDV
Fosfor
36mg · 5% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Demir
0.61mg · 3% GDV
Sodyum
66mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
61mg · 2% GDV
Profiterol tatlısı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Profiterol tatlısı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (55 g) için alınan 149 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Profiterol tatlısı Nedir?
Profiterol tatlısı, Fransız pâte à choux geleneğinden gelen, fırında kabaran küçük hamur toplarının pastacı kremasıyla doldurulup üzerine çikolata sosu dökülmesiyle hazırlanır. Türkiye’de pastanelerde sık rastlanır; ev yapımı tariflerde krema ve sosun kıvamı değişebilir.
Yumuşak, hafifçe içi boş hamur; serin ve ipeksi dolguyla yoğun çikolata sosunu bir araya getirir. Genellikle soğuk ya da hafif serin, yemek sonrası tatlı olarak veya kahve ve çayın yanında sunulur. Şekerli ve enerji yoğun bir seçenektir; 100 gramında 270 kcal bulunur. Daha hafif bir porsiyon için küçük bir adet seçebilir, sosu ölçülü kullanabilirsiniz.
Profiterol tatlısı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Profiterol tatlısı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Profiterol tatlısı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Profiterol tatlısı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Profiterol tatlısı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.19g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.55g
Omega 6:3 oranı 19.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.5:1).
Profiterol tatlısı ile Karşılaştır
Profiterol tatlısı Gibi Besinler
Profiterol tatlısı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.