Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Probiyotik kültür içeren fermente yoğurt içeceği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Probiyotikli ayran (200 g) 74 kaloridir. 100 gramında 37 kalori vardır. İçinde 5.6 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 3.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
74
KCAL / 200G
Karbonhidrat
5.6g
· 2% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
3.6g
· 5% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 22% · Yağ 46%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 74 kcal | |
| Yağ | 3.6 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.2 g | 11% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 640 mg | 28% |
| Karbonhidrat | 5.6 g | 2% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 74 kcal |
| 100 g | 100 g | 37 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 56 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 180 g | 67 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 93 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 93 kcal |
| 1 paket (büyük) | 285 g | 105 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 111 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 37 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Probiyotikli ayran, canlı probiyotik kültürler içerdiği belirtilen ayrandır; normal ayran da yoğurt kültürleriyle fermente edilir. Temel fark, probiyotik üründe hangi kültürlerin bulunduğu ve bunların canlılığının korunup korunmadığıdır.
Probiyotikli ayran canlı kültürler sağlayabilir; ancak sindirim üzerindeki etkiler kullanılan bakteri türüne ve kişiye göre değişir. Dengeli beslenmenin parçası olabilir, fakat sindirim sorunlarını tedavi ettiği söylenemez.
Probiyotikli ayran, canlı kültür içeren sade yoğurdun soğuk suyla karıştırılmasıyla hazırlanabilir; tuz eklemek isteğe bağlıdır. Ev yapımı karışımın ticari probiyotikli ayranla aynı kültürleri veya kültür miktarını içerdiği garanti edilemez.
Evet, probiyotikli ayran aç karnına içilebilir; bunun probiyotik kültürlerin etkisini artırdığı gösterilmiş değildir. Mide hassasiyetiniz varsa veya içtikten sonra rahatsızlık hissediyorsanız yemekle birlikte tüketmeniz daha rahat olabilir.
Probiyotikli ayran tuzlu olabilir, ancak tuz miktarı üründen ürüne değişir. Tuz alımını sınırlamanız gerekiyorsa daha az tuzlu seçenekleri tercih edin; ayranın probiyotikli olması tuz içeriğini belirlemez.
Evet, probiyotikli ayran genellikle laktoz içerir. Yoğurdun fermente edilmesi laktozun bir kısmını azaltabilir ama ürünü otomatik olarak laktozsuz yapmaz; laktoz hassasiyeti olan kişiler tüketim miktarına dikkat etmelidir.
Probiyotikli ayranı açtıktan sonra buzdolabında, ağzı kapalı şekilde saklayın. Tüketim süresi ürüne ve saklama koşullarına bağlı olduğundan ambalajdaki açıldıktan sonra kullanım talimatını izleyin; koku veya görünüm değişmişse içmeyin.
Evet, probiyotikli ayran süt ürünlerini tüketebilen çocuklara verilebilir; ancak tuz miktarı ve porsiyon önemlidir. Bir yaşından küçük bebeklerde ayran anne sütü veya formül mamanın yerine geçmemelidir.
Evet, probiyotikli ayran bazı kişilerde gaz veya şişkinlik yapabilir. Laktoz hassasiyeti, süt ürünlerine alışık olmamak ya da bir seferde fazla içmek bu belirtileri tetikleyebilir; küçük bir miktarla deneyebilirsiniz.
Evet, probiyotikli ayran balıkla içilebilir; balık ve süt ürünlerini birlikte tüketmenin tek başına zehirlenmeye yol açtığına dair bir kural yoktur. Taze ve uygun saklanmış balık kullanmak önemlidir.
Vitaminler
B12
0.7µg · 29% GDV
B2
0.28mg · 22% GDV
B5
0.56mg · 11% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
Mineraller
Sodyum
640mg · 28% GDV
Fosfor
140mg · 20% GDV
Kalsiyum
170mg · 17% GDV
İyot
16µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
240mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 74 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Probiyotikli ayran, yoğurdun suyla çırpılıp tuzla tatlandırılmasıyla hazırlanan, probiyotik kültürler içeren geleneksel bir Türk içeceğidir. Kıvamı su miktarına göre ince ya da daha yoğun olabilir; ferah, hafif ekşimsi ve tuzlu tadıyla özellikle sıcak havalarda tercih edilir.
Türkiye’de kahvaltıda, ev yemeklerinin yanında veya çay saatinde değil, daha çok öğünlerle birlikte içilir; kebap, pide ve börek gibi yiyeceklerin yanına da yakışır. Yoğurttan gelen bir miktar protein sunarken karbonhidratı görece düşüktür. Daha hafif bir içim için tuzunu azaltabilir, evde yaparken kıvamını su ekleyerek ayarlayabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.14g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.