Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Probiyotik ile fermente edilmiş Hindistan cevizi, sindirim sağlığı için faydalı.
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Probiyotik Hindistan cevizi (50 g) 70 kaloridir. 100 gramında 140 kalori vardır. İçinde 3.8 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 5.8 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 50 g
70
KCAL / 50G
Karbonhidrat
3.8g
· 1% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
5.8g
· 7% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 21% · Protein 6% · Yağ 73%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 70 kcal | |
| Yağ | 5.8 g | 7% |
| Doymuş yağ | 4.75 g | 24% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 3.8 g | 1% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 1.1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 50 g | 70 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 28 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 25 g | 35 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 42 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 56 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 112 kcal |
| 100 g | 100 g | 140 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 100 g | 140 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 120 g | 168 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 150 g | 210 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 140 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Probiyotik Hindistan cevizi, Hindistan cevizi etinin yararlı mikroorganizmalarla fermente edilmesiyle hazırlanan bir üründür. İçeriğindeki canlı kültürler kullanılan kültüre ve üretim yöntemine göre değişebilir; bu nedenle her ürün aynı özellikte olmayabilir.
Probiyotik Hindistan cevizi, canlı kültürler içeriyorsa bağırsak mikrobiyotasına katkı sağlayabilir. Ancak etkisi kullanılan mikroorganizmalara ve ürüne göre değişir; tek başına sindirim sorunlarını tedavi ettiği söylenemez.
Probiyotik Hindistan cevizi, Hindistan cevizi etine belirli mikroorganizma kültürleri eklenip kontrollü koşullarda fermente edilerek hazırlanır. Süre ve kullanılan kültür markaya göre değiştiğinden, evde deneyecekseniz tarifin hijyen ve sıcaklık talimatlarına uymanız önemlidir.
Probiyotik Hindistan cevizi hafif ekşimsi, Hindistan cevizine özgü aromalı bir tada sahip olabilir. Fermantasyonun süresi ve ürüne eklenen malzemeler tadı belirgin biçimde etkiler; bu yüzden bazı çeşitler sade, bazıları daha yoğun ekşi veya tatlı olabilir.
Probiyotik Hindistan cevizini doğrudan yiyebilir veya meyve ve yulafla birlikte tüketebilirsiniz. Kahvaltıda ya da ara öğünde kullanmak pratiktir; ilk kez deniyorsanız küçük bir porsiyonla başlayıp tadına ve size nasıl geldiğine bakabilirsiniz.
Isıtabilirsiniz, ancak yüksek ısı canlı probiyotik kültürlerin bir kısmını etkisiz hâle getirebilir. Kültürlerden yararlanmayı amaçlıyorsanız probiyotik Hindistan cevizini pişmiş yemeğe eklemek yerine, yemek soğuduktan sonra tüketmeniz daha uygundur.
Hayır, her zaman aynı ürün değildir. Probiyotik Hindistan cevizi fermente edilmiş Hindistan cevizi etini ifade edebilir; Hindistan cevizi yoğurdu ise genellikle daha kremamsı, kaşıkla yenilen bir üründür ve kıvamı ile içeriği üreticiye göre değişir.
Evet, probiyotik Hindistan cevizini buzdolabında saklayın. Soğukta muhafaza, fermente ürünün kalitesini korumaya yardımcı olur; açtıktan sonra temiz bir kaşık kullanın ve ambalajdaki saklama talimatlarına uyun.
Açıldıktan sonra dayanma süresi ürüne ve ambalajına göre değişir; bu nedenle üzerindeki tüketim ve saklama talimatlarını izleyin. Kötü koku, küf veya alışılmadık bir görünüm fark ederseniz tadına bakmadan ürünü atın.
Evet, evde yapılabilir; ancak fermantasyon sırasında temizlik ve uygun sıcaklık önemlidir. Güvenilir bir tarifte belirtilen kültürü kullanın, ekipmanı iyi temizleyin ve üründe küf ya da bozulma belirtisi görürseniz tüketmeyin.
Vitaminler
B5
0.15mg · 3% GDV
B1
0.03mg · 3% GDV
Biotin
0.75µg · 3% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.35mg · 15% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Fosfor
45mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
130mg · 4% GDV
Sodyum
7.5mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (50 g) için alınan 70 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Probiyotik Hindistan cevizi, Hindistan cevizi etinin probiyotik kültürlerle fermente edilmesiyle hazırlanan bir üründür. Geleneksel bir Türk yemeği değildir; fermente yiyecekleri sevenler için kahvaltıda ya da ara öğünde farklı bir seçenektir.
Hindistan cevizinin kendine özgü tatlılığına hafif ekşimsi, fermente bir lezzet eşlik eder; kıvamı ürüne göre yumuşak ve kremamsı ya da daha lifli olabilir. Sade yiyebilir, meyveyle veya yulafın üzerine ekleyebilirsiniz. Yağ ve lif içerir; 100 gramında 11,5 gram yağ bulunur. Porsiyonu küçük tutup taze meyveyle eşleştirmek, daha hafif bir ara öğün hazırlamanıza yardımcı olur.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.