Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Hindistan cevizli ve çikolatalı zengin pasta
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Prestij pastası 385 kaloridir. İçinde 46.2 g karbonhidrat, 4.8 g protein, 20.4 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
385
KCAL / 100G
Karbonhidrat
46.2g
· 17% GDV
Protein
4.8g
· 10% GDV
Yağ
20.4g
· 26% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 5% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 385 kcal | |
| Yağ | 20.4 g | 26% |
| Doymuş yağ | 11.2 g | 56% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 210 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 46.2 g | 17% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 4.8 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 100 g | 385 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 135 kcal |
| 1 adet (orta) | 55 g | 212 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 231 kcal |
| 100 g | 100 g | 385 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 140 g | 539 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 578 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 220 g | 847 kcal |
| ½ adet (yarım) | 275 g | 1059 kcal |
| 1 adet (bütün) | 550 g | 2118 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 385 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Prestij pastası, çikolata ile Hindistan cevizini bir araya getiren katlı bir pastadır. Genellikle kakaolu kek katlarının arasına Hindistan cevizli krema veya dolgu sürülür ve üzeri çikolata sosuyla kaplanır.
Prestij pastasında çoğunlukla kakaolu kek, Hindistan cevizi, sütlü ya da kremalı bir dolgu ve çikolata kaplama bulunur. Tarifler değişebilir; bazıları Hindistan cevizli iç harcı yoğun, bazıları ise daha kremalı hazırlar.
Prestij pastası için önce kakaolu kek pişirilir, soğuyunca katlara ayrılır ve Hindistan cevizli dolgu ile birleştirilir. Üzerine çikolata ganajı dökülür; dilimlemeden önce buzdolabında dinlendirmek katların daha iyi oturmasını sağlar.
Çoğu tarifte Prestij pastası ile Bounty pastası, çikolata ve Hindistan cevizi birlikteliğini anlatır; ancak standart bir tarifleri yoktur. İsimler değişse de kek tabanı, dolgunun kıvamı ve çikolata kaplaması tariften tarife farklılaşabilir.
Prestij pastasının Hindistan cevizli katı fazla kuruysa veya yeterince bağlayıcı krema içermiyorsa dağılabilir. Dolguyu kekin üzerine yaymadan önce kıvamını kontrol edin; çok kuruysa azar azar süt ya da krema ekleyip soğutarak toparlayın.
Prestij pastasını daha hafif yapmak için dolgu ve kaplamadaki kremayı azaltıp Hindistan cevizli katı daha ince hazırlayabilirsiniz. Daha küçük dilimler servis etmek de çikolatalı ve yoğun aromanın tadını korurken porsiyonu küçültmenin pratik yoludur.
Prestij pastası kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3 güne kadar saklanabilir. İçinde krema veya sütlü dolgu varsa soğukta tutun ve servis sırasında yalnızca yiyeceğiniz miktarı dışarı çıkarın.
Evet, Prestij pastası dondurulabilir; dilimleri ayrı ayrı sarıp hava almayan bir kaba koyun. Çözdürürken buzdolabında bekletin; böylece kremalı dolgunun dokusu oda sıcaklığında hızla çözündürmeye göre daha iyi korunur.
Prestij pastasının yanında sade Türk kahvesi veya şekersiz çay ikram edilebilir; ikisi de yoğun çikolata ve Hindistan cevizi tadını dengeler. Tatlı zaten zengin olduğu için yanında ayrıca ağır bir tatlı sunmak gerekmez.
Prestij pastasında genellikle bitter veya sütlü çikolata kullanılır. Bitter çikolata, Hindistan cevizinin tatlılığını daha belirgin biçimde dengeler; daha yumuşak ve tatlı bir kaplama için sütlü çikolata tercih edilebilir.
Vitaminler
B2
0.12mg · 9% GDV
A Vitamini
78µg · 9% GDV
B12
0.18µg · 8% GDV
Biotin
2.1µg · 7% GDV
Mineraller
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Fosfor
96mg · 14% GDV
Selenyum
6.8µg · 12% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
180mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 385 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Prestij pastası, kakao veya çikolatalı kek katlarının arasına Hindistan cevizli krema konularak hazırlanan, çoğu zaman üzeri çikolata ganajıyla kaplanan bir pastadır. Türkiye’de pastanelerde ve ev yapımı kutlama sofralarında karşınıza çıkar; tarifler kremanın ve kekin yoğunluğuna göre değişebilir.
Çikolatanın belirgin tadı, Hindistan cevizinin tatlı ve hafif lifli dokusuyla dengelenir. Dilimlenerek ikram edilir; kahvaltılık değil, çay saatinde ya da yemekten sonra sunulan bir tatlıdır. Enerjisi yoğun bir seçenektir: 100 gramı 385 kcal içerir. Daha hafif bir ikram için ince bir dilim kesip yanında şekersiz çay sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
11.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.5g
Omega 6:3 oranı 46.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (46.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.