Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Badem ezmeli, kremalı ve marzipan kaplı klasik pasta
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Prenses kek 350 kaloridir. İçinde 39.5 g karbonhidrat, 4.8 g protein, 19.2 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 120 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
350
KCAL / 100G
Karbonhidrat
39.5g
· 14% GDV
Protein
4.8g
· 10% GDV
Yağ
19.2g
· 25% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 5% · Yağ 50%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 350 kcal | |
| Yağ | 19.2 g | 25% |
| Doymuş yağ | 8.7 g | 43% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 140 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 39.5 g | 14% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 4.8 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 100 g | 350 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 158 kcal |
| 1 adet (orta) | 70 g | 245 kcal |
| 1 dilim (ince) | 80 g | 280 kcal |
| 100 g | 100 g | 350 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 140 g | 490 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 525 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 220 g | 770 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 350 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Prenses kek, İsveç kökenli prensesstårta tarzı bir pastadır. Kat kat pandispanya, pastacı kreması ve krem şanti içerir; dışı genellikle yeşil badem ezmesiyle kaplanır.
Prenses kekte genellikle pandispanya, vanilyalı pastacı kreması, krem şanti ve badem ezmesi bulunur. İsveç usulü tariflerin çoğunda katların arasına ince bir tabaka ahududu reçeli de eklenir.
Prenses kek, İsveç mutfağından gelir ve İsveççe adı prinsesstårta’dır. Pastanın bugünkü biçimi 20. yüzyılda yaygınlaşmış; yeşil badem ezmesi kaplaması, onu benzer kremalı pastalardan ayırmıştır.
Prenses kek, pandispanyanın katlara ayrılıp pastacı kreması ve krem şantiyle birleştirilmesiyle yapılır. Üstü kubbe biçiminde sıvazlanır, badem ezmesiyle kaplanır ve çoğunlukla üzerine pudra şekeri serpilir.
Prenses kekin yeşil tabakası genellikle badem ezmesidir. Badem ezmesi ince açılıp pastanın kubbe biçimli kremalı yüzeyine örtülür; yeşil renk geleneksel sunumun parçasıdır, ancak ev tariflerinde farklı renkler de kullanılabilir.
Evet, İsveç usulü prenses kekte pandispanya katlarından birinin üzerine ince bir tabaka ahududu reçeli sürülebilir. Reçel, kremalı ve badem ezmeli katmanlara hafif meyvemsi bir tat katar; her tarifte bulunması şart değildir.
Prenses keki üzeri kapalı biçimde buzdolabında saklayın; içindeki kremalar oda sıcaklığında uzun süre beklememelidir. En iyi doku ve tat için birkaç gün içinde tüketin, servis etmeden önce dilimleyin.
Prenses kek dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kremanın ve badem ezmesi kaplamasının dokusu değişebilir. Daha iyi sonuç için pastayı dilimleyip hava almayacak şekilde paketleyin ve buzdolabında yavaşça çözdürün.
Prenses kekin badem ezmesi kaplaması çok ince açıldığında, kuru olduğunda veya pastanın üzerine gerilerek yerleştirildiğinde çatlayabilir. Kaplamayı hafifçe yoğurup eşit kalınlıkta açın ve pastanın kubbesine bastırmadan serin.
Prenses kek genellikle soğuk servis edilir; böylece kremalı katları daha düzgün kesilir ve dilimler şeklini korur. Dilimleri sade kahve veya çayla sunabilir, keserken uzun ve temiz bir bıçak kullanabilirsiniz.
Vitaminler
A Vitamini
120µg · 13% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
B12
0.22µg · 9% GDV
Mineraller
Fosfor
85mg · 12% GDV
Selenyum
6µg · 11% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Sodyum
140mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
120mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 350 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Prenses kek, İsveç’te ortaya çıkan ve kat kat pandispanya arasına vanilyalı krema ile muhallebi konarak hazırlanan bir pastadır; dışı genellikle badem ezmesiyle kaplanır. İsveç’in geleneksel prenses pastası çoğunlukla yeşil renkli badem ezmesiyle tanınır.
Yumuşak kek, ipeksi krema ve badem ezmesinin tatlı, hafif bademli lezzeti bir araya gelir. Türkiye’de pastanelerden alınan dilimler doğum günü ve kutlamalarda, evde ise kahvenin ya da çayın yanında sunulabilir. Krema ve şeker nedeniyle enerji yoğun, protein ve lif bakımından görece düşüktür. Daha hafif bir ikram için küçük bir dilimi sade kahveyle paylaşabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.6g
Omega 6:3 oranı 48.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (48.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.