Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Prasalı baklava yufkasından börek Kaç Kalori?
Kalori, glisemik indeks, vitamin ve mineral değerleriyle detaylı besin analizi.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Prasalı baklava yufkasından börek (80 g) 188 kaloridir. 100 gramında 235 kalori vardır. İçinde 21.6 g karbonhidrat, 4.2 g protein, 8.8 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 16.8 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Prasalı baklava yufkasından börek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
188
KCAL / 80G
Karbonhidrat
21.6g
· 8% GDV
Protein
4.2g
· 8% GDV
Yağ
8.8g
· 11% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 9% · Yağ 44%
Prasalı baklava yufkasından börek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 188 kcal | |
| Yağ | 8.8 g | 11% |
| Doymuş yağ | 2.08 g | 10% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 272 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 21.6 g | 8% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 4.2 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Prasalı baklava yufkasından börek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 188 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 118 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 141 kcal |
| 100 g | 100 g | 235 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 100 g | 235 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 282 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 353 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 160 g | 376 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 235 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Prasalı baklava yufkasından börek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Prasalı baklava yufkasından börek nedir?
Prasalı baklava yufkasından börek, ince baklava yufkalarının arasına pırasalı iç harç konarak hazırlanan tuzlu bir börektir. Baklava yufkası tatlı yapmakla sınırlı değildir; bu tarifte katmanlı ve çıtır bir börek elde edilir.
Prasalı baklava yufkasından börek nasıl yapılır?
Prasalı baklava yufkasından börek, temizlenip doğranmış pırasanın yumuşatılması ve yufka katlarının yağlanarak tepsiye dizilmesiyle yapılır. Pırasalı harç katların arasına yayılır; börek dilimlenip üzeri kızarana kadar fırınlanır.
Prasalı baklava yufkasından börek tatlı mı olur?
Hayır, prasalı baklava yufkasından börek tuzlu bir börektir. Baklava yufkası burada şekerli bir tat vermek için değil, ince ve çıtır katmanlar oluşturmak için kullanılır; pırasalı iç harç da tuzludur.
Prasalı baklava yufkasından börek yaparken pırasa önceden kavrulur mu?
Evet, pırasa genellikle yufkaya konmadan önce tavada yumuşatılır. Böylece iç harç daha kolay yayılır ve böreğin içinde diri, fazla sulu pırasa kalma ihtimali azalır; harcı yufkaya koymadan önce soğutun.
Prasalı baklava yufkasından börekte pırasa nasıl temizlenir?
Prasalı baklava yufkasından börek için pırasayı boyuna kesip yapraklarının arasındaki toprağı akan su altında iyice yıkayın. Ardından ince doğrayın; kum kalması böreğin dokusunu bozabileceğinden yalnızca dışını durulamak yeterli değildir.
Prasalı baklava yufkasından börek ile normal yufkalı börek arasındaki fark nedir?
Prasalı baklava yufkasından börekte kullanılan yufka, normal böreklik yufkadan daha ince ve narindir. Bu nedenle daha çok kat oluşturur ve pişince çıtırlaşır; yufkalar açıkta beklerse çabuk kuruyup kırılabilir.
Prasalı baklava yufkasından böreğe peynir konur mu?
Evet, prasalı baklava yufkasından böreğin pırasalı harcına peynir eklenebilir. Tuzlu bir peynir kullanıyorsanız harcı tatmadan tuz eklemeyin; pırasa ve peynirin fazla sulu olmaması yufkaların çıtırlığını korumaya yardımcı olur.
Prasalı baklava yufkasından börek kahvaltıda yenir mi?
Evet, prasalı baklava yufkasından börek kahvaltıda yenebilir. Türkiye’de börek çayla birlikte kahvaltı sofralarında sıkça sunulur; pırasalı içiyle tuzlu bir seçenek olur ve yanında yoğurt da tercih edilebilir.
Prasalı baklava yufkasından börek artarsa nasıl saklanır?
Artan prasalı baklava yufkasından böreği soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Yufkalar bekledikçe çıtırlığını kaybedebilir; servis ederken mikrodalga yerine fırında ısıtmak dokusunu daha iyi korur.
Prasalı baklava yufkasından börek dondurulur mu?
Evet, pişmiş prasalı baklava yufkasından börek dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kapta dondurun; çözdürdükten sonra fırında ısıtmak, yufkaların yeniden çıtırlaşmasına yardımcı olur.
Prasalı baklava yufkasından börek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
16.8µg · 14% GDV
A Vitamini
88µg · 10% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
Mineraller
Sodyum
272mg · 12% GDV
Selenyum
4.8µg · 9% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Fosfor
44mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
96mg · 3% GDV
Prasalı baklava yufkasından börek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Prasalı baklava yufkasından börek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (80 g) için alınan 188 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Prasalı baklava yufkasından börek Nedir?
Prasalı baklava yufkasından börek, ince baklava yufkalarının arasına pırasa harcı konup fırında pişirilerek hazırlanan tuzlu bir börektir. Pırasanın yumuşak, hafif tatlı aroması; ince ve çıtır katmanlarla buluşur. Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde ya da hafif bir öğünde sıcak veya ılık servis edilebilir; yanında yoğurt ya da ayran da tercih edilir.
Yufkası nedeniyle enerji veren, pırasadan bir miktar lif sağlayan bir seçenektir; tek başına protein bakımından öne çıkmaz. Daha hafif bir öğün için yanında salata sunabilir, porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Prasalı baklava yufkasından börek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Prasalı baklava yufkasından börek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Prasalı baklava yufkasından börek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Prasalı baklava yufkasından börek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Prasalı baklava yufkasından börek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.76g
Omega 6:3 oranı 14.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.7:1).
Prasalı baklava yufkasından börek ile Karşılaştır
Prasalı baklava yufkasından börek Gibi Besinler
Prasalı baklava yufkasından börek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.