Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🟤
Lif bakımından zengin kabuk kalıntısı
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (küçük) Posası ayrılmış kuru incir (8 g) 11 kaloridir. 100 gramında 137 kalori vardır. İçinde 2.5 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0.1 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 8 g
11
KCAL / 8G
Karbonhidrat
2.5g
· 1% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 85% · Protein 7% · Yağ 8%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 11 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.72 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.5 g | 1% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 8 g | 11 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 4 g | 5 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 7 g | 10 kcal |
| 1 adet (orta) | 12 g | 16 kcal |
| 2 yemek kaşığı (doğranmış) | 14 g | 19 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 16 g | 22 kcal |
| 1 adet (büyük) | 18 g | 25 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 24 g | 33 kcal |
| 100 g | 100 g | 137 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 137 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Posası ayrılmış kuru incir, incirin posası ayrıldıktan sonra kalan lifli kabuk parçalarından oluşur; bütün kuru incir gibi yumuşak ve etli değildir. Dokusu daha lifli ve kuru olduğu için kullanım şekli de farklı olabilir.
Posası ayrılmış kuru inciri yoğurda, yulafa veya müsliye karıştırabilir ya da hamur işlerinde kullanabilirsiniz. Lifli ve kuru dokusu nedeniyle yemeğe küçük miktarlarda ekleyip iyice karıştırmanız daha kolay tüketmenizi sağlar.
Evet, posası ayrılmış kuru incir zaten lifli incir kabuğu parçalarından oluşan yenilebilir bir üründür. Tek başına tüketebilir veya tariflere ekleyebilirsiniz; kuru dokusu rahatsız ediyorsa önce yumuşatarak kullanabilirsiniz.
Kısmen kullanılabilir, ancak posası ayrılmış kuru incir bütün kuru incir kadar yumuşaklık ve nem sağlamaz. Kek veya kurabiye hamuruna eklerken ince doğrayın ya da yumuşatın; tarifin dokusu ve tatlılığı değişebilir.
Hayır, tüketmeden önce suda bekletmek şart değildir. Daha yumuşak bir doku istiyorsanız kısa süre ılık suda bekletip süzün; bekletme suyunu da tarifte kullanacaksanız temiz su tercih edin.
Posası ayrılmış kuru inciri hava almayan, kuru ve serin bir kapta saklayın. Nem ve sıcaklık ürünün yumuşamasına veya bozulmasına yol açabilir; ambalaj açıldıktan sonra küf, ekşi koku ya da belirgin renk değişimi görürseniz tüketmeyin.
Lif içeren posası ayrılmış kuru incir, yeterli sıvıyla birlikte tüketildiğinde bağırsak düzenini destekleyebilir. Lif miktarını birden artırmak şişkinlik yapabileceğinden yavaş başlayın ve gün içinde su içmeyi ihmal etmeyin.
Evet, posası ayrılmış kuru incir karbonhidrat içerdiği için kan şekerini etkileyebilir. Diyabetiniz varsa tüketim miktarını öğün planınıza göre belirleyin; kişisel tedavi planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Evet, posası ayrılmış kuru incirin lifli yapısı fazla tüketildiğinde gaz, şişkinlik veya bağırsak rahatsızlığı yapabilir. Özellikle lifli gıdalara alışık değilseniz az miktarla başlayıp tüketimi kademeli artırın.
Posası ayrılmış kuru inciri kahvaltıda yoğurt, yulaf lapası veya müsliye ekleyebilirsiniz. Çayla birlikte atıştırmalık olarak da yenebilir; kuru ve lifli dokusu nedeniyle yanında su içmek faydalı olur.
Vitaminler
K Vitamini
0.69µg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
B5
0.02mg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Manganez
0.03mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
40mg · 1% GDV
Magnezyum
4.88mg · 1% GDV
Sodyum
0.72mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (küçük) (8 g) için alınan 11 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Posası ayrılmış kuru incir, kuru incirin iç kısmı alındıktan sonra geriye kalan lifli kabuk ve parçaları anlatır; bütün kuru incir gibi düşünülmemelidir. Tatlılığı incirden gelir, ancak dokusu daha kuru, lifli ve yer yer çekirdeklidir. Türkiye’de tek başına atıştırmalık olarak yaygın değildir; yoğurda, yulafa veya ev yapımı hamur işlerine az miktarda eklenerek değerlendirilebilir.
Besin yönünden öne çıkan yanı lifidir: 100 gramında 19,6 gram lif bulunur. Daha yumuşak bir kıvam için kullanmadan önce kısa süre suda bekletebilir, tadını dengelemek için sade yoğurt ya da yulafla eşleştirebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.