Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Portakal aromalı tatlı atıştırmalık, genellikle bisküvi, portakal suyu, hindistan cevizi ve şeker içerir.
Mevsimi: Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Portakallı top (25 g) 103 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 15.5 g karbonhidrat, 0.9 g protein, 4 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g
103
KCAL / 25G
Karbonhidrat
15.5g
· 6% GDV
Protein
0.9g
· 2% GDV
Yağ
4g
· 5% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 4% · Yağ 35%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 103 kcal | |
| Yağ | 4 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.55 g | 13% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 30 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 15.5 g | 6% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 0.9 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 25 g | 103 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 62 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 164 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 50 g | 205 kcal |
| 3 adet (orta) | 75 g | 308 kcal |
| 100 g | 100 g | 410 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 100 g | 410 kcal |
| 5 adet (orta) | 125 g | 513 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 410 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Portakallı top, ufalanmış bisküvinin portakal suyu ve diğer malzemelerle yoğrulup küçük toplar hâline getirilmesiyle yapılır. Karışım çok yumuşaksa biraz daha bisküvi ekleyin; topları Hindistan cevizine bulayıp servis etmeden önce soğutun.
Portakallı top genellikle bisküvi, portakal suyu, şeker ve Hindistan ceviziyle hazırlanır. Bazı tariflerde tereyağı, kakao veya portakal kabuğu rendesi de kullanılır; bu eklemeler lezzetini ve kıvamını değiştirir.
Evet, portakallı top çoğunlukla fırın kullanılmadan hazırlanır. Bisküvileri ufalayıp portakal suyuyla karıştırın, şekil verin ve dağılmaması için buzdolabında dinlendirin.
Portakallı top genellikle karışım fazla kuru olduğunda veya yeterince dinlendirilmediğinde dağılır. Portakal suyunu azar azar ekleyerek kıvamı ayarlayın; karışım ele yapışmadan toparlanmalı ve şekil verdikten sonra soğutulmalıdır.
Portakallı top, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Portakal suyu içerdiği için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis edeceğiniz miktarı çıkarıp kalanını yeniden soğutun.
Evet, portakallı top dondurulabilir. Topları önce tepside birbirine değmeden dondurup ardından kapalı bir kaba alın; servis etmeden önce buzdolabında çözdürün, böylece kıvamları daha iyi korunur.
Portakallı top için sade, kolay ufalanan bisküviler uygundur. Çok tatlı veya aromalı bisküviler portakal tadını bastırabilir; bisküvinin nemine göre portakal suyunu kontrollü ekleyerek kıvamı ayarlayın.
Evet, portakallı top Hindistan cevizi kullanılmadan da yapılabilir. Karışımın dışını kaplamak için kakao, ince çekilmiş fındık veya ufalanmış bisküvi tercih edebilirsiniz; bunlar klasik Hindistan cevizi kaplamasından farklı bir tat verir.
Portakallı top, meyve içerse de bisküvi ve şekerle hazırlanan bir tatlıdır; bu nedenle günlük meyve porsiyonunun yerine geçmez. Tatlı olarak ara sıra tüketmek, onu düzenli bir atıştırmalık hâline getirmekten daha uygundur.
Evet, portakallı top çocukların beslenme çantasına konabilir; ancak içinde şeker bulunduğundan küçük bir tatlı porsiyonu olarak düşünün. Portakal suyu ve bisküviyle hazırlandığı için sıcak ortamda bekletmeyin; serin tutulan bir çantada taşıyın.
Vitaminler
C Vitamini
1.75mg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
E Vitamini
0.2mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Manganez
0.05mg · 2% GDV
Fosfor
11mg · 2% GDV
Selenyum
0.75µg · 1% GDV
Sodyum
30mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
28mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (25 g) için alınan 103 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Portakallı top, genellikle ufalanmış bisküvi, portakal suyu, şeker ve Hindistan ceviziyle hazırlanan, pişirilmeyen küçük bir ev tatlısıdır. Malzemeler yoğrulup yuvarlanır; tarifine göre portakal kabuğu rendesiyle aroması belirginleştirilebilir. Türkiye’de çay saatlerinde, misafir ikramı olarak ya da tatlı isteğine pratik bir eşlikçi olarak sunulur.
Yumuşak ve hafif nemli içi, Hindistan cevizinin verdiği dokuyla tamamlanır; portakal tadı tatlılığı dengeler. Besin içeriği çoğunlukla karbonhidrat ve yağdan gelir, protein miktarı görece düşüktür. Daha hafif bir ikram için şeker miktarını azaltabilir, küçük toplar hazırlayabilir ve yanında şekersiz çay sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.55g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.33g
Omega 6:3 oranı 30:1
İdeal 4:1 üzerinde (30:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.