Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Portakallı rulo kek Kaç Kalori?
Portakal aromalı, kremalı rulo kek; şeker ve rafine un içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Portakallı rulo kek (60 g) 198 kaloridir. 100 gramında 330 kalori vardır. İçinde 29.9 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 7.4 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 4.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 62 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Portakallı rulo kek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 60 g
198
KCAL / 60G
Karbonhidrat
29.9g
· 11% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
7.4g
· 9% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 7% · Yağ 33%
Portakallı rulo kek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 198 kcal | |
| Yağ | 7.4 g | 9% |
| Doymuş yağ | 2.76 g | 14% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 126 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 29.9 g | 11% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Portakallı rulo kek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 60 g | 198 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 83 kcal |
| 1 dilim (ince) | 35 g | 115 kcal |
| 1 adet (orta) | 45 g | 149 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 85 g | 281 kcal |
| 100 g | 100 g | 330 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 396 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 180 g | 594 kcal |
| 1 adet (bütün) | 450 g | 1485 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 330 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Portakallı rulo kek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Portakallı rulo kek nasıl yapılır?
Portakallı rulo kek, ince bir pandispanyanın portakal aromalı krema ile doldurulup rulo yapılmasıyla hazırlanır. Yumurtalı kek hamurunu yağlı kâğıt serili geniş tepside pişirin; kek ılıkken sarıp soğutun, açıp kremayı sürün ve yeniden rulo yapın.
Portakallı rulo kek neden çatlar?
Portakallı rulo kek çoğunlukla fazla pişip kuruduğunda veya soğuduktan sonra ilk kez sarıldığında çatlar. İnce pandispanya fırında çabuk kuruyabilir; pişerken kontrol edin ve şekil alması için keki henüz sıcakken kâğıdıyla birlikte rulo yapın.
Portakallı rulo kek nasıl sarılır?
Portakallı rulo keki yağlı kâğıdıyla birlikte, kısa kenarından başlayarak sıcakken nazikçe sarın. Soğuyunca açıp kremayı kenarlara kadar ince bir tabaka halinde yayın ve tekrar sarın; bu ön şekillendirme kekin dolgu eklenince dağılmasını önlemeye yardımcı olur.
Portakallı rulo kekin içine hangi krema konur?
Portakallı rulo kekin içine genellikle çırpılmış krema, krem şanti veya krem peynirli bir dolgu konur. Hafif ve portakal aromasını öne çıkaran bir sonuç için kremayı yoğun portakal suyu yerine portakal kabuğu rendesiyle tatlandırın; fazla sıvı dolgu keki ıslatabilir.
Portakallı rulo kekte portakal suyu mu, kabuğu mu kullanılır?
Portakallı rulo kekte ikisi de kullanılabilir; portakal kabuğu rendesi daha belirgin aroma verirken su nem ve hafif ekşilik katar. Kabuğun yalnızca renkli kısmını rendeleyin, beyaz kısmı acı tat verebilir; hamura fazla su eklememeye dikkat edin.
Portakallı rulo kekin içi neden hamur kalır?
Portakallı rulo kekin içi genellikle pandispanya yeterince pişmediğinde veya tepsiye eşit yayılmadığında hamur kalır. Hamuru ince ve dengeli yayın; fırın kapağını erken açmayın ve keki çıkarmadan önce orta kısmının piştiğini kontrol edin.
Portakallı rulo kek buzdolabında nasıl saklanır?
Portakallı rulo keki, kremalı olduğu için kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Üzerini açık bırakmak pandispanyayı kurutur ve buzdolabındaki kokuları çekmesine yol açabilir; servis etmeden kısa süre önce çıkarıp dilimleyin.
Portakallı rulo kek buzlukta saklanır mı?
Evet, portakallı rulo kek dondurulabilir; dilimleri hava almayacak şekilde sarıp kapalı bir kaba koyun. Kremalı dolgular çözüldüğünde dokusu değişebileceğinden, en iyi sonuç için pandispanyayı doldurmadan dondurup çözüldükten sonra kremayı ekleyin.
Portakallı rulo kek bir gün önceden yapılır mı?
Evet, portakallı rulo keki bir gün önceden hazırlayıp kapalı şekilde buzdolabında dinlendirebilirsiniz. Dinlenme, rulonun şeklini korumasına ve daha düzgün dilimlenmesine yardımcı olur; kremalı olduğu için oda sıcaklığında bekletmeyin.
Portakallı rulo kekin yanına ne ikram edilir?
Portakallı rulo kekin yanında sade Türk kahvesi veya şekersiz çay iyi gider; içeceklerin sade olması kekin tatlılığını dengeler. Daha hafif bir ikram için yanına taze portakal dilimleri koyabilir, ekstra şerbetli tatlılarla birlikte sunmaktan kaçınabilirsiniz.
Portakallı rulo kek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.11mg · 8% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
A Vitamini
51µg · 6% GDV
B12
0.13µg · 5% GDV
Mineraller
Selenyum
4.8µg · 9% GDV
Fosfor
53mg · 8% GDV
Sodyum
126mg · 5% GDV
Manganez
0.1mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
72mg · 2% GDV
Portakallı rulo kek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Portakallı rulo kek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (60 g) için alınan 198 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Portakallı rulo kek Nedir?
Portakallı rulo kek, ince bir pandispanyanın portakal aromalı kremayla kaplanıp rulo yapılmasıyla hazırlanır. Yumuşak kekle kremanın bir araya geldiği bu tatlı, kesildiğinde içindeki kıvrımlı katmanları gösterir. Portakalın ferah, hafif mayhoş kokusu tatlılığı dengeler; doku genellikle nemli ve yumuşaktır.
Türkiye’de çay saatinde, kahvenin yanında ya da yemek sonrası tatlı olarak dilimlenip sunulur. Şeker ve rafine un ağırlıklı olduğundan karbonhidratı yüksek, lif ve protein miktarı görece düşüktür. Daha hafif bir ikram için ince bir dilim alabilir, yanına şekersiz çay veya sade kahve tercih edebilirsiniz.
Portakallı rulo kek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Portakallı rulo kek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Portakallı rulo kek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Portakallı rulo kek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Portakallı rulo kek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.76g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.46g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.14g
Omega 6:3 oranı 54:1
İdeal 4:1 üzerinde (54:1).
Portakallı rulo kek ile Karşılaştır
Portakallı rulo kek Gibi Besinler
Portakallı rulo kek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.