Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Portakallı reçel Kaç Kalori?
Yüksek şeker içerir
Mevsimi: Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Portakallı reçel (20 g) 50 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 13 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Portakallı reçel Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
50
KCAL / 20G
Karbonhidrat
13g
· 5% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 99% · Protein 1% · Yağ 0%
Portakallı reçel besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 50 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 13 g | 5% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Portakallı reçel Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 50 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 18 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 38 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 25 g | 63 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 75 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 100 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 125 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 320 g | 800 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Portakallı reçel Hakkında Sık Sorulan Sorular
Portakallı reçel evde nasıl yapılır?
Portakallı reçel, portakal ve şekerin birlikte pişirilmesiyle yapılır. Portakalları yıkayıp doğrayın; kabuklarıyla kullanacaksanız acılığını azaltmak için kabukları kısa süre haşlayıp suyunu süzün. Reçel koyulaşınca temiz kavanozlara aktarın.
Portakallı reçel neden acı olur?
Portakallı reçel, kabuğun beyaz kısmı veya çekirdekler fazla kullanıldığında acılaşabilir. Acılığı azaltmak için kabuğun beyaz bölümünü mümkün olduğunca ayıklayın, çekirdekleri çıkarın ve kabukları reçele katmadan önce haşlayıp suyunu dökün.
Portakallı reçel yapmak için hangi portakal kullanılır?
Portakallı reçel için aroması güçlü, olgun ve sulu portakallar kullanabilirsiniz. Kabuğu da reçele katacaksanız ince kabuklu, ilaç kalıntısı ihtimaline karşı iyice yıkanmış portakallar seçin; çok ham meyveler reçeli daha acı yapabilir.
Portakallı reçel kabuklarıyla mı yapılır?
Portakallı reçel kabuklu da kabuksuz da yapılabilir. Kabuk, reçele belirgin aroma ve hafif acılık verir; daha yumuşak bir tat isterseniz kabukları çıkarın. Kabukları kullanacaksanız beyaz kısmını azaltıp önceden haşlamak acılığı kontrol etmeye yardımcı olur.
Portakallı reçel nasıl koyulaştırılır?
Portakallı reçel, içindeki meyve ve şeker yeterince pişip fazla su buharlaştığında koyulaşır. Reçeli geniş bir tencerede, taşırmadan kaynatın ve ara sıra kıvamını soğuk bir tabağa damlatarak kontrol edin; sıcakken olduğundan daha akışkan görünür.
Portakallı reçel daha az şekerle yapılabilir mi?
Evet, portakallı reçeli daha az şekerle yapabilirsiniz; ancak daha az şeker reçelin kıvamını ve saklama süresini etkiler. Az şekerli hazırladığınız reçeli buzdolabında tutun ve daha kısa sürede tüketin; şeker miktarını tek başına koruyucu gibi düşünmeyin.
Portakallı reçel açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Portakallı reçeli açtıktan sonra buzdolabında, kapağı sıkıca kapalı şekilde saklayın. Her kullanımda temiz ve kuru kaşık kullanın; kavanozda küf, kötü koku veya belirgin renk değişimi görürseniz reçeli tüketmeyin.
Portakallı reçel kavanozları nasıl hazırlanır?
Portakallı reçeli saklayacağınız kavanozlar temiz ve ısıya dayanıklı olmalıdır. Kavanozları ve kapaklarını kullanmadan önce uygun şekilde sterilize edip reçeli sıcakken doldurun; kavanozun ağzını temizleyip kapağını sıkıca kapatın.
Portakallı reçel kahvaltıda nasıl servis edilir?
Portakallı reçel kahvaltıda ekmek, kızarmış ekmek veya sade yoğurtla servis edilebilir. Turunçgil aroması sade hamur işleriyle de uyum sağlar; tatlılığı yoğun olduğundan küçük bir miktar çoğu kahvaltı tabağına yeter.
Diyabeti olanlar portakallı reçel yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar portakallı reçeli porsiyonlarına ve kan şekeri planlarına göre değerlendirmelidir; reçel yoğun şeker içerir ve kan şekerini yükseltebilir. Ne kadar tüketebileceğiniz kullandığınız ilaçlara ve kişisel hedeflerinize bağlıysa doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Portakallı reçel Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
1.6mg · 2% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
18mg · 1% GDV
Manganez
0.01mg · 0% GDV
Kalsiyum
4mg · 0% GDV
Sodyum
3mg · 0% GDV
Portakallı reçel Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Portakallı reçel Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 50 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Portakallı reçel Nedir?
Portakallı reçel, portakalın meyvesi ve kabuğunun şekerle pişirilmesiyle hazırlanan, turunçgil aromalı bir kahvaltılık reçeldir. Ev yapımı çeşitlerinde kabuklar daha belirgin kalabilir; kıvamı meyve parçalarına ve pişirme süresine göre değişir. Tatlılığına portakalın hafif mayhoşluğu eşlik eder. Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürülerek, tereyağıyla ya da sade olarak yenir; çayın yanında da iyi gider. Şeker oranı yüksek, protein ve yağ miktarı ise çok düşüktür. Tatlı tadını seviyorsanız küçük bir porsiyonla başlayıp yoğurt veya sade peynirle dengeleyebilirsiniz.
Portakallı reçel Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Portakallı reçel İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Portakallı reçel Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Portakallı reçel Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Portakallı reçel Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Portakallı reçel ile Karşılaştır
Portakallı reçel Gibi Besinler
Portakallı reçel hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.